Warum Circus Peanuts praktisch verschwunden sind

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  Haufen Zirkus-Erdnüsse auf Weiß Pamela_d_mcadams/Getty Images Adam Swierk

„Was bringt es, Süßigkeiten zu essen?“ ist nicht die Frage, die wir in diesem Artikel stellen oder beantworten wollen. Aber es ist eine aufschlussreiche Überlegung, wenn man analysiert, warum ein Produkt wie Zirkuserdnüsse im letzten Jahrhundert oder so praktisch verschwunden ist. Denn wenn Süßigkeiten keine ernährungsphysiologischen Eigenschaften haben (was an sich schon einigermaßen umstritten ist) und lediglich als gelegentlicher Snack gedacht sind, der einen kurzen, aber süßen Genuss bietet, dann ... warum sollte sich dann irgendjemand jemals freiwillig dafür entscheiden? essen Zirkus-Erdnüsse ?

Die Süßigkeiten sind weder a Erdnuss noch prominent in Zirkussen zu finden. Zirkus-Erdnüsse sind im 21. Jahrhundert eher eine Anomalie als alles andere. Tatsächlich ist die antiquierte Süßigkeit das rothaarige (oder orangefarbene) Stiefkind der Süßwarenwelt.

Obwohl es der Fluch von Süßes oder Saures ist Halloween-Süßigkeiten Seit jeher gibt es Zirkus-Erdnüsse (wir gehen davon aus), dass Zirkus-Erdnüsse für moderne Süßigkeiten-Suchende irgendwie immer noch erhältlich sind. Und obwohl es kaum überraschend ist, dass die unvergleichlich bizarre erdnussförmige (aber mit Bananengeschmack versehene) Süßigkeit seit mehr als einem Jahrhundert in Ungnade fällt, heißt das nicht, dass die Geschichte langweilig – oder völlig offensichtlich – ist. Lassen Sie uns in diesem Sinne erklären, warum Zirkuserdnüsse praktisch verschwunden sind.

Zirkus-Erdnüsse sind ein Relikt aus dem 19. Jahrhundert

  Jumbo der Elefant mit Barnum-Zirkus um 1900 Hulton Deutsch/Getty Images

Nur sehr wenige Lebensmittel, die ursprünglich vor dem Ende des 19. Jahrhunderts populär wurden, werden auch mehr als 120 Jahre später noch häufig konsumiert. Zirkus-Erdnüsse sind den Weg gegangen einst beliebte Lebensmittel wie Schildkrötensuppe oder Milchtoast und sind größtenteils aus der Gesellschaft verschwunden. Es ist eine unbestreitbare Tatsache, dass die schwammige Süßigkeit ohne Erdnussgeschmack (aber erdnussförmig) eine Antiquität aus einer anderen Zeit ist, da sie ursprünglich zu einem unbestimmten Zeitpunkt im 19. Jahrhundert hergestellt wurde.

Es ist kein Geheimnis, warum ein merkwürdig schmeckendes Bonbon – ein Bonbon, das sich im Zickzack zu bewegen scheint, obwohl man es eigentlich erwarten (und sogar vorziehen) würde – für den modernen Süßigkeiten-Fan ein nachträglicher Einfall ist. Schließlich gibt es heutzutage nahezu unendlich viele deutlich bessere Süßigkeitensorten und -marken. Als der angeblich von Big Top inspirierte Snack zum ersten Mal auf der Welt eingeführt wurde, beschränkten sich die Verbraucher jedoch auf die vor Ort erhältlichen Penny-Bonbons – und waren daher weniger wahrscheinlich so wählerisch.

Natürlich gehen wir davon aus, dass die Zirkus-Erdnuss die Kunden in ihrer Kindheit ebenso verblüffte wie im Alter. Aber wenn man bedenkt, dass die Auswahl in einer Zeit vor der heutigen Überfülle an Süßigkeiten deutlich geringer ausfiel, ist klar, dass derjenige, der sich diese absurden Süßigkeiten als Erster ausgedacht hat, sein Ziel erreicht hat.

