Die unsagbare Wahrheit über den Herzinfarktgrill

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Ach, Las Vegas. Es heißt nicht umsonst Sin City! Sie können dort definitiv alle Arten von sündigem Verhalten finden, aber wenn Sie nach Vegas auf der Suche nach guter, altmodischer Völlerei sind, ist der Heart Attack Grill genau das Richtige für Sie.

Was also genau ist dieser Ort? Es ist im Wesentlichen ein Burgerlokal, das stolz darauf ist, einige der schrecklichsten Gerichte des Landes anzubieten. Burger heißen Burger umgehen , und Sie können alles von einem Single und einem Double bis hin zum Octuple Bypass Burger bestellen. Die Kellnerinnen sind als sexy Krankenschwestern verkleidet, und wenn du nicht alles isst, bücken sie dich mitten im Restaurant und verabreichen dir ein paar Prügel.

Ja wirklich. Das konnten wir nicht erfinden.

Der gesamte Ort ist rund um ein medizinisches Thema gestaltet. Sie werden vielleicht im Rollstuhl herumgeschoben, und um dort zu essen, müssen Sie einen ihrer medizinischen Kittel anziehen. Ja, es ist wirklich so ungesund, wie sie behaupten, und ja, die Leute sind zusammengebrochen, während sie sich an Fettbomben-Burgern vollgesogen haben. Geniales Marketing, eine Botschaft über die Gefahren des Übergewichts oder schamlose Ausbeutung? Du entscheidest. Dies ist die unsagbare Wahrheit von Heart Attack Grill.

So entstand der Heart Attack Grill

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Der Heart Attack Grill wurde 2006 offiziell eröffnet und war nicht immer in Las Vegas – er begann im nahe gelegenen Tempe, Arizona. Der Mastermind hinter dem Konzept ist Jon Basso – der unter dem Namen „Dr. Jon, Chefchirurg', wenn er über seine kulinarische Kreation spricht (und nein, abc Nachrichten bestätigt, dass er kein richtiger Arzt ist). Gemäß Unternehmer , auf die Idee zum Grill kam er eigentlich gar nicht, als er auf der Suche nach seiner großartigen Geldverdiener-Idee war – er schrieb darüber im Rahmen seiner Marketingarbeit.

Die gesamte Idee wurde um Kontroversen herum aufgebaut; Basso selbst sagt: 'Ich sage allen: 'Kommen Sie nicht jeden Tag der Woche hierher; es wird dich umbringen.''

Als die Marketingthese Wirklichkeit wurde, war es ein Burgerladen, der 8.000-Kalorien-Burger servierte und nicht irgendwelche alten Pommes, sondern in Schmalz gekochte Pommes. In einer Zeit, in der viele Menschen gesundheitsbewusster wurden und die Adipositas-Krise in Amerika immer mehr Aufmerksamkeit erregte, war ein Restaurant, das mit einem 'Geschmack, für den es sich zu sterben lohnt', natürlich genauso umstritten wie er gehofft. Folglich machten er und sein Restaurant landesweite Schlagzeilen... obwohl er abgesehen von seiner Website nie Geld für Werbung ausgegeben hat.

Der Besitzer von Heart Attack Grill arbeitete früher an der Gewichtsabnahme

Jon Basso Inhaber von Heart Attack Grill Facebook

Der Besitzer des Heart Attack Grill, Jon Basso, hat nicht als Gastronom angefangen. Gemäß Esser Las Vegas , begann er damit, Menschen zu helfen, gesund zu essen und in Form zu kommen. Er war Franchisenehmer von Jenny Craig, aber es dauerte nicht lange, bis er von der ganzen Sache desillusioniert wurde. Er sagte: „Sie sind nicht sehr real mit Menschen und aufgrund der Natur der Fitnessbranche ist es widerlich, weil Sie den Menschen Dinge versprechen, die außerhalb der genetischen Möglichkeiten liegen. [...] Jahr für Jahr verging und ich wurde immer abgestumpfter und verbitterter. Nach einer Weile konnte ich es nicht mehr ertragen, mich im Spiegel zu betrachten, weil ich ein totaler Betrüger war...'

Dann fand er sich am Ende einer Klage wieder – eine bestimmte Fast-Food-Kette verklagte ihn (und seine In- und Out-Workout-Studios) wegen Urheberrechtsverletzung. Nachdem er eine Weile gekämpft hatte, erkannte er, dass er keine Möglichkeit hatte zu gewinnen und stieg aus dem Fitnessgeschäft aus.

