Die unsagbare Wahrheit von Dr. Pepper

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Jeder Standard-Soda-Brunnen wird Ihre klassischen Cola- und Zitronen-Limetten-Optionen haben, aber keine Soda-Maschine ist komplett ohne das wohl einzigartigste Erfrischungsgetränk aller Zeiten – Dr. Pepper. 7-Up könnte sich selbst genannt haben ' Die Uncola ', aber mit einem Geschmack, der fast unmöglich zu bestimmen ist, Dr. Pepper (der einst scharfsinnig mit dem Slogan 'Always One of a Kind') hätte sich auch die Uncola nennen können. Was ist dieser Geschmack? Ist das wirklich Pflaumensaft?






Eines ist sicher – es ist nicht Cola, und das sagt ein Bundesgericht, das regiert dass sein ach so einzigartiger Geschmack bedeutete, dass es sich definitiv nicht um ein 'Cola-Produkt' handelte. Was ist es also genau? Das Geheimrezept der werden wir wohl nie erfahren älteste in den Vereinigten Staaten das wichtigste Erfrischungsgetränk, aber Dr. Pepper gibt es seitdem 1885 , und in all der Zeit können Sie darauf wetten, dass einige Geheimnisse der Marke gelüftet wurden.



Gibt es Pflaumensaft oder was?

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Es gibt seit langem Spekulationen, dass eine der geheimen Zutaten in Dr Pepper Pflaumensaft ist, und wirklich, es ist so gut wie jede andere, wenn es darum geht, genau zu erkennen, was dieser Geschmack ist.








Gemäß Schnupfen , der Mythos besteht seit etwa 1930, und obwohl nicht genau bekannt ist, woher er stammt, wird allgemein angenommen, dass der Zusteller eines Konkurrenten das Gerücht in Umlauf gebracht hat, um Ladenbesitzer davon abzuhalten, das konkurrierende Erfrischungsgetränk auf Lager zu halten. Wenn das stimmt, war es tatsächlich ein kluger Schachzug – angesichts all der unangenehmen Nebenwirkungen damit verbundenen damit wollen die meisten keinen Pflaumensaft trinken. Soda, das sich als eine Art kohlensäurehaltiges Abführmittel tarnt? Nein danke.

Also... enthält Dr. Pepper wirklich Pflaumensaft? Es braucht nicht viel Recherche, um dieses lästige Gerücht zu zerstreuen – das eigene Webseite stellt klar fest, dass „Dr Pepper eine einzigartige Mischung aus natürlichen und künstlichen Aromen ist; es enthält keinen Pflaumensaft.' Fall abgeschlossen.



Woraus besteht es also?

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In einer Werbung aus den 1960er Jahren lockt Dr. Pepper den Leser mit seinem einzigartigen Geschmack und sagt: „Dr. Pepper ist keine Cola, kein Root Beer, kein Fruchtgeschmack. Es ist eine raffinierte Mischung aus vielen Geschmacksrichtungen... mit Spritzigkeit und Prickeln und erfrischend und Wörtern wie diesen.' Also, was ist es schon?

Das Unternehmen hat nie einen der Inhaltsstoffe preisgegeben, aus denen sein proprietäres Rezept besteht – außer zu bestätigen, dass Pflaumensaft tatsächlich keiner von ihnen ist – aber sie haben es aufgedeckt dass die Formel „eine einzigartige Mischung aus 23 Geschmacksrichtungen“ enthält. Diese Mischung ist die Schaffung von Charles Alderton, einem Apotheker in Morrisons Old Corner Drug Store in Waco, Texas, der sich 1885 daran machte, einen Sodasirup herzustellen, der so schmeckte, wie der Laden roch. Er notierte seine Kreationen in einem Tagebuch und landete nach vielen Experimenten bei dem Geschmack, den wir heute kennen und lieben. Wenn wir nur dieses Tagebuch in die Finger bekommen könnten...



Ist das das Geheimrezept?

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Die Formel für Dr. Pepper ist so streng gehütet Geheimnis dass nur drei Personen in die Informationen eingeweiht sind und das Unternehmen angeblich sogar so weit gegangen ist, das Rezept für die Aufbewahrung in Schließfächern bei zwei verschiedenen Banken zu halbieren, um seine Sicherheit zu gewährleisten. Aber was ist mit dem Tagebuch des Schöpfers von Dr. Pepper? Charles Alderson – dasjenige, das das Originalrezept enthielt?

Im Jahr 2009 wurde ein altes Hauptbuch von Morrisons Old Corner Drug mit a Formel für Dr Peppers Pepsin Bitters war entdeckt in einem Antiquitätenladen in Texas. Zu den fast unmöglich zu lesenden Zutaten gehören Wahoo-Rinde, Bitterorangenschale, Alraunwurzel, süße Fahnenwurzel, Sirup und Glycerin, und obwohl die Dr Pepper Snapple Group die Echtheit des Hauptbuchs selbst nicht bestritten hat, Unternehmen sagte, dass das Rezept keine Ähnlichkeit mit einer Formel von Dr. Pepper aufwies und dass das Mischen dieser Zutaten zu nichts in der Nähe des Geschmacks des Erfrischungsgetränks führen würde. Und so geht die Suche weiter...

