Burrata-Käse ist ein Favorit für Fans von Käse und italienischem Essen. Es ist eine cremige Köstlichkeit, die aus einem Beutel Mozzarella-Käse hergestellt wird, der dann mit Mozzarella-Quark gefüllt wird, der im Wesentlichen der Mozzarella ist, bevor er geknetet und auf seine normale Konsistenz gedehnt wurde, sowie frischer Sahne (via Eataly ). Der Beutel wird dann versiegelt, um die Füllung im Inneren zu halten (via Episch ).
Es gibt nicht die eine richtige Art, Burrata-Käse zu essen, sondern mehrere richtige Arten, ihn zu genießen. Es gibt jedoch einige Schritte, die Sie ergreifen müssen, um die beste Qualität und den besten Geschmack zu gewährleisten.
Burrata sollte bei Zimmertemperatur serviert werden. Um dies zu erreichen, nehmen Sie es etwa 30 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank. Es wird auch am besten frisch serviert, also stellen Sie sicher, dass Sie es nicht zu weit im Voraus kaufen. Für den besten Geschmack essen Sie es am selben Tag, an dem Sie es kaufen.
Nachdem Sie frischen Burrata mit der richtigen Temperatur gegessen haben, gibt es viele Möglichkeiten, ihn zu servieren. Eine der besten Möglichkeiten, Burrata zu genießen, besteht darin, ihn mit Brot oder Tomaten zu servieren und den cremigen Teil mit Meersalz oder Olivenöl zu bestreuen.
Noch mehr leckere Optionen für deine Burrata
Eine andere Möglichkeit ist, den Mozzarella im Caprese-Salat durch Burrata zu ersetzen, und Sie können ihn auch in Nudelgerichten verwenden, indem Sie den Burrata zerreißen und auf die Pasta legen. Der cremige Teil kann sich mit dem Rest Ihrer Mahlzeit vermischen und der äußere Mozzarella passt gut zu Ihrem Gericht (via Essen & Wein ).
Eine beliebte Art, Burrata zu verwenden, ist auf Pizza – Sie müssen nur die Burrata hinzufügen, sobald die Pizza aus dem Ofen genommen wird. Tomaten und Rucola eignen sich hervorragend als Beilage. Es funktioniert auch gut auf Prosciutto-Pizza.
Burrata passt gut zu den meisten Produkten, und Sie können ihn kombinieren, indem Sie die äußeren Stücke des Mozzarellas abreißen und zu Salat- oder Nudelgerichten hinzufügen. Es passt auch zu Obst, wie zum Beispiel geschnittenen Pfirsichen.
Omelett-Liebhaber können Burrata genießen, indem sie sie dem Omelett kurz vor dem Ende des Garvorgangs hinzufügen. Dadurch schmilzt der Käse im Omelett, um den Geschmack optimal zu verteilen.
Um richtig schick zu werden, verwenden Sie Burrata, um gegrillten Käse zu machen. Fügen Sie dem Sandwich Speck, Pesto oder Tomatenscheiben hinzu, um ihm mehr Geschmack und Knusprigkeit zu verleihen.
Wie auch immer Sie es zubereiten, die Burrata ist sicher köstlich.