Von dort sagte Basso, dass er die Gelegenheit nutzte, um etwas zu tun, das 'absolut ehrlich wäre'. Er sagt, dass er fest davon überzeugt ist, dass Menschen aufgrund der Gene, die sie vererbt haben, dazu prädestiniert sind, an Herzinfarkten und Krebs zu leiden, und fügt hinzu, dass Ernährung und Bewegung zwar etwas zu unserer Gesundheit beitragen könnten, aber er glaubt nicht, dass dies das Wichtigste ist Faktor. Warum also nicht diesen Quadruple Bypass-Burger essen?

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Der Heart Attack Grill wurde mit vielen gesundheitlichen Notfällen in Verbindung gebracht

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Im Jahr 2011 hatte der Heart Attack Grill einen eigenen Sprecher – den 575 Pfund schweren Blair River, der zu diesem Zeitpunkt 29 Jahre alt war. März, abc Nachrichten berichtete, dass er nach vier Tagen im Krankenhaus verstorben sei. Berichten zufolge erlag er einer Lungenentzündung, nachdem er gegen die Grippe gekämpft hatte, die Basso als 'tragisch' bezeichnete.

Schneller Vorlauf bis 2012, und, abc Nachrichten berichtete erneut über eine Tragödie im Zusammenhang mit dem Heart Attack Grill. Diesmal war es ein unbekannter Kunde, der beim Essen einen echten Herzinfarkt erlitten hatte. Er hatte einen Triple Bypass Burger gegessen und wurde in ein nahegelegenes Krankenhaus gebracht. Nur wenige Monate später, Sie berichtete, dass eine andere Kundin zusammengebrochen war: Sie hatte einen Double Bypass Burger gegessen, Zigaretten geraucht und eine Margarita genossen. Als die Sanitäter eintrafen, war sie bewusstlos, wurde aber ins Krankenhaus gebracht und soll sich 'erholen'.

Dann, im Jahr 2013, starb John Alleman, der 'tägliche Kunde und inoffizielle Maskottchen' des Heart Attack Grill, nachdem er einen Herzinfarkt erlitt und zusammenbrach, als er an der Bushaltestelle vor dem Restaurant stand. Gemäß USA heute , er war die Inspiration für den 'Patient John'-Charakter, der im Restaurant zu sehen ist, und Bassos Kommentare sprechen für sich: '(Allemans Tod) wird uns nicht von dem abhalten, was wir tun.'

Geschäftseingeweihter sprach mit Besitzer Jon Basso über den beunruhigenden Trend und er sagte ihnen: „Der Tod ist im Heart Attack Grill gleich Geschäft. Wird es mich freuen, wenn in Zukunft andere Sprecher sterben? Absolut.'

Der Gründer von Heart Attack Grill sagt, er sei nur ehrlich

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Im Laufe der Jahre hat der Gründer von Heart Attack Grill, Jon Basso, einige sehr seltsame Interviews gegeben. Im Zentrum von allen steht sein Anspruch, nur ehrlich zu sein.

Als er 2013 bei Bloomberg TV war (via Geschäftseingeweihter ), sagte er dem Anker: 'Ich sage es kühn: Komm nicht in mein Restaurant, es ist schlecht für dich und bringt dich um.'

Er fuhr fort, sich mit Fast-Food-Ketten wie zu vergleichen MC Donalds , sagte: 'Wir alle wissen, dass Burger und Pommes und Chicken McNuggets oder alles andere, was Fast-Food-Ketten von Unternehmen auf Sie werfen können, ist absolut schrecklich für Ihre Gesundheit, ebenso wie das Essen, das ich serviere. Aber ich bin wahrscheinlich der einzige Gastronom auf der Welt, der Ihnen ohne Entschuldigung sagt, dass mein Essen schlecht für Sie ist und Sie umbringen und sich davon fernhalten wird.'

Mit ihm hat er auch gesprochen Esser über die Medienberichterstattung, die er erhalten hat, und die Verurteilung durch verschiedene Medien. Laut Basso vertritt er eine 'breitere [...] Botschaft über Gesundheit und Fitness als jeder andere Arzt in Amerika'. Seine Argumentation ist, dass Fettleibigkeit in Amerika immer noch ein Problem ist, trotz all der Arbeit, die von der Fitness- und medizinischen Gemeinschaft geleistet wird. Sie, sagt er, 'versagten in ihrer Mission', also 'lasst uns einen anderen Ansatz wählen'. Er vergleicht es mit einer Intervention und sagt, dass er hofft, dass der Besuch des Heart Attack Grill für die Kunden eine lebensverändernde Erfahrung sein wird.