Was zum Teufel ist Hot Dr Pepper?

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Heißes Soda klingt ungefähr so ​​verlockend wie warmer Champagner, aber dennoch Heißer Dr. Pfeffer gibt es seit den 1960er Jahren, um den Limonadenabsatz in den kälteren Monaten stark zu halten. Aber was zum Teufel ist es?

Nach Angaben des Unternehmens Webseite , 'Hot Dr Pepper wurde vor vielen Jahren als erfrischendes Wintergetränk entwickelt. Dr Pepper in einem Topf auf 180 Grad erhitzen, eine dünne Zitronenscheibe auf den Boden einer Kaffeetasse oder Isoliertasse legen und den erhitzten Dr Pepper über die Zitrone gießen.' Okay... aber schmeckt es gut?

Jed Portman von Ernsthaftes isst schreibt, dass das Erhitzen der Limonade sie in etwas wie einen 'dicken, süßen Tee' verwandelt, der sich wirklich nicht so sehr von heißem Apfelwein unterscheidet. „Ich kann nicht garantieren, dass Sie sich in Hot Dr. Pepper verlieben werden, aber ich sage Ihnen, es wird besser als Sie denken“, schließt er. Nicht gerade eine begeisterte Kritik, aber es könnte an einem kalten Tag genau richtig sein. Vielleicht noch einen Schuss Whisky dazugeben?

Es könnte der Jungbrunnen sein

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Vergiss echte Ärzte – als Elizabeth Sullivan 104 Jahre alt wurde, erzählte sie CBS DFW dass der Arzt, an den sie sich wendet, kein geringerer als Dr. Pepper ist. „Die Leute versuchen, mir Kaffee zum Frühstück zu geben. Nun, ich hätte lieber einen Dr. Pepper«, sagte sie. „Ich habe vor ungefähr 40 Jahren angefangen, sie zu trinken. Drei am Tag. Jeder Arzt, der mich sieht, sagt, dass sie dich töten werden, aber sie sterben und ich nicht. Also muss irgendwo ein Fehler sein.' Zu diesem Anlass schickte der Softdrink-Hersteller Sullivan einen Kuchen in der Form – was sonst? – eine Flasche Dr. Pepper.

Ist Dr. Pepper also wirklich der Jungbrunnen? Nicht ganz, sagt eine Ärztin, die zufällig Dr. Ginnette Pepper heißt. 'Für einige dieser Inhaltsstoffe [in der Limonade] gibt es wohlbekannte Beweise dafür, dass sie schädliche Auswirkungen auf die Lebensdauer haben können, insbesondere bei übermäßigem Gebrauch', Pepper sagte . 'Es gibt einige Beweise für die gesundheitlichen Vorteile einer moderaten Koffeinaufnahme für einige Menschen.' Anscheinend waren diese Vorteile für Elizabeth Sullivan enorm.

Sie haben Christen verrückt gemacht

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Eine Facebook-Werbung illustrieren Die vermeintliche Wirkung von Dr. Pepper auf Evolution verärgerte eine Gruppe von Christen, als sie ihren Glauben an den Kreationismus in Frage stellte. Die Anzeige, ein Spiel mit der ikonischen Darstellung im Marsch des Fortschritts von 1965 Grafik , behauptet, dass wir Dr. Pepper unsere Entwicklung zum modernen Menschen zu verdanken haben. Obwohl es offensichtlich ein Witz war, verärgerte es dennoch einige Christen. Zu den typischen Kommentaren zu dem Facebook-Post gehörten Antworten wie: „Ich bin kein verdammter Schimpanse. Kein Dr. Pepper mehr für meinen Haushalt“ und „Ich liebe Dr. Pepper, aber ich hasse dieses Foto. Vergiss die Evolution... Jesus den ganzen Weg!'

Andere waren von der Post weniger beleidigt, und Heute berichteten, dass 80 Prozent von 20.000 befragten Lesern angaben, dass sie sich nicht darum gekümmert hätten. 'Extreme Liberale beschweren sich über Dinge wie den Hinweis auf 'Gott' auf unseren Münzen und extreme Konservative beschweren sich über Dinge wie eine Dr. Pepper-Werbung, die die Evolution darstellt ... Die meisten vernünftigen Menschen machen sich auch keine allzu großen Sorgen', schrieb ein Leser an der Standort.

Ob es Ihnen gefällt oder nicht, es hat die Leute sicherlich dazu gebracht, über die Marke zu sprechen – der Beitrag gesammelt über 140.000 Likes und mehr als 900 Kommentare.