Eine erdnussförmige, orangefarbene Süßigkeit mit Bananengeschmack ist intellektuell verwirrend

  Haufenweise echte und Zirkuserdnüsse im Vergleich Joecicak/Getty Images

Wenn Sie ein Lebensmittel sehen, das einer Erdnuss ähnelt, wissen Sie wahrscheinlich, was Sie von seinem Geschmack erwarten können (Hinweis: Das ist nicht der Fall). Bananen ). In diesem Sinne würde man, wenn ein Lebensmittel die Farbe Orange hat, natürlich erwarten, dass das Lebensmittel mit Bananengeschmack durchtränkt ist, oder? Natürlich nicht – und darin liegt wahrscheinlich eine Erklärung für den Niedergang der Zirkus-Peanuts im Laufe der Zeit. Die Vorstellung eines erdnussförmigen und orangefarbenen Lebensmittels, das irgendwie nicht Der Geschmack von Erdnüssen oder Orangen ist für das menschliche Gehirn beunruhigend.

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Dank einer Kombination aus genetischer Veranlagung und Umwelt (wer hat gesagt, dass es immer die Natur oder die Ernährung sein muss?) entwickeln die meisten von uns eine allgemeine Reihe von Erwartungen darüber, wie Lebensmittel schmecken und sich anfühlen sollten, basierend auf ihrem Aussehen, Geruch und ihrer Textur. In diesem Sinne ist es kein wirkliches Wunder, dass ein verblüffendes Konfekt, das den Erwartungen unseres Gehirns (in Bezug auf Geschmack und Konsistenz) völlig widerspricht, nicht die gesamte Bevölkerung in seinen Bann gezogen hat.

Abgesehen von dem irreführenden (und immer noch rätselhaften) Geschmacksprofil, das die Zirkuserdnuss bietet, wird ihre im Allgemeinen weiche und zähe Textur auch neurologisch nicht immer geschätzt. Wenn wir zwischen Evolution und menschlicher Erfahrung ein erdnussförmiges Produkt sehen, erwarten wir, dass es eher knusprig als weich ist. Mit anderen Worten: Das bloße Design von Zirkus-Erdnüssen ist für viele Menschen einfach zu viel, als dass sie es sich vorstellen könnten.

Das Fehlen einheitlicher Einzelverpackungen ist beunruhigend

  Schüssel gefüllt mit Miniaturbonbons Gado/Getty Images

Als sich Süßes oder Saures in der dritten Folge von „Freaks and Geeks“ weigerte, die selbstgemachten Halloween-Kekse von Mrs. Weir (Becky Ann Baker) zu essen, brach uns das das Herz – auch wenn wir die Besorgnis dieser Leute verstehen konnten ( fiktive) Eltern über nicht vorverpackte (und möglicherweise verdorbene) Leckereien. Natürlich erscheint die urbane Legende um vergiftete Halloween-Süßigkeiten weitgehend übertrieben. Diese irrationale Angst scheint jedoch auf einen Grund für den drastischen Rückgang der Zirkuserdnüsse seit Mitte des 20. Jahrhunderts hinzuweisen: Ihre lose Verpackung ist viel weniger sicher, als die meisten Verbraucher bevorzugen.

Wenn man das unzumutbare Geschmacksprofil der Süßigkeit für einen Moment außer Acht lässt (wir wissen, dass das eine Herausforderung ist), kann man sich kaum eine offensichtlichere Erklärung für das generelle Fehlen von Zirkuserdnüssen bei Süßes oder Saures vorstellen als das Fehlen einer individuellen Verpackung. Andere etwas veraltete Süßigkeitenmarken sind während der Oktoberfeiertage dank einzeln verpackter Optionen in Spaßgrößen schließlich weiterhin vorherrschend (wir meinen Sie, Tootsie Rolls ).

Um fair zu sein, scheint es, dass mindestens ein Unternehmen ein Zirkus-Erdnussprodukt anbietet, bei dem jede Süßigkeit einzeln verpackt ist. Aber da dies eher die Ausnahme als die Regel zu sein scheint, erklärt sich dieser besondere Grund für das moderne Verschwinden von Zirkus-Erdnüssen irgendwie von selbst.

