Fügen Sie Mayonnaise hinzu, um den leckersten gegrillten Käsegeschmack zu erhalten

Zutatenrechner

 Gegrilltes Käse-Sandwich Jean Pierre Pinochet/Getty Maria Aguirre

Es ist unmöglich, des Gemütlichen, Köstlichen und Erfüllenden müde zu werden Gegrilltes Käse-Sandwich . Es handelt sich um ein Sandwich, das nach einem traditionellen hausgemachten Rezept zubereitet werden kann, aber seine Vielseitigkeit ermöglicht auch leckere Kreativität. Tick ​​Tack Benutzerin Farrah J veröffentlichte eine unkonventionelle Version von gegrilltem Käse, bei der sie flauschiges Sauerteigbrot und zwei separate Aufstriche verwendete, einen für die Innenseite und einen für die Außenseite des Sandwichs. Überraschenderweise enthielt das Rezept Mayonnaise in einem Frischkäseaufstrich für die Innenseite des Sandwichs.

„Omw, das ist göttlich“, „Ich möchte, dass das meine letzte Mahlzeit ist“ und „Du verstehst nicht, wie sehr ich das brauche“, lesen Sie einige Kommentare auf TikTok zu diesem köstlichen Rezept. Jemand lobte sogar die TikToker, weil sie „einfache Gerichte aufwerten und sie zu Gourmetgerichten machen“, insbesondere für die clevere Verwendung von Zutaten, darunter Mayonnaise . Diese Soße verleiht dem Sandwich Cremigkeit, Weichheit und einen schönen Hauch von Würze. Dies eignet sich hervorragend als Überzug oder Ersatz für Butter im gegrillten Käsesandwich, kann aber auch innen verwendet werden.

Werden Sie kreativ mit Mayonnaise

 Mayonnaise auf Brot ElyaPhoto/Shutterstock

Manche sagen Hinzufügen von Mayonnaise zum gegrillten Käsesandwich ist das Geheimnis für knusprigere und dennoch saftige Ergebnisse. TikTokerin Farrah J gab dem Ganzen eine besondere Note, indem sie es in das Sandwich einfügte. Sie mischen Frischkäse, Mayonnaise und Gewürze wie Knoblauchpulver und italienische Gewürze und verteilen diesen Aufstrich dann auf den Käsescheiben im Brot. Wie bei den meisten Rezepten verwenden sie Butter, um die Außenseite des Brotes zu bestreichen, damit es in der Pfanne braun wird. Aber in diesem Fall fügen sie Knoblauch und geriebenen Cheddar hinzu und decken die Pfanne dann mit einem Deckel ab, damit das Sandwich innen schmilzt und außen knusprig wird.

Sie können Mayonnaise auch verwenden, um die Butter auf der Außenseite zu ersetzen. Mayo hat einen höheren Rauchpunkt als Butter und sollte daher nicht so schnell oder leicht verbrennen. Für noch zufriedenstellendere Ergebnisse versuchen Sie es mit a aromatisierte Mayonnaise wie roter Pfeffer, Knoblauch oder Basilikum für zusätzlichen Geschmack. Sie könnten sich von Farrah Js TikTok-Rezept inspirieren lassen und die aromatisierte Mayonnaise zusammen mit dem Käse Ihrer Wahl hineingeben. Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie für jede Mayo, die Sie wählen, eine vollfette Version verwenden, da fettärmere Versionen mehr Wasser enthalten und zu matschigen Ergebnissen führen können.

Sobald Sie Mayonnaise zu Ihrer Zutatenliste für gegrillte Käsesandwiches hinzugefügt haben, hören Sie hier nicht auf: Versuchen Sie, mit verschiedenen Käsesorten zu spielen, wechseln Sie die Brotsorten und fügen Sie Zutaten wie Schinken oder Tomaten hinzu. In jedem Fall könnte Mayonnaise ein schmackhafteres Sandwich ergeben, das Sie immer wieder zubereiten möchten.

Kalorienrechner