Der Besitzer des Heart Attack Grill nahm im Fernsehen eingeäscherte Überreste mit

jon basso Der Besitzer des Heart Attack Grill Facebook

Wenn es so aussieht, als ob Jon Basso, Besitzer von The Heart Attack Grill, nur Gerede und Geplapper hat, sollten Sie wissen, dass er ziemlich weit gegangen ist, um zu beweisen, wie ungesund sein Restaurant ist. Er hat den Beweis auf ziemlich schockierende Weise gezeigt.

Er war bei Bloombergs In the Loop mit Betty Liu (über Zeit ), um über sein Essen zu sprechen, als er einen durchsichtigen Pulverbeutel herauszog und auf den Schreibtisch stellte. Was war es?

Er sagte: „Ich bin hier mit den eingeäscherten Überresten von jemandem, der in meinem Restaurant gestorben ist. Er ist in meinem Restaurant an einem Herzinfarkt gestorben, und ich stelle die Tüte deutlich auf den Tisch. ich wünsche mir, dass Burger King , McDonald's und alle anderen würden dasselbe tun.'

Als der Moderator der Show darauf hinwies, wie düster es plötzlich geworden war, stimmte er zu. „Weil die gesamte Fast-Food-Industrie ziemlich düster ist“, sagt er.

Mitarbeiter von Heart Attack Grill fühlen sich nicht immer wohl, dort zu arbeiten

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Das Personal im Heart Attack Grill ist ebenfalls Teil des Gimmicks – Kellnerinnen verkleiden sich als sexy Krankenschwestern und verprügeln Kunden, die nicht aufessen können, was sie bestellen. Also... wie ist es wirklich, dort zu arbeiten?

Eine ehemalige Mitarbeiterin ging zu Reddit, um Fragen zu beantworten, und sie hatte viel zu sagen.

Wann einer Poster wollte wissen, ob die Prügel echt waren, sagte sie ja – einige Kellnerinnen würden die Kunden so hart wie möglich schlagen, während andere etwas nachsichtiger waren.

Hat es jemals bekommen? unbequem ? „Manchmal – nur, wenn der Kunde es gruselig gemacht hat“, antwortete sie.

Die ehemalige Gastgeberin sagte auch, dass sie mehr Stammkunden haben als Sie vielleicht? erwarten von : 'Wir würden ein paar Einheimische gewinnen, die häufig vorbeikamen, um das kostenlose Essen zu nutzen.' (Für ein Gewicht von über 350 Pfund.)

Einige der Kommentare wurden inzwischen entfernt, aber laut Fox News , hatte die Gastgeberin einige beunruhigende Dinge über ihre Erfahrung als Mitarbeiterin im Heart Attack Grill hinzuzufügen. Sie erklärte, dass ein männlicher Kunde ohnmächtig wurde und ein Krankenwagen gerufen werden musste. 'Ein Manager hat mich gezwungen, mein Handy herauszuholen, um ein Video von der ganzen Sache aufzunehmen, damit sie es an die Medien senden können', sagte sie. 'Es war an einem Freitagnachmittag, und er hoffte, dass es die Nachrichten machen würde, damit sie ein arbeitsreiches Wochenende haben.'

Bei Heart Attack Grill ist nicht nur das Essen umstritten

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Überraschenderweise ist es nicht nur das unglaublich ungesunde Essen, das den Heart Attack Grill umstritten macht – es ist auch seine Darstellung von Krankenschwestern.

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Gemäß Unternehmer , Organisationen wie das Arizona Board of Nursing und das Center for Nursing Advocacy haben sich mit den Kellnerinnen in der Busen-tragenden Krankenschwesteruniform auseinandergesetzt. Sie sagen nicht nur, dass es erniedrigend für den gesamten Beruf ist, sondern auch, dass es problematisch ist, dass alle Frauen Krankenschwestern sind, während die Männer Ärzte sind – veraltete Geschlechtertrennungen, an deren Überwindung die Ärzteschaft gearbeitet hat.

Auch einzelne Krankenschwestern nahmen es ernst und appellierten an die Staatsanwaltschaft von Arizona, einzugreifen und den Besitzer Jon Basso dazu zu bringen, die Uniformen nicht mehr zu benutzen. Bassos Antwort im Jahr 2006 (via Die Denver Post ) war weniger als verständnisvoll: „Wenn überhaupt, dann verherrlicht es meiner Meinung nach Krankenschwestern, als körperlich attraktive und begehrenswerte Person angesehen zu werden … Es gibt eine Faye Dunaway, Florence Nightingale Hipness. Niemand möchte sich für eine alte Streitaxt halten, die für ihren Lebensunterhalt Bettpfannen wechselt.'

