Einer der World Central Kitchen-Standorte von José Andrés wurde in der Ukraine von einer Rakete getroffen – so können Sie helfen

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José Andrés auf einem gestalteten Hintergrund

Foto: Getty Images / Samuel de Roman

Laut Angaben der World Central Kitchen (WCK), der von José Andrés gegründeten Wohltätigkeitsküche, wurde ihr Standort in der Ukraine am Wochenende durch eine Rakete zerstört ein Tweet von CEO Nate Mook . World Central Kitchen war seit Februar in der Ukraine aktiv , als die gemeinnützige Organisation eine Küche an der Grenze zwischen der Ukraine und Polen eröffnete.

Auf Twitter teilte Mook ein Video-Update aus der nun unbenutzbaren Küche in Charkiw nahe der russischen Grenze. Vier Mitarbeiter wurden während des Streiks verletzt, haben sich erholt und konnten aus dem Krankenhaus entlassen werden Mooks letztes Update. Drei der verletzten Köche schienen in guter Stimmung zu sein ein Foto, das Mook geteilt hat aus dem Krankenhaus.

„Vor weniger als 24 Stunden stand ich genau hier, holte Mahlzeiten für das WCK-Team ab und traf Vera und die Yaposhka-Mitarbeiter“, sagt Mook im Video. „Vor nicht allzu langer Zeit ist hier eine Rakete eingeschlagen und hat, wie Sie sehen, enormen Schaden angerichtet.“ „Im Gebäude dort brennt immer noch Feuer.“ Mook weist auch auf den Küchenbereich hin, der seiner Meinung nach „großen Schaden“ erlitten habe.

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​​„In dieser Gegend gibt es Büros, es gibt Wohnungen“, fügt Mook im Video hinzu. „Hier wohnen Menschen. Hier arbeiten Menschen. Hier wird gekocht, und das war's. Ich weiß wirklich nicht, was ich sonst sagen soll.‘ Der New York Times Berichte dass bei dem Artillerieangriff am Samstag eine Person starb und acht verletzt wurden. Weitere Streiks Fortsetzung am Sonntag und Montag .

Trotz der anhaltenden Zerstörung Mook hat geteilt dass das Restaurantteam weniger als 24 Stunden nach seinem ursprünglichen Video einen Lastwagen mit Lebensmitteln und Küchengeräten bepackte, um an einen neuen Standort umzuziehen.

Während World Central Kitchen seine Standorte in der gesamten Ukraine eher diskret angibt, bemerkte Mook, dass sich die zerstörte Küche in einem ehemaligen Kettenrestaurant namens Yaposhka befand. Das Personal der Yaposhka-Küche hat jetzt in eine unterirdische Küche verlegt , wo sie bereits wieder Tausende von Mahlzeiten für die in der Ukraine verbliebenen Menschen zubereiten. In ein Interview mit Der Washington Post , teilte Mook mit, dass World Central Kitchen auf Drängen der Yaposhka-Mitarbeiter eine neue Küche eingerichtet habe, um die Menschen in der Gegend weiterhin zu ernähren.

World Central Kitchen ist in anderen Städten im ganzen Land aktiv, darunter Odessa und Kiew, und der Standort Charkiw ist laut Angaben bereits seit Wochen aktiv ein Beitrag der gemeinnützigen Organisation . In dieser Zeit haben die Köche der Charkiwer Küche satt gemacht Tierheimmitarbeiter Und Arbeiter in den Lagerhäusern von World Central Kitchen in Charkiw haben Familien und Unterkünfte in der Umgebung mit Lebensmitteln versorgt.

Andrés selbst ist es auf dem Boden in der Ukraine und hat Zugesagtes Geld aus dem 100-Millionen-Dollar-Bezos-Award um während des Konflikts bei der Verteilung von Nahrungsmitteln zu helfen. World Central Kitchen, die hat kulinarische Hilfsmaßnahmen koordiniert Während Naturkatastrophen, hektischen Wahltagen und Flüchtlingskrisen war er noch nie zuvor in einem Kriegsgebiet im Einsatz.

Du kannst Spenden Sie für die Bemühungen von World Central Kitchen online per PayPal, Kreditkarte oder Banküberweisung. Du kannst auch Spenden Sie Kryptowährungen, Aktien und IRA-Gelder , und senden Sie einen Scheck an den Hauptsitz der gemeinnützigen Organisation in Washington, D.C. Wenn Sie ein Lebensmittelfachmann sind und sich im Volunteer Corps von World Central Kitchen engagieren möchten, Hier können Sie sich anmelden .

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