Sie sind einfach nicht sehr appetitlich

  Junges rothaariges Mädchen angewidert Ideabug/Getty Images

In der vorherigen Folie, in der es um den Mangel an einzeln verpackten Verpackungen bei Zirkuserdnüssen ging, haben wir die Leser gebeten, den tatsächlichen Geschmack der Süßigkeiten für einen Moment zu vergessen. Wir möchten, dass Sie sich daran erinnern genau wie die bescheidene Zirkuserdnuss schmeckt. Angenommen, Sie haben diesen über Jahrhunderte alten süßen Leckerbissen tatsächlich schon einmal probiert, wissen Sie, dass er einen Hauch von Banane in einer Marshmallow-Textur bietet; Und das ist, um es ganz klar zu sagen, ein glasklarer Grund, warum Zirkus-Erdnüsse praktisch von der Welt verschwunden sind – sie sind einfach nicht sehr gut.

Wir vermuten, dass einige Leser sich der unappetitlichen Zusammensetzung von Zirkus-Erdnüssen nicht ganz bewusst sind. Schließlich fühlt es sich oft so an, als wären Zirkuserdnüsse eines dieser nahezu mythischen Lebensmittel, zu denen jeder auf der Welt eine Meinung hat ... aber praktisch niemand hat es tatsächlich aus erster Hand probiert. Wenn man jedoch bedenkt, dass der öffentliche Diskurs über Zirkuserdnüsse fast immer von ihrem köstlichen Geschmack abhängt (z. B. dem wässrigen Mundgefühl, das man kurz vor dem Erbrechen verspürt), ist es nicht gerade gewagt zu behaupten, dass die Süßigkeit allgemein unbeliebt ist.

Wir können (oder wollen) nicht sagen, ob Zirkuserdnüsse die am wenigsten appetitlichen Süßigkeiten sind, die es gibt. Aber sie sind auf jeden Fall ein würdiger Anwärter auf diesen Titel – daher mangelt es ihnen an modernen Verkaufszahlen.

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Zirkus-Erdnüsse scheinen weiterhin ausschließlich aus Nostalgiegründen erhältlich zu sein

  Ein Paar aus den 1970er-Jahren schwelgt gemeinsam in Erinnerungen H. Armstrong Roberts/classicstock

Die Kraft der Nostalgie kann atemberaubend sein. Denn was anderes als eine allumfassende Sehnsucht nach der guten alten Zeit könnte die Welt glauben machen Crystal Pepsi war alles andere als ein kläglicher Misserfolg? Diese Naturgewalt ist möglicherweise allein für unsere Entscheidung verantwortlich, der Überschrift dieses Artikels das Wort „praktisch“ hinzuzufügen. Einer der einzigen nachweisbaren Gründe, warum Zirkus-Erdnüsse nicht vollständig verschwunden sind, scheint Nostalgie zu sein.

Vielleicht hat jemand seine eigenen schönen Erinnerungen an den persönlichen Verzehr von Zirkus-Erdnüssen oder daran, wie er dies in der Kindheit mit einem älteren Verwandten getan hat. Vielleicht wird eine Person von dem Wunsch getrieben, eine Süßigkeit zu kaufen und zu essen, die schon lange vor ihrer Geburt beliebt war – wie Zirkus-Erdnüsse. Was auch immer die spezifische Art der nostalgischen Anziehungskraft sein mag, dieses Interesse daran, die Vergangenheit gelegentlich noch einmal zu erleben, scheint größtenteils dafür verantwortlich zu sein, dass Zirkus-Erdnüsse in den Regalen der Geschäfte bleiben.

Da „nur wenige Süßigkeiten ... so lange überlebt haben wie Zirkuserdnüsse“, wie der Süßigkeitenlieferant Jon Prince 2006 gegenüber USA Today feststellte (via CandyFavorites.com ), wetten wir, dass ihre Fähigkeit, Tage vergangener Zeiten heraufzubeschwören, sie auch in absehbarer Zukunft begleiten wird.

