Instagram Die Innovatoren, die Neues erfinden Doritos Aromen dachten wahrscheinlich, dass sie wirklich etwas auf der Spur waren, als sie Doritos Guacamole kreierten. Schließlich ist der Dip auf Avocado-Basis ein Grundnahrungsmittel in Mexiko, und unzählige Millionen Maistortilla-Chips wurden bereits in das Zeug getaucht. Warum nicht jedem einen Schritt sparen und einen Guacamole-Chip herstellen?
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Doritos Guacamole kam 2003 auf den Markt, wurde aber 2006 eingestellt. Das ist im Grunde ein ganzes Leben her für die Generation, die jetzt die Geschmacksentscheidungen in Lebensmittelunternehmen antreibt (via Nachrichten aus der Lebensmittelwirtschaft ), aber einige amerikanische Verbraucher haben gute Erinnerungen an Doritos Guacamole. Einige sind sogar zu Aktivisten geworden und haben auf Change.org Petitionen gestartet, in denen Doritos' Muttergesellschaft Frito-Lay gebeten wird, den Geschmack zurückzubringen. Einer der noch aktiven Petitionen von Doritos Guacamole hatte vor kurzem 108 Unterschriften. Wahrscheinlich nicht genug, um die Entscheidungsträger des Unternehmens zu beeinflussen, aber Fans des Guacamole-Chips in Amerika könnten ermutigt worden sein zu erfahren, dass Doritos ihn kürzlich in England eingeführt hat (via Delish ).
Vielleicht dachte Frito-Lay, Guacamole wäre der nächste Coole Farm , die 1986 die neue Geschmacksrichtung auf dem Block war und bis heute äußerst erfolgreich geblieben ist. Aber die dreijährige Lebensdauer von Guacamole in Amerika wertet es nur als eine neue Geschmacksrichtung, die einen Markttestlauf erhielt. Warum hat Frito-Lay Doritos Guacamole den Stecker gezogen?
Doritos Guacamole war kein Verkaufsschlager
Um herauszufinden, warum Doritos Guacamole den Weg des Dodo und Sour Cream and Onion Doritos gegangen ist, sind wir direkt zur Quelle gegangen. Ein Mitarbeiter für Verbraucherbeziehungen bei PepsiCo, der Muttergesellschaft von Frito-Lay, sagte dazu: „Wir wissen, dass jede Marke oder jede Geschmacksrichtung für jemanden ein Spitzenreiter sein wird. Wir wünschten, wir könnten sie alle tragen. Leider müssen einige Snacks eingestellt werden, um Platz für neue Ideen und die sich ständig ändernde Marktnachfrage zu schaffen.' Übersetzung: Doritos Guacamole verkaufte sich nicht gut genug, also mussten sie etwas anderes ausprobieren.
Snack-Food-Regale bieten heutzutage immer mehr scharfe Optionen. 'Spicy' ist zufällig einer der Lieblingsgeschmacksrichtungen der Generation Z, daher ist es keine Überraschung, dass 13 von 17 Doritos-Angebote die Hitze bringen. Guacamole enthält zwar typischerweise Jalapenopfeffer, gilt aber immer noch als mild, insbesondere nach den Maßstäben der jüngsten Generation. Aus diesem Grund darf der ganz un-extreme Guacamole-Geschmack im Doritos-Ideenraum vorerst vom Tisch sein.
Auf der anderen Seite, während scharf ein Trend sein mag, ist Convenience hier, um zu bleiben. Was ist bequemer, als einen Chip und einen Dip zu kombinieren? Wir können auf eine Wiederbelebung von Doritos Guacamole hoffen, zumal Doritos UK gibt es eine Chance. Hier ist eine Idee: Wenn Doritos möchte, dass der nächste Guacamole-Chip die aktuellen Trends widerspiegelt, kann das Unternehmen ihn „Doritos Avocado Toast“ nennen.
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