Die staatliche Krankenpflegebehörde ging auch gegen Basso vor, weil er auf seiner Website behauptete, seine Angestellten seien 'Krankenschwestern', obwohl keiner eine medizinische Ausbildung hatte. Basso weigerte sich, den Titel zu entfernen, und fügte stattdessen eine Fußnote hinzu, in der es hieß, dass es kein echtes medizinisches Personal im Personal gebe und alles nur ein Scherz sei.

Im Heart Attack Grill gibt es einen Burger mit 20.000 Kalorien

Achtfacher Bypass-Burger vom Herzinfarktgrill Facebook

2013 schaffte es der Heart Attack Grill in die Guinness-Buch der Rekorde mit ihrem Quadruple Bypass Burger. Die Auszeichnung? 'Der kalorienreichste Burger der Welt.' Es sind vier halbe Pfund-Hamburger, die in Schmalz gekocht und mit karamellisierten Zwiebeln (die auch in Schmalz gekocht werden) bedeckt sind, zusammen mit acht Scheiben Käse, Mayo, Ketchup und Senf für satte 9.982 Kalorien.

Guinness merkt auch an, dass Kunden die Möglichkeit haben, diesen Burger in die Herzinfarkt-Mahlzeit zu verwandeln, was bedeutet, dass Pommes und ein Milchshake hinzugefügt werden, um die Gesamtkalorienzahl auf 12.410 zu erhöhen.

Als ob das nicht schon Herzklopfen genug wäre, Nachrichtenwoche berichteten, dass sie 2015 mit dem Octuple Bypass Burger ihren eigenen Rekord gebrochen haben. Diese Monstrosität umfasst 40 Stück Speck, Chili, Käse und acht Pastetchen. Es ist ungefähr eineinhalb Fuß groß und jeder, der es schafft, es zu essen, würde 19.900 Kalorien zu sich nehmen. Für jeden, der sich für Mathematik interessiert, ist dies die Menge an Kalorien, die die meisten Menschen im Laufe von 10 Tagen zu sich nehmen.

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Wie ungesund ist der Rest des Essens im Heart Attack Grill?

Burger und Pommes vom Herzinfarktgrill Facebook

Überraschenderweise gibt es nicht viel über offizielle Kalorienzahlen und Fettgehalt für die Menüpunkte von Heart Attack Grill, aber im Jahr 2012 Internationale Geschäftszeiten berichtete über diejenigen, die versuchten herauszufinden, was sie gerade servierten.

Es ist genauso schlimm, wie Sie vielleicht denken.

Sie schätzen, dass der Triple Bypass Burger etwa 6.000 Kalorien hat, aber gleichzeitig stellen sie fest, dass es schwierig ist, festzustellen, wie schlecht diese Burger sind. Das Problem ist, dass die Burger nicht nur in Schmalz gekocht werden, sondern auch Beläge wie Speck werden in Schmalz zubereitet. Diese Beläge werden nicht abgetropft oder getrocknet, bevor sie auf den Burger gestapelt werden... und fügt eine unmöglich zu berechnende Menge an Fett und Kalorien hinzu.

Dann gibt es noch die Flatliner Pommes, die ebenfalls in reinem Schmalz gegart werden. Sie haben schätzungsweise zwischen 600 und 700 Kalorien, was für ein Heart Attack Grill-Gericht überraschend niedrig klingt. Auf keinen Fall kalorienarm sind die Butterfat Shakes, die aus Butterfettcreme hergestellt werden und in den Standardausführungen Schokolade, Erdbeere und Vanille erhältlich sind. Sie sagen auch, dass diese Kalorienzahlen stark variieren können und – je nachdem, wie sie ihre Shakes herstellen – sie zwischen 1.600 und 3.000 Kalorien betragen können. Genaue Zahlen mögen schwer fassbar sein, aber das Restaurant ist sehr stolz darauf, dass die Shakes den höchsten Butterfettgehalt aller Speisen oder Getränke der Welt haben, also ... das war's.