Sie machten ein Erfrischungsgetränk 'nicht für Frauen'

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Um Männer für ihren kalorienärmeren Dr. Pepper Ten zu gewinnen, startete das Unternehmen ein Werbekampagne die das Erfrischungsgetränk als 'nicht für Frauen' bezeichneten. Warum ist es nicht für Frauen, fragen Sie? Weil es eine Handvoll Kalorien und Zucker enthält, im Gegensatz zu Ihrer üblichen kalorienfreien „Girly“-Diät-Limonade. Zusammen mit dem fragwürdigen Slogan wurde ein ebenso fragwürdiger Werbespot veröffentlicht, in dem ein Mann in einem Actionfilm-Setting Frauen fragte: „Hey Ladies. Spaß am Film? Natürlich nicht. Denn dies ist unser Film und das ist unsere Limonade. Sie können die romantischen Komödien und Lady Drinks behalten. Es ist alles in Ordnung.' Alles kar.

Während ein Vizepräsident von Dr. Pepper darauf bestand, dass „Frauen den Witz verstehen“, ist es schwer zu argumentieren, dass die Kampagne nicht sexistisch war und den Zorn der Frauen in den Medien weckte. Jill Pantozzi of Die Mary Sue schrieb: 'Das nächste Mal, Dr. Pepper, tragen Sie einfach Genitalien auf alle Ihre Getränke auf, damit wir wissen, welche in Ordnung sind.'

Satire oder nicht, der Slogan hat sich nicht gehalten, und heute ist die Sprudel wird (geschlechtsneutral) als '10 kühn schmeckende Kalorien mit den gleichen authentischen 23 Geschmacksrichtungen von Dr Pepper vermarktet. Das ist eine ganze Menge Geschmack in einer Dose.'

Sie haben 'unter Gott' weggelassen

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Dr. Peppers Versuch einer patriotischen Werbekampagne im Jahr 2001 zog den Zorn derer auf sich, die sich gegen die Auslassung bestimmter Worte im Treuegelöbnis wehrten. Laut der Unternehmen , zeigten die Dosen in limitierter Auflage die Freiheitsstatue zusammen mit ausgewählten Worten aus dem Versprechen, um '... Unterstützung für den patriotischen Eifer zu zeigen, der Amerika seit den tragischen Ereignissen vom 11. September 2001 erfasst, und zu zeigen'. der Welt, dass wir eine vereinte Nation von Menschen sind, die einen hohen Wert auf Freiheit legen.' Das Problem, so die Verärgerten, waren die verwendeten Worte „Eine Nation... unteilbar“ und nicht die vollständige Formulierung „Eine Nation unter Gott, unteilbar“.

Dr. Pepper wurde vorgeworfen, 'zu politisch korrekt' zu sein, und wütende Verbraucher riefen zum Boykott auf. Aber das Unternehmen erklärte, es sei reiner Platzmangel und keine böswillige Unterlassung, Sprichwort , 'Aus Platzgründen auf der Dose konnten nur wenige der 31 Wörter aus dem Treuegelöbnis verwendet werden.... Mehr als 90 Prozent wurden nicht berücksichtigt.' Sie kamen zu dem Schluss, dass es eine „durchschlagend patriotische, überparteiliche Botschaft, dass wir eine vereinte Nation sind“ sei, und zogen die Dosen nicht aus den Regalen.

Es hieß nicht immer Dr. Pepper

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Wir haben es schon immer als Dr. Pepper gekannt, aber das beliebte Erfrischungsgetränk wurde nicht immer als solches bezeichnet. Als Charles Alderton das Getränk in einer Drogerie in Waco, Texas, kreierte, nannte er ihm keinen Namen und forderte die Kunden auf, einfach einen 'Waco' zu bestellen. Als das Soda an Popularität gewann, erkannte der Ladenbesitzer Wade Morrison, dass es eine richtige Name , und prägte es Dr. Pepper. Es ist sagte dass der Name des Getränks eine Anspielung auf seine verlorene Liebe war, die Tochter von Dr. Charles Pepper, mit der er zuvor zusammengearbeitet hatte. Ein Blick zurück auf die Zeitachse deutet jedoch darauf hin, dass die Tochter von Dr. Pepper zu diesem Zeitpunkt erst 8 Jahre alt war, was Zweifel an der Geschichte aufkommen lässt. Laut dem Dr. Pepper Museum Webseite Im Laufe der Zeit wurden Dutzende von Theorien gesammelt, aber der wahre Ursprung des Namens ist unbekannt.

Bekannt ist, dass Dr. Pepper in den 50er Jahren aufgrund der Unleserlichkeit des Logos zu Dr. Pepper (ohne Periode) wurde. Der Zeitraum veranlasste die Verbraucher, den Namen als 'DriPepper' zu lesen, und wurde entfernt, um die Verwirrung zu verringern.