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Starbucks Cold Brew Drinks
Wenn Sie an verpackte Lebensmittel denken Gewürze und Kräuter , denken Sie wahrscheinlich an Gerichte wie Biryani, Mole, Curry und Pho. Während diese Zutaten immer dazu beitragen, diesen zusätzlichen Geschmacksschub hinzuzufügen, gibt es auch ernährungsphysiologische Vorteile, wenn Sie bestimmte Gewürze in Ihrer Mahlzeit genießen.
John-Hopkins-Medizin sagt uns, dass Gewürze wie Kurkuma, Ingwer und Cayennepfeffer tatsächlich einige bescheidene gesundheitliche Vorteile haben können, wie z. B. die Verringerung von Entzündungen, die Beseitigung von Übelkeit oder sogar die Linderung von Schmerzen. In manchen Fällen, Das Hinzufügen einiger Gewürze zu Ihren Lieblingsspeisen kann sogar dazu beitragen, Allergien zu reduzieren . Obwohl noch mehr Forschung erforderlich ist, kann die Vielseitigkeit der Gewürze es Ihnen ermöglichen, diese natürlichen Heilmittel auf vielfältige Weise zu genießen.
Bei all dem Gerede über die köstlichen, nahrhaften Vorteile von Gewürzen gibt es einige Menschen, die diese Vorteile möglicherweise nicht so voll genießen können wie andere. Einige Leute, nach Kean Gesundheit , kann genetisch veranlagt sein, Gewürze nicht besonders gut zu vertragen. Eine Person kann ohne große Probleme ein unglaublich scharfes Gericht essen, während eine andere Person sich darüber beschwert, dass sogar Zimt ausreicht, um ihre Zunge zu verbrennen. So wie es Menschen gibt, die praktisch jedes Gericht ohne Probleme essen können, gibt es Menschen, die natürlich mit Gewürzen zu kämpfen haben, was zu geringfügigen, aber lästigen Schmerzen führt, wie z Sodbrennen oder Sodbrennen .
Laut einem registrierten Ernährungsberater kann es jedoch einen „richtigen“ Zeitpunkt geben, um stark gewürzte Speisen zu genießen und diese üblichen Schmerzen zu vermeiden.
Vielleicht möchten Sie früher am Tag würzigere Speisen essen
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Während Sie vielleicht Lust auf ein paar Hot Wings oder etwas Pfeffer zum Mitnehmen zum Mittagessen haben, ist es am besten, etwas später am Tag zu warten, um Ihr Verlangen danach zu stillen würzige Snacks . Dieser Rat kommt mit freundlicher Genehmigung von Supriya Lal, RD, MPH , der mit SN über die beste Zeit sprach, um stark gewürzte Speisen zu sich zu nehmen.
Während Lal zugibt, dass der Zeitpunkt der eigenen Mahlzeit „normalerweise nicht mit einer erhöhten oder verringerten [Gewürz-]Aufnahme korreliert“, stellt sie fest, dass „der Konsum von Gewürzen später am Tag einfacher sein könnte“ für „Personen mit bestimmten Gesundheitsproblemen wie GERD oder Säure Rückfluss.' Das ist jedoch keine feste Regel. Sie erklärte auch HuffPost dass für diejenigen, die mit würzigeren Speisen etwas besser umgehen können, empfohlen wird, sie früher am Tag zu essen.
Es gibt auch Möglichkeiten, die Auswirkungen von durch Gewürze verursachten Beschwerden zu verringern. „Eine gute Möglichkeit, Sodbrennen vorzubeugen, wenn man eine große Menge verschiedener Gewürze zu sich nimmt, besteht darin, es mit einer Art Basis wie Joghurt zu kombinieren, die als Neutralisator wirken kann, um Beschwerden zu lindern“, sagt Lal. „Außerdem können Sie erwägen, keinen Alkohol zu trinken, während Sie eine stark gewürzte Mahlzeit zu sich nehmen, um das Unbehagen zu reduzieren.“
Der vielleicht wichtigste Ratschlag, den Lal gibt, ist, bei dem zu bleiben, was für Sie funktioniert. 'Die Vorlieben und das Wohlbefinden jedes Menschen sind unterschiedlich, daher ermutige ich jeden, eine Vielzahl und Intensität von Gewürzen nach seinen Vorlieben zu konsumieren', sagt sie.