kochen mit den nealeys

Selbst Hersteller von Zirkuserdnüssen sind nicht unbedingt große Fans

  Nahansicht des Zirkus-Erdnusshaufens DMars87/Shutterstock

Wenn es eine Sache gibt, die wir von „Scarface“ mitgenommen haben – dem Remake von 1983 mit Al Pacino und nicht dem von Al Capone inspirierten Original von 1932 –, dann ist es, dass man „von seinem eigenen Vorrat nicht high wird“ (es ist Business 101, Leute). . Es scheint, als hätte sich ein gewisser Zirkus-Erdnusshersteller dieses Mantra zu Herzen genommen, bevor er seine Karriere mit der Herstellung und dem Verkauf der Süßigkeiten begann. Aber der Grund, warum einige Zirkus-Erdnussproduzenten das Endprodukt nicht essen, hat nichts mit der Aufrechterhaltung der Rentabilität zu tun. Es liegt vielmehr daran, dass sie Zirkuserdnüsse nicht wirklich gerne essen. Das ist richtig: Im Jahr 2006 sagte Steve Kerr, der Betriebsleiter von Spangler Candy, einem der letzten Zirkus-Erdnusshersteller des Landes, dass ihm die Süßigkeiten nicht gefielen.

Ehrlich gesagt ist es völlig vernünftig (wenn auch etwas unhöflich), wenn wir erklären, dass Zirkuserdnüsse in der Süßwarenwelt eine Abscheulichkeit sind. Aber zu entdecken, dass die Leute, die damit beauftragt sind, den altmodischen Leckerbissen der breiten Masse zugänglich zu machen, diesen Standpunkt tatsächlich teilen, ist, als würde man zum ersten Mal in eine Zirkuserdnuss beißen – überraschend und ein wenig verwirrend.

Nicht zuletzt liefert diese Enthüllung einen weiteren Kontext für den geringen Marktanteil von Circus Peanuts im 21. Jahrhundert. Denn wenn die Leute, die die Süßigkeiten herstellen, nicht davon begeistert sein können, warum sollte es dann der Rest von uns tun?

Sie können nicht mit anderen Süßwarenmarken auf dem Markt konkurrieren

  Verschiedene Süßigkeiten Happyfoto/Getty Images

Es ist verblüffend, wenn man bedenkt, wie viele herrlich köstliche Süßwarenmarken dem modernen Verbraucher zur Verfügung stehen. Reese's, Snickers, Twix , Almond Joy, Butterfinger, Three Musketeers – Sie verstehen es. Und diese sechs Schokoriegel im Schoko-Stil sind nicht einmal die Spitze des Eisbergs, wenn es um die scheinbar endlosen Möglichkeiten geht, die einem zur Verfügung stehen. Natürlich verdeutlicht die Fülle an reichhaltigen Schokoladen- (oder Frucht- oder Karamell-)Süßigkeitensorten, die seit der Erfindung der Zirkuserdnüsse eingeführt wurden, einen der Gründe, warum sie im Laufe der Zeit verschwunden sind: Es gibt einfach bessere Optionen.

Ob Zirkuserdnüsse die absolut schlechtesten Süßigkeiten auf dem Markt im 21. Jahrhundert sind oder nicht, lässt sich schwer sagen (obwohl einige dieser Einschätzung zustimmen würden). So oder so, wie das halbe Dutzend beliebter Schokoriegel, die wir im vorherigen Absatz erwähnt haben, beweist, ist das Süßigkeitenspiel ein harter Wettbewerb.

Vielleicht sind Sie einer dieser seltenen Mega-Fans von Zirkus-Peanuts und denken, dass sie zu einer ganz eigenen Liga gehören. Mit dieser Meinung wären Sie eindeutig in der Minderheit. Obwohl wir davon absehen, weitere Süßwarenmarken aufzulisten, ist die Tatsache, dass wir könnte Die Auflistung einer Vielzahl beliebterer moderner Süßwarenhersteller und -sorten sagt alles.

Die gesamte Existenz der Süßigkeit widerspricht jeder Logik

  John Oliver schimpft über Zirkus-Peanuts Youtube

Objekte, die es auf der Welt gibt, sollen einen Sinn ergeben. Schließlich gibt es eine vermeintliche Ordnung der Dinge und eine spezifische Logik, die vorschreibt, was wir im Laufe unseres Lebens erwarten und erleben sollten. Natürlich ist die bloße Tatsache, dass Zirkuserdnüsse ein echtes Lebensmittelprodukt sind – und nicht etwas, was sich ein Vorschulkind ausgedacht und dann aus Knetmasse geformt hat – aus einer Vielzahl von Gründen verwirrend.

