Wenn Sie viel Tee trinken, haben Sie wahrscheinlich eine Art Wasserkocher, entweder ein Herdmodell oder einen elektrischen. Wenn Sie jedoch eher ein gelegentlicher Teetrinker sind, können Sie Ihr Teewasser einfach in der Mikrowelle erhitzen. Gut, Hör auf . Warum, mögen Sie fragen? Weil die Amerikanisches Institut für Physik sagt es, deshalb. Wer würde es wagen, mit ihnen zu argumentieren? Physiklehrer an Gymnasien sind beängstigend genug, aber ein ganzes Institut für Physiker ist eine andere Geschichte.
mac und dick mcdonald
Wie auch immer, abgesehen von hypothetischen wütenden Wissenschaftlern, hat das AIP kürzlich eine Studie veröffentlicht, die wir nicht einmal vorgeben werden, gelesen zu haben mit dem Titel 'Multiphysikalische Analyse für ungewöhnliche Wärmekonvektion in Mikrowellenheizflüssigkeit'. Wir haben jedoch die spannende Schlussfolgerung gelesen, die aufzeigt, dass Mikrowellen Flüssigkeiten ungleichmäßig erhitzen und Hot Spots erzeugen. Wenn Sie möchten, dass Ihr Tee richtig durchtränkt, wird das gesamte Wasser in der Tasse mit einer einheitlichen Temperatur wahrscheinlich bessere Ergebnisse erzielen. Es braucht keinen Raketenwissenschaftler (oder einen Physiker), um das zu sehen.
Deinen Tee zu betäuben kann auch gefährlich sein
Es gibt noch einen weiteren Grund, warum das Mikrowellenwasser für Tee nach Möglichkeit vermieden werden sollte, und dieser Grund kann noch zwingender sein, da er mehr auf Sicherheit als auf Teequalität basiert. Vielleicht haben Sie dieses beängstigende Phänomen bereits erlebt, bei dem Sie eine Tasse Wasser zappen, einen Teebeutel hineinwerfen und dann was ist gerade passiert ?! Plötzlich läuft deine Tasse über und spuckt überall heiße Flüssigkeit wie ein kleiner Wasservulkan. Wenn Sie nicht in der Zeit zurückspringen, können Sie ein paar böse Verbrennungen erleiden.
Wenn Sie dachten, dass dies nur Ihnen passiert ist, vielleicht weil Ihre Familie unter einem alten Mikrowellen-Fluch steht, der aus der Zeit stammt, als Sie versuchten, eine Atombombe zu zerstören Pop-Tarte in der Folie verpackt, aber Sie müssen keinen Exorzisten anheuern. Es ist tatsächlich ein echtes Phänomen namens überhitztes Wasser, so die Allgemeine Elektrik Webseite. (Sie sagen, dass diese Informationen auch in Ihrem Mikrowellenhandbuch zu finden sind, obwohl wer von uns jemals das verdammte Ding gelesen hat?)
Cracker Barrel Sonntags-Special
Offensichtlich können in der Mikrowelle erhitzte Flüssigkeiten den Siedepunkt erreichen, ohne Blasen zu bilden, aber sobald die Flüssigkeit gerührt wird (wie wenn Sie einen Teebeutel einwerfen), sprudelt sie nach oben und aus der Tasse. Um dies zu vermeiden, empfiehlt GE, keine Flüssigkeit länger als 2 Minuten zu erhitzen und die Tasse dann 30 Sekunden lang in der Mikrowelle stehen zu lassen, bevor Sie sie berühren.
