Wer kann dem salzigen, rauchigen Geschmack von widerstehen? Speckwürfel ? Egal, ob Sie sie auf einen Salat streuen, auf Ihre Ofenkartoffel werfen oder sie wie ein Kleinkind, das gerade ihre Güte entdeckt hat, als Handvoll essen, Speckstückchen sind lecker und können für das euphorische Speckglück sorgen, das Sie nicht nur verlangen, sondern haben müssen . Es ist jedoch wichtig, sich daran zu erinnern, dass nicht alle Speckbits gleich sind. Einige werden mit echtem Speck gemacht, während andere sich nur 'Nachahmung' nennen können, und wenn Sie das Nicht-Echte dem Echten vorziehen, gibt es hier kein Urteil.
Pro die USDA , Um „Speck“ genannt zu werden, muss ein Stück oder Stück Fleisch vom gepökelten Bauch eines Schweins stammen, und dieses Stück stammt normalerweise von Schweinen, die zwischen 6 und 7 Monate alt sind. Während einige Fleischfresser sich wahrscheinlich dafür entscheiden würden, ihre eigenen Speckstücke herzustellen, ist es gut zu wissen, dass es Shaker und Beutel mit diesem Belag gibt, die Sie kaufen können, wenn Sie sie brauchen. Abhängig von Ihren kulinarischen Fähigkeiten können Sie sich für eine Gourmetmarke mit echtem Speck entscheiden oder sich bei Bedarf für Speck-ähnliche Stückchen in Ihrem Küchenschrank entscheiden und sich für Speckimitat entscheiden. Oder Sie haben keine Präferenz und möchten einfach die mit der längsten Haltbarkeit, was die Frage aufwirft, wie lange Speckstückchen halten?
Speckstücke können ziemlich lange halten
Wenn Sie geantwortet haben: Es kommt darauf an, wie schnell Sie sie essen können, wir sind bei Ihnen. Aber der wichtigste Faktor bei der Haltbarkeit Ihrer Speckstücke ist, woraus sie bestehen? Speckstücke, die mit echtem Speck hergestellt werden, halten in Ihrem Kühlschrank nicht so lange wie ein Shaker mit Speckstücken, die aus etwas anderem als echtem Speck hergestellt werden. Pro Essen nach Datum , Speckstücke aus echtem Speck können nach dem Öffnen zwischen 6 Wochen im Kühlschrank und 6 Monaten im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Die Website weist auch darauf hin, dass der Datumsbereich nur so gut ist wie Ihre Speichermethode.
Wenn Sie jedoch auf echten Speck verzichten, können Sie sich beispielsweise für McCormicks Imitation Bac'n Pieces entscheiden, die als veganer Speck angepriesen werden. Zu den Zutaten gehören strukturiertes Sojamehl, Rapsöl, Salz, Karamellfarbe, Maltodextrin, natürliches und künstliches Aroma, FD&C Red 40 und die Liste geht weiter. Sie können davon ausgehen, dass Sie diese Teile viel länger in Ihrer Speisekammer haben. Auf einem Amazonas Thread, sagt der Hersteller, dass Bac'n Pieces eine Haltbarkeit von '24 Monaten ab Herstellungsdatum' haben. Wenn Sie etwas tiefer in den Thread hineinlesen, werden Sie feststellen, dass ein Kunde behauptet, dass seine Bac'n Pieces sie '10 Jahre' gehalten haben. Wir können diese Behauptung nicht überprüfen, aber ein anderer Kunde sagte: „Ich habe sie seit über einem Jahr im Regal und sie sind in Ordnung. Es gibt nichts Echtes in diesem Produkt LOL.'
