Macht Sonnenlicht hungriger? Hier ist, was die Wissenschaft sagt

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Es gibt einen Grund, warum es unzählige Lied- und Filmtitel gibt, in denen die Sonne vorkommt. Nach einem langen, kalten Winter gibt es kaum ein besseres Gefühl, als zu spüren, wie im Frühling und Sommer ein warmer Sonnenstrahl vom Himmel scheint. Aber so gut sich die Sonne auch anfühlen mag, Sie wissen wahrscheinlich, dass sie einiges anrichten kann Hautgesundheit . (Zur Erinnerung: Tragen Sie frühzeitig und häufig Lichtschutzfaktor auf!)

Und für bestimmte Leute eine neue Studie in der Juli-Ausgabe 2022 der Zeitschrift Naturstoffwechsel deutet darauf hin, dass Sonneneinstrahlung auch den Appetit beeinträchtigen könnte. Sonnenschein – insbesondere UVB-Strahlen – kann dazu führen, dass Männer mehr Nahrung suchen und mehr Kalorien zu sich nehmen; Bei Frauen scheinen die Strahlen keine Rolle zu spielen.

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Was diese Appetitstudie ergab

Zur Erinnerung: Zwei Arten ultravioletter Strahlung, die durch die Energie der Sonne erzeugt wird, können Hautzellen schädigen Hautkrebsstiftung bestätigt.

Hautalterung

Zwar hat Sonnenschein einige potenzielle gesundheitliche Vorteile – einschließlich der Reduzierung Blutdruck , loslassen stimmungsaufhellende Endorphine und knochenstärkendes Vitamin D und möglicherweise das Risiko senken Herzkrankheit – es ist der Risikofaktor Nr. 1 für Hautkrebs.

Um zu ihrer Schlussfolgerung über den gesteigerten Appetit im Sommer zu gelangen, verwendeten Forscher der Universität Tel Aviv Daten von etwa 3.000 Erwachsenen im Alter von 25 bis 64 Jahren, die an der Universität Tel Aviv eingeschrieben sind Nationale Gesundheits- und Ernährungsumfragen (MABAT). . Sie untersuchten die Nahrungsaufnahmeberichte der einzelnen Personen über einen Zeitraum von 12 Monaten und stellten dann den durchschnittlichen monatlichen Energieverbrauch für Männer und Frauen tabellarisch dar. Das Fazit aus diesem Teilnehmerkreis:

Männer nehmen im Sommer etwa 300 Kalorien mehr pro Tag zu sich(2.188 Kalorien pro Tag März bis September; 1.875 Kalorien pro Tag Oktober bis Februar)Frauen berichten, dass sie das ganze Jahr über etwa gleich viel essen(1.507 Kalorien pro Tag März bis September; 1.475 Kalorien pro Tag Oktober bis Februar)

Um tiefer einzutauchen, rekrutierten die Forscher fünf Männer und fünf Frauen im Alter zwischen 18 und 55 Jahren und setzten sie jeweils 25 Minuten lang UVB-Strahlen aus. Sie nahmen vorher und nachher Blutproben und die Wissenschaftler fanden heraus, dass die Exposition gegenüber dieser besonderen Art von ultravioletter Strahlung die mit dem Stoffwechsel verbundenen Proteine bei Männern anders veränderte als bei Frauen.

Nach der fünftägigen Studie zur Sonnenexposition zeigten Männer einen Anstieg des Spiegels des „Hunger“-Hormons Ghrelin im Blut und bei Weibchen nicht. Warum? Die Wissenschaftler glauben, dass die DNA-Schädigung durch die UVB-Strahlen bei Männern die Freisetzung von Ghrelin über einen bestimmten hormonellen Weg auslöste. Bei Frauen schien Östrogen (eines der wichtigsten Sexualhormone und eines, das im Körper von Frauen häufiger vorkommt als im Körper von Männern) diesen Weg zu „blockieren“, sodass Ghrelin nicht freigesetzt werden konnte.

Ghrelin hat übrigens mehr als eine Funktion. Es regt Ihren Appetit und damit auch Ihre Nahrungsaufnahme an. Es ist auch bekannt, dass es eine Rolle bei der Fettspeicherung, Energieregulierung, Nervenaktivität und Muskelkraft spielt.

Die Aufrechterhaltung eines konstanten Blutzuckerspiegels ist eine gute Möglichkeit, Ihre Hungerhormone wie Ghrelin auf einem angemessenen Niveau zu halten. Um unserem Körper zu helfen Blutzuckerspiegel Bleiben Sie konstanter, achten Sie darauf, eine Protein-, Ballaststoff- und gesunde Fettquelle hinzuzufügen, um Ihren Mahlzeiten und Snacks etwas Ausdauer zu verleihen. Aber vor Hunger muss man sich nicht fürchten, und wenn Ihr Körper in den Sommermonaten mehr Energie braucht, ist es völlig in Ordnung, diesen Hunger zu stillen.

Das Fazit

Laut dieser vorläufigen Studie könnte eine erhöhte Exposition gegenüber UVB-Strahlen den Stoffwechsel von Männern verändern, und Männer und Frauen scheinen unterschiedlich auf saisonale Veränderungen der Sonneneinstrahlung zu reagieren.

Es ist wichtig zu beachten, dass die Forscher Cisgender-Begriffe als Verallgemeinerung verwendeten. Es sind eindeutig weitere Studien erforderlich, um eine vielfältigere und größere Studiengruppe (10 Personen für den Bluttest sind sehr wenige) zu erfassen und dies auf genauere Weise zu verfolgen als mit einem selbst berichteten Ernährungsprotokoll (was einfach ist). lügen oder einen Fehler machen). Es wäre auch von Vorteil, wenn jede Person ihre im Freien verbrachte Zeit aufzeichnen würde (anstatt einfach davon auszugehen, dass sie im Sommer mehr Zeit im Freien verbringt), da UVB-Strahlen Glas nicht durchdringen können.

Alter, genetische Veranlagung, Aktivitätsniveau und eine ganze Reihe anderer Gesundheitszustände können sich ebenfalls auf den Hormonspiegel auswirken. Bevor Sie also anfangen, sich vor der Sonne zu verstecken, um Ihren Heißhunger zu wecken und auf die Straße zu gehen, sollten Sie, wenn Sie häufig Heißhunger verspüren, versuchen, sich den ganzen Tag über auf die Blutzuckerstabilität zu konzentrieren und sich mit diesen 35 hochvolumigen, superstarken Getränken zu füllen. zufriedenstellende Rezepte. Und wenn Sie immer noch mit einem knurrenden Magen zu kämpfen haben, wenden Sie sich an einen registrierten Ernährungsberater – möglicherweise essen Sie nicht genug.