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am besten schmeckende Schokoladenmilch
Egal, ob Sie keine Zeit für die Küche haben oder sich nach einer langen Woche einfach nur erschöpft fühlen, eines ist sicher: Einfache Rezepte sind die einzige Lösung. Wir verbringen diesen Herbst damit, einige unserer Favoriten zuzubereiten, von vegetarischen Abendessen bis hin zu herbstlichen Pastagerichten. Und wie es der Zufall wollte, hat Giada De Laurentiis gerade eines der einfachsten Rezepte für Kürbisdesserts gepostet, die wir je gesehen haben, sodass die Saison noch viel süßer geworden ist.
Der Blog von De Laurentiis, Giadzy, hat das Rezept auf Instagram mit einer Meinung gepostet, der wir zustimmen müssen: Her mit dem Kürbis! Diese kleinen Cupcakes beginnen mit einer Schachtel französischer Vanille-Kuchenmischung von Betty Crocker (kaufen Sie sie bei: 1,49 $ bei Target ), sodass die Zubereitung dieses einfachen Kuchenteigs nur wenige Minuten dauert. De Laurentiis empfiehlt, Kuchenmischung, Kürbispüree, Milch, Öl, Eier und Kürbiskuchengewürz mit einem Handmixer zu vermischen.
Sobald der Teig verrührt ist und Ihr Mini-Muffinblech mit Papierförmchen ausgelegt ist, backen die kleinen Küchlein nur 10 bis 12 Minuten, bevor sie schön goldbraun sind. (De Laurentiis schlägt vor, eine kleine Keksschaufel zu verwenden, um dem Rätselraten zu entgehen, wie viel Kuchenteig in eine Einlage passen sollte. Dieses hier von OXO sollte ausreichen, ohne die Bank zu sprengen.) Die Kuchen sollten mindestens 30 Minuten lang abkühlen, und Sie können die Kuchen die ersten 10 Minuten in der Form belassen.
Sobald die Kuchen abgekühlt sind, können Sie mit der geschlagenen Schokoladenglasur beginnen. Puderzucker, Sauerrahm, Butter, Frischkäse und ungesüßtes Kakaopulver bilden den Schnellguss. Möglicherweise möchten Sie Butter und Frischkäse vorbereiten, bevor die Cupcakes in den Ofen kommen, da das Rezept vorsieht, dass diese Zutaten Zimmertemperatur haben.
Sobald die Glasur fertig ist und die Kuchen auf Raumtemperatur abgekühlt sind, können Sie zum Spatel greifen und die Cupcakes nach Herzenslust mit Eis bestreichen. Als zusätzlichen Bonus empfiehlt das Rezept die Verwendung von Streuseln mit Herbstmotiv, um Ihren Leckereien das gewisse Etwas zu verleihen.
Wenn Sie auf der Suche nach einem süßen Leckerbissen für den Spieltag oder einem einfachen Backprojekt für einen entspannten Nachmittag oder ein Wochenende sind, sind diese Cupcakes die perfekten Kandidaten. Das Rezept ergibt 36 Süßigkeiten und jeder Cupcake enthält nur 88 Kalorien, was ihn zu einem einfachen, kalorienarmen Dessert macht.
Die Kommentatoren stimmten dem Beitrag von Giadzy schnell zu und kündigten mit Kürbis-Emojis und guter Laune den Beginn der Kürbissaison an. „Whoa“, schrieb ein Kommentator. „Das ist die Antwort auf alle meine Probleme.🦇 ❤“ Wir bezweifeln, dass ein Cupcake das lösen könnte alle unsere Probleme – aber es ist einen Versuch wert.
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