Warum schmecken sie nicht wie Erdnüsse? Ist es zu viel verlangt, dass ein Produkt, das nach der einfachen geschälten Hülsenfrucht – die sich als Nuss ausgibt – sowohl benannt als auch geformt ist, tatsächlich diesen köstlichen Geschmack bietet? Wenn über diese verwirrende Realität hinaus jemand auf der Welt zufriedenstellend erklären kann, warum die Zirkuserdnuss einen Bananengeschmack haben muss (im Gegensatz zum Beispiel nur gesüßt ohne ein bestimmtes Aroma), würden wir es gerne hören.

Vielleicht das Gerücht, das in „ Andrew Zimmerns Leitfaden zu außergewöhnlich seltsamen, wilden und wunderbaren Lebensmitteln „ – dass der Bananengeschmack auf „einen ungewöhnlichen Bananenöl-Unfall“ zurückzuführen ist – ist wahr. Selbst wenn dies der Fall ist, rechtfertigt dies kaum die Existenz der erdnussförmigen, Marshmallow-weichen Bonbons überhaupt.

Der größte gesellschaftliche Beitrag der Circus Peanuts könnte Glücksbringer sein

  Glücksbringer-Marshmallow-Stückchen auf der Schachtel Justin Sullivan/Getty Images

Glaubt man der Geschichte, die General Mills über ein bestimmtes, magisch köstliches Frühstücksflocken erzählt, hat die wichtigste kulinarische Kreation aus der mehr als hundertjährigen Geschichte von Circus Peanuts nichts mit den Süßigkeiten zu tun – sondern nur mit den Marshmallowstückchen, die man in Lucky findet Zauber (bekannt als Marbits). Offenbar führten Experimente mit einer mit Cheerios gefüllten und mit gehackten Zirkuserdnüssen belegten Schüssel zur Entwicklung von Lucky Charms.

Es ist vielleicht nicht sofort ersichtlich, wie diese lustige Tatsache in Bezug auf die Entstehung von Lucky Charms erklärt, warum Zirkus-Erdnüsse im letzten Jahrhundert praktisch verschwunden sind – und um ganz ehrlich zu sein, gibt es keinen wirklichen direkten Zusammenhang zwischen den beiden. Aber die Tatsache, dass Lucky Charms hinsichtlich Verbraucherattraktivität und popkultureller Wirkung den Zirkus-Erdnüssen um Längen überlegen sind, sagt etwas über den Status der Süßigkeit in der modernen Welt aus – ebenso wie das Fehlen echter Zirkus-Erdnüsse im Endprodukt von General Mühlen.

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Die Herstellung von Zirkus-Erdnüssen erfordert geradezu komisch präzise Bedingungen

  Befragte Mitarbeiter der Spangler Candy Company Spangler Candy Company

Es ist eine wohlbekannte Tatsache, dass nichts im Leben, das es wert ist, getan zu werden, einfach sein wird. Natürlich akzeptieren wir zwar die Vorstellung, dass würdige Unternehmungen sowohl Zeit als auch Mühe erfordern, einige übermäßig anspruchsvolle Aufgaben gelten jedoch nicht unbedingt als lohnenswert – wie beispielsweise die Produktion von Zirkus-Erdnüssen. Tatsächlich handelt es sich dabei um eine der unbeliebtesten Süßigkeiten auf dem Markt wie Zirkuserdnüsse eigentlich hergestellt werden , der Prozess ist fast lächerlich schwierig.

Anscheinend sind Zirkus-Erdnüsse enorm schwierig zuzubereiten – und wurden von Spangler Candy sogar als die produktionstechnisch schwierigste Süßigkeit des Unternehmens beschrieben. Vor allem scheint es der schwierigste Teil zu sein, sicherzustellen, dass das Endprodukt eine angemessene Menge an Feuchtigkeit behält, da das Einfädeln dieser Nadel absolut entscheidend ist, um die einzigartige Textur der Zirkuserdnuss zu erzeugen.

