Die elterliche Herausforderung Nr. 1 kommt jeden Abend zum Abendessen. Zu versuchen herauszufinden, welche Lebensmittel Ihre Kinder tatsächlich essen werden und welche auf Ihrem Esszimmerboden oder auf der Vorderseite Ihres Hemdes landen, ist selbst für den erfahrensten Koch schwierig. Wenn Sie kein großes Glück haben, können Sie mit Sicherheit sagen, dass die meisten Kinder in die gefürchtete Kategorie der 'wählerischen Esser' gehören. Wenn Sie im Leben so gesegnet sind, dass Sie mehrere Knechte unter Ihrer Aufsicht haben, wird die Aufgabe, das Abendessen Tag für Tag zuzubereiten, immer gefährlicher – übersät mit willkürlichen, wütenden Landminen.
Zum Glück gibt es viele Rezepte, die für die wählerischsten Esser in Pint-Größe geeignet sind. Von cremigem Mac and Cheese auf dem Herd und allseits beliebten Pizzen bis hin zu kinderfreundlichen Fischstäbchen und greifbaren Hühnchen-Tendern gibt es viele Gerichte, die die Kleinen begeistern werden. Der beste Teil? Diese Gerichte sind so konzipiert, dass das Essen mit der Familie Spaß macht, einfach und auch für Erwachsene lecker ist. Sie können jetzt erleichtert aufatmen.
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Fischstäbchen in Pankokruste mit Kräuter-Dip
Da ich insgeheim gerne wie ein 8-Jähriger esse, sind Fischstäbchen genau das Richtige für mich. Wenn Sie ein Kind (oder einen wählerischen Erwachsenen) in der Familie haben, sehen Sie sich t . an seine hausgemachte version von der kulinarischen Meisterin Martha Stewart. Dieses einfach zu liebende Gericht verwandelt die Lieblingsfischstäbchen des Schulhauses in eine nahrhafte Mahlzeit für die ganze Familie, indem es Tilapiafilets leicht mit Panko-Semmelbröseln und Old Bay-Gewürz überzieht, auf dem Herd anbraten und mit einer cremigen Kräutersauce daneben zum Dippen.
Mini-Barbecue-Hackbraten mit zerdrückten Blauschimmelkäse-Kartoffeln
Dieses Hackbratenrezept von My Recipes können Sie den Gaumen Ihres wählerischen Essers zu einem raffinierteren Geschmack für Erwachsene hinführen, wie einem scharfen Käse, während Sie ihn mit den erkennbaren Geschmacksrichtungen von Hackbraten und Kartoffeln zufrieden stellen. Hier werden Mini-Barbecue Hackbraten geschickt in einer Muffinform gebacken und neben leicht zerdrückten Kartoffeln serviert, die mit Buttermilch und Blauschimmelkäse gewürzt sind. Dies ist ein Abendessen, das zu gefallen verspricht – mit Hintergedanken.
Blumenkohl-Karotte käsig all
Dieser Gemüse-Forward-Twist auf traditionellen Tater Tots von Epicurious verwendet nahrhaften Blumenkohl und Karotten anstelle von Kartoffeln. Knoblauch, Schnittlauch, Parmesan und Cheddar verleihen den Knirpsen eine große Portion Geschmack, während die Entscheidung, sie im Ofen zu backen, für eine einfache Reinigung und viel weniger Fettigkeit sorgt. Ihre Kinder werden das knusprige Äußere und das käsige Innere so lieben, dass sie nicht einmal bemerken, dass sie ihr Gemüse eifrig essen. Dieses Gericht ist an allen Fronten ein Gewinn für die Eltern unter der Woche.