Heart Attack Grill hat einen Konkurrenten verklagt, der ebenfalls versucht, Kunden zu töten

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So unwahrscheinlich es auch erscheinen mag, Heart Attack Grill war nicht das einzige Restaurant, das entschied, dass sein Gimmick seine Kunden töten würde. Gemäß Esser , gab es auch den Heart Attack Shack, eine eher übliche Art von Burger-Lokal in Chattanooga, Tennessee. Basso und der Heart Attack Grill nahmen die Konkurrenz nicht auf die leichte Schulter und klagten wegen Markenverletzung. Basso konnte sich damals noch nicht zu der Klage äußern (obwohl sie bemerkten, dass die einzige Ähnlichkeit zwischen den beiden Restaurants der Name war), und wenn Sie hoffen, den Ort zu besuchen, der all die Aufregung verursacht hat, müssen wir es tun enttäuschen: ihre Jaulen sagt, sie sind geschlossen.

Sie sind auch nicht die einzigen, die Jon Basso verklagt hat. Er ist auch hinter einem Florida-Restaurant namens Heart Stoppers Grill her (das auch ein familienfreundlicheres Restaurant war als sein Konkurrent in Las Vegas und das inzwischen ebenfalls geschlossen hat) und NYCs 2nd Avenue Deli. Warum sie verklagen? Sie fügten ihrer Speisekarte ein 'Instant Heart Attack Sandwich' hinzu. Nicht nur ein Bundesrichter entschied zu Gunsten des Feinkostladens und erlaubte ihnen, das Sandwich zu behalten, sondern fügte seitdem auch ein Triple Bypass Sandwich hinzu.

Heart Attack Grill wurde auch wegen sexueller Belästigung verklagt

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Im Jahr 2019 war der Gründer von Heart Attack Grill, Jon Basso, aus einem anderen Grund in den Nachrichten – er wurde wegen sexueller Belästigung verklagt. Gemäß KTNV Las Vegas , die Klage wurde von einer ehemaligen Kellnerin eingereicht, die behauptete, Basso habe ihr Nacktfotos, eine Reihe von „belästigenden und unangemessenen“ Textnachrichten geschickt, sie unerwünschten Kommentaren ausgesetzt und sogar Blumen nach Hause geschickt. Der Angestellte sagt, er habe sie auch gerügt, weil sie mit einem anderen Mann gesprochen habe, und sei bei ihr zu Hause aufgetaucht, um seine Liebe zu gestehen. Die Fortschritte, sagt sie, dauerten ein Jahr und endeten, als er sie entließ – und mit rechtlichen Schritten drohte, wenn sie an die Öffentlichkeit ging.

Seltsamerweise behauptet der Anzug auch, Basso habe ihr ein weiteres Foto geschickt: Er habe einen lebensgroßen Pappausschnitt von ihr in den Müll geworfen und mit der Nachricht 'Wo es hingehört' beschriftet.

Die Nachrichtenagentur sagte, dass sie, während sie auf eine Antwort von Basso warteten, auch Ratschläge von Dr. Daliah Wachs veröffentlichen würden. Laut Dr. Wachs ist es wichtig, den Kontakt mit einer Person mit belästigendem Verhalten zu minimieren und zu wissen, wann es Zeit ist, Hilfe zu suchen.

Kann der Heart Attack Grill einen Herzinfarkt verursachen?

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Also... was macht das Essen im Heart Attack Grill wirklich mit Ihnen? Kann es einen Herzinfarkt auslösen?

Yale University Professor für Medizin Dr. Harlan Krumholz sagt (via abc Nachrichten ), 'Es gibt einige Hinweise darauf, dass eine fettreiche Mahlzeit vorübergehend die Blutgefäße beeinträchtigen kann – aber wenig Unterstützung für die Idee, dass eine fettreiche Mahlzeit einen Herzinfarkt auslösen kann.'

Krumholz sagt weiter, dass zwar eine schlechte Ernährung über einen längeren Zeitraum das Risiko eines Herzinfarkts erhöht, aber es gibt wenig bis gar keine Beweise dafür, dass ein einmaliger Ausflug in den Heart Attack Grill geht einen zu verursachen.

Gesundheit im Alltag wiederholte das Gefühl und sagte, dass es definitiv ein No-Go ist, ungesunde Lebensmittel zur Gewohnheit zu machen, da dies zum Risiko von Herzerkrankungen, Herzinfarkt, Diabetes, Schlaganfall und hohem Cholesterinspiegel beiträgt. Aber ab und zu, nun ja, es wird dich nicht umbringen. Die Bürgermeisterin von Las Vegas, Carol Goodman, drückte es so aus: 'Es ist nichts Falsches daran, sich hin und wieder zu gönnen, solange man es nicht übertreibt.'

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