Darüber hinaus umfasst der überraschend zeitaufwändige Vorbereitungsprozess für die Herstellung von Zirkuserdnüssen eine 24-stündige Trocknungszeit in einem temperierten Raum – was bedeutet, dass die Herstellung der kniffligen Süßigkeit viel länger dauert, als Sie als Süßwarenhersteller wahrscheinlich bevorzugen würden.

Sie wurden seit mindestens einem halben Jahrhundert nicht mehr regelmäßig beworben

  Zirkus-Erdnüsse serviert auf einem Sockel Robert Hale/Shutterstock

Zirkus-Erdnüsse reichen so weit zurück, dass man denken könnte, sie seien ein Relikt aus dem Zirkus Römisches Reich – und tatsächlich sah die Öffentlichkeit in dieser schicksalhaften Zeit das letzte Mal eine echte Werbung für die alte Süßwarensorte. Wir scherzen natürlich (sogar die Römer hätten erkannt, dass die bunten sogenannten Süßigkeiten keine Werbung wert waren). Aber die Tatsache, dass sich wahrscheinlich nur sehr wenige Menschen an eine Zeit erinnern können, als es Zirkus-Erdnusswerbung gab, deutet auf einen Hauptgrund dafür hin, dass sie relativ in Vergessenheit geriet.

Wir konnten bei all unseren Recherchen keine einzige moderne Anzeige für Zirkus-Peanuts entdecken – zumindest keine aus den letzten 50 Jahren. Darüber hinaus ist nicht ganz klar, ob sich die wenigen Anzeigen, die wir aus der Mitte des 20. Jahrhunderts gefunden haben, auf die Süßigkeit selbst bezogen. Es scheint genauso wahrscheinlich, dass es sich bei diesen Retro-Werbungen um echte Erdnüsse handelte – wie, wissen Sie, real Erdnüsse – und nicht das eigenartige Konfekt.

Wie dem auch sei, es lässt sich nicht leugnen, dass es den Zirkus-Peanuts schon vor der Mondlandung an jeglichem konsistenten oder auffälligen Marketing mangelte. Andererseits bezweifeln wir, dass ein Anstieg der Werbespots viel dazu beitragen würde, ihren Bestand bei den Süßwarenkonsumenten des 21. Jahrhunderts zu verbessern.

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Zirkus-Erdnüsse haben keinen saisonalen Bezug wie Candy Corn oder Peeps

  Zuckermais mit Halloween-Dekoration Mphillips007/Getty Images

Wussten Sie, dass Zirkuserdnüsse vor den 1940er Jahren im Frühling als saisonale Süßigkeiten verkauft wurden? Du hast es nicht getan? Vielleicht liegt das daran, dass Zirkus-Erdnüsse nichts Frühlingshaftes an sich haben. Tatsächlich waren sie aufgrund der damaligen Haltbarkeitsbeschränkungen (die mit der Erfindung einer Polyethylenfolie gelöst wurden) nur ein Frühlingssnack. In diesem Sinne scheint das Fehlen einer klaren Verbindung zu einer bestimmten Jahreszeit oder einem bestimmten Feiertag das Interesse der Verbraucher an Zirkuserdnüssen im Laufe der Zeit gemindert zu haben.

Das Fehlen einer offensichtlichen Verwandtschaft mit Halloween, Weihnachten, Valentinstag, Ostern oder einem anderen Feiertag, an dem Süßigkeiten eine wichtige Rolle in der Gesellschaft spielen, hat den Zirkus-Erdnüssen auf lange Sicht nicht geholfen. Zum Beispiel mögen genauso viele Menschen Zuckermais verachten wie Zirkuserdnüsse – aber zumindest ist Zuckermais durch seine Farbgebung optisch mit Halloween verbunden (und saisonal passend, da echter Mais oft im Herbst geerntet wird).

Es ist schwer zu sagen, ob Zirkuserdnüsse beliebter wären, wenn die Welt sie mit einem wichtigen Feiertag verbinden würde. Aber wenn das Aussehen, die Haptik und der Geschmack der Zirkus-Erdnüsse in einem solchen Szenario gleich bleiben würden, würden wir nicht darauf wetten.

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