Hühnchen-Wurstomelett mit Gemüse und Käse
Dieses Ei-Rezept von Guten Appetit macht das Füttern Ihrer Kinder beim Frühstück viel einfacher. Nur wenige werden gegen randvoll gefüllte Omeletts mit würziger Hühnchen-Apfel-Wurst, Käse und köstlichem sautiertem Gemüse für zusätzliche Ernährung protestieren. Mit diesem Gericht können Sie die Kleinen mit grünen Blattvitaminen und Tonnen von energiespendendem Protein aufladen, ohne die üblichen Proteste gegen den Verzehr von echtem Essen am Morgen. Stelle die Müslischachtel weg und nimm eine Pfanne.
Muscheln und weißer Cheddar
Es gibt zwar unzählige Rezepte für Mac und Käse, aber ich liebe es, wie kinderfreundlich Dieses hier von She Makes and Bakes ist es wirklich. Diese Herdversion macht einen cremigen Mac, der den Box-Sorten nahekommt, für die Kids go Gaga sind, aber es ist eigentlich genauso einfach von Ihnen mit echten Zutaten zubereitet, einschließlich einer guten Portion Liebe. Stichwort 'ahhhhs'. Mit nur drei Zutaten – Milch, Nudelschalen und Cheddar – erhalten Sie am Ende lächerlich leckeren Mac und Käse, um die wählerischsten Esser zu gewinnen.
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Quesadillas aus Zuckermais
Mit Quesadillas können Sie nie etwas falsch machen, wenn Sie versuchen, ein Abendessen zuzubereiten, das jeder lieben wird. Dieses Rezept von Ganz einfach macht Käse und Tortillas zu einer herzhaften, nahrhaften Mahlzeit, die die ganze Familie glücklich und satt macht. Die Füllung besteht aus Zuckermais, dem beliebten Monterey Jack und Zwiebeln, während die Tortillas leicht mit Olivenöl bestrichen und gebacken werden, um alles so gesund wie möglich zu halten. Servieren Sie mit Sauerrahm und Salsa und betrachten Sie sich als Dinner-Helden für die Nacht.
Schinken-Käse-Pizza
Wenn Ihre Kinder Schinken-Käse-Sandwiches lieben, warten Sie, bis Sie Schinken-Käse-Pizzen zubereiten, als ob es keine große Sache wäre. Dieses Rezept von Kochlicht bekommt viele Punkte dafür, dass sie sich an Aromen halten, die mit den Kleinen funktionieren, und sie in Pizza verwandeln, auch bekannt als die Lieblingsspeisegruppe jedes Kindes. Während Sie sie von der goldenen Kruste, der pikanten roten Sauce, dem Käse und dem Fleisch verführen lassen, schleichen Sie eine gesunde Handvoll Spinat hinein, um die Beläge auszugleichen. Sandwich-Pizza-Mashup? Immer eine gute Idee.
Taco Pizza
Das Taco-Pizza-Mashup von Life in the Lofthouse wird garantiert gefallen. Kräftiges Gemüse, kräftige Taco-Aromen, Pizzaform – was kann man falsch machen? Die goldene Pizzakruste wird mit gebräuntem Rindfleisch, Bohnen, Käse, Oliven, Tomaten und Zwiebeln in so perfekten Proportionen belegt, dass jeder Bissen mit einer ausgewogenen Geschmacksvielfalt gefüllt ist. Diese familienfreundliche Pizza macht es leicht, das Abendessen ohne die lebensmittelbedingten Wutanfälle auf den Tisch zu bringen.
Pappardelle mit Lauch und Mais
Machen Sie die Pasta-Nacht zu einem Ereignis, auf das sich Ihre Kinder beim Aufpeppen riesig freuen dieses Rezept von Hallo, Wunderbar. Breite, verspielte Pappardelle-Nudeln sind geworfene Maiskörner, duftender Lauch, Knoblauch, Parm und Frischkäse, was zu einem reichhaltigen, cremigen Gericht führt, das vom ersten bis zum letzten Bissen begeistert. Die Balance zwischen der natürlichen Süße von Mais spielt sich besonders gut bei stärkehaltigen Nudeln und herzhaftem Lauch.
Lasagne-Tassen
Kleine personalisierte Lasagnen für kleine Hände – genial! Dieses Rezept von Catching Fireflies versteht die legitimen Schwierigkeiten beim Kochen für Kinder. Diese Mini-Lasagnen werden in einer Muffinform zubereitet, sodass Sie kleine Portionen erhalten, die leicht zu greifen sind. Hergestellt aus Schichten von Wan-Tan-Wraps, Tomatensauce, Mozzarella, Ricotta und klassischen italienischen Gewürzen, sind diese nicht-traditionellen Lasagnen maßgeschneidert, um die Kinder am Esstisch zu verzaubern.
Gebackener Spaghettikürbis
Wenn es Ihnen wirklich schwerfällt, zum Abendessen kinderfreundliche Mahlzeiten zu liefern, versuchen Sie, die Kleinen in den Kochprozess einzubeziehen. Es ist die ideale Ablenkung für sie und kann ziemlich lustig sein. Dieses Rezept von Cooking With My Kid dreht sich alles darum, diese Kinder mit einzubeziehen. Lassen Sie sich von Ihrem Minikoch dabei helfen, das Fruchtfleisch vom Spaghettikürbis nach dem Braten abzukratzen. In der Zwischenzeit können Sie das Hühnchen- oder Putenhackfleisch und die restlichen Zutaten zubereiten. Das Endergebnis ist eine gesündere Version von Spaghetti zum Abendessen. Genius.
Französische Brotpizzen
Französische Brotpizzas sind ein Muss, wenn Sie Kinder ernähren müssen. Dieses Abendessen war eines meiner Favoriten aus meiner Kindheit und die Aromen sind wissenschaftlich erwiesen, um Kindern zu gefallen. Hier bitteschön. Dieses Rezept von The Pioneer Woman ist für maximale Leichtigkeit unter der Woche optimiert. Halbierte Unterbrötchen, Tomatensauce, Käse und alle möglichen Toppings, die das Herz begehrt? Ja, diese machen Spaß und sind anpassbar, was sie perfekt für die notorisch schwer zu gefallenden Kleinen macht.
Einfache, im Ofen gebackene würzige Hühnchen-Tacos
Kinder lieben Taco Tuesday. Tatsache. Dieses Rezept von The Cookie Rookie hält es minimalistisch, warm und gemütlich. Hartschalige Tacos werden mit Bohnen, Käse, Tomaten und Zwiebeln gefüllt und dann in einer großen Schüssel gebacken, damit sie auf einmal fertig sind. In Nächten, in denen Sie wenig Zeit, Geduld und Energie haben, werden Sie ein Rezept zu schätzen wissen, das Sie weiterbringt – ohne dass Fragen gestellt werden.
Pizza Slow Cooker gefüllte Paprika
Verwandeln Sie das Essen für Erwachsene in kinderfreundliche Gerichte mit dieses Rezept aus einer würzigen Perspektive. Paprikaschoten werden mit Orzo gefüllt und mit roter Sauce, Käse, italienischer Wurst und Peperoni in diesem leckeren Abendessen für Pizzaliebhaber, die auch ihr Gemüse und Getreide essen müssen, garniert. Das Endergebnis schmeckt wie Pizza, sieht aber viel süßer aus und enthält viel mehr Nährstoffe.
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Gebackene Hühnchen-Chimichangas
Machen diese Chimichangas von The Girl Who Ate Everything und seien Sie sicher, dass die Kinder sie genauso lieben werden wie die Erwachsenen. Eine Füllung aus Hühnchen, Salsa und Käse wird zu weichen Tortillas gerollt und dann goldbraun gebacken. Mit der allseits beliebten Guacamole und Klecksen Sauerrahm belegen. Es kann wirklich einfach sein, allen zu gefallen. Vielleicht möchten Sie dies zu Ihrer Rotation hinzufügen. Nur sagen.
Bist du bereit, die Kinder beim Essen aufzunehmen? Möge die Macht mit dir sein.
