Einfaches Milchshake-Rezept ohne Eiscreme

Was sind die wichtigsten Zutaten für die Zubereitung eines Milchshakes? Milch und Eis natürlich. Und das ist wirklich alles, was Sie brauchen, oder? Nun, sicher, wenn Sie sich für den einfachsten Milchshake entscheiden, der jemals hergestellt wurde, reicht das. Doch was tun, wenn Sie Lust auf das ultimative Frozen-Dessert haben, aber kein Eis zur Hand haben? Sie machen einen Milchshake natürlich ohne Eis. Das ist eigentlich gar nicht so schwer, vor allem, wenn Sie diesem köstlich schnellen und einfachen Rezept von Köchin und Rezeptentwicklerin Susan Olayinka von folgen Der flexible Kühlschrank .

Wenn Sie oft kochen, haben Sie mit hoher Wahrscheinlichkeit bereits alle Zutaten für einen eisfreien Milchshake zur Hand. Wenn nicht, steht hier nichts Besonderes auf der Zutatenliste, was bedeutet, dass Sie nur einen einfachen Weg zum Lebensmittelgeschäft brauchen. Vielmehr ist es nur eine Wiederverwendung von gewöhnlichen Gegenständen auf die süßeste Art und Weise. Und sobald Sie alle genannten Zutaten abgemessen haben, dauert der gesamte Herstellungsprozess etwa 10 Sekunden Mischen. Sie können dieses Rezept auch mit Ihren eigenen leckeren kleinen Wendungen versehen – da wird es richtig spannend.

Wie viel kostet ein Waffelhaus-Franchise?

Sie können bei klassischen Toppings wie Olayinkas Vorschlägen aus Schlagsahne und Vanillepulver bleiben. Sie können auch etwas Schokoladensauce darüberträufeln und ein paar Kirschen hinzufügen, oder Sie können ein bisschen wild werden, indem Sie zerbröckelte Zuckerstangenstücke, Kokosraspeln, Streusel und mehr hinzufügen. So starten Sie alles.

Sammeln Sie Ihre Milchshake-Zutaten

Obwohl dieses Rezept vielleicht etwas komplizierter ist als die bloßen zwei Zutaten, die Sie für das einfachste, klassische Milchshake-Rezept benötigen, ist dies wirklich ein einfacher Leckerbissen in der Zubereitung. Alles, was Sie brauchen, um drei großzügige Portionen dieser eisfreien Milchshakes zuzubereiten, sind zwei Tassen Vollmilch, eine Tasse Sahne, drei Teelöffel Vanilleextrakt , eine Tasse Puderzucker (häufig auch als Puderzucker bekannt oder Puderzucker , je nachdem, wo Sie sich befinden) und drei Tassen Eiswürfel. Und das ist alles, was Sie für einen einfachen Vanille-Milchshake brauchen, den Olayinka nennt.

Die optionalen Zutaten, die Sie unbedingt mitnehmen sollten, sind etwas Schlagsahne in Dosen und etwa ⅛ Teelöffel Vanillepulver. Sie können auch zu Hause Ihre eigene Schlagsahne herstellen, indem Sie schwere Schlagsahne oder sogar Kokosmilch in Dosen verwenden. Jede andere Süße, die Sie hinzufügen möchten, ist ebenfalls willkommen, von verschiedenen Saucen (denken Sie an Schokolade oder Karamell für den Anfang) oder bunten Zugaben wie Streuseln.

Eine kurze Geschichte des Milchshakes

Wie die Geschichte erzählt, erschien das Wort „Milchshake“ erstmals im Jahr 1885 gedruckt (via Reporter aus Südflorida ). Aber damals enthielt das Rezept Eier und Whisky, weit entfernt von der Art von Milchshakes, die Sie wahrscheinlich in letzter Zeit genossen haben. Innerhalb von ein paar Jahrzehnten tauchten in Amerika mehr kinder- und familienfreundlichere Versionen von Milchshakes ohne den Schnaps und mit mehr süßen Sirupen und Sahne auf.

Aber es dauerte bis 1922, als ein Walgreen's Limonade namens Ivar Coulson einen süßen, kalten Leckerbissen auf den Markt brachte, der eher dem entspricht, was man sich unter einem modernen Milchshake vorstellt. Berichten zufolge fügte Coulson Malzmilchpulver mit anderen süßen Zutaten hinzu und kurz darauf war eine Sensation geboren. In den 1930er Jahren wurden Milchshakes (auch oft genannt often Malz in dieser Ära) waren in den Vereinigten Staaten beliebt und fanden auch auf der ganzen Welt ihren Platz. Der Rest ist Geschichte.

Alles in den Mixer geben

Sobald Sie alle Ihre Zutaten für Ihre Mise en Place abgemessen haben, gibt es hier nur noch sehr wenig Arbeit zu tun. Zuerst einfach alles in den Mixer geben. Ehrlich gesagt spielt die Reihenfolge, in der Sie die Zutaten hinzufügen, keine große Rolle, aber um auf Nummer sicher zu gehen, können Sie zuerst das Eis, dann die Sahne, den Zucker, die Milch und schließlich den Vanilleextrakt hinzufügen.

Diese Reihenfolge hilft sicherzustellen, dass die Eiswürfel vollständig pulverisiert und der Zucker vollständig integriert ist. Das heißt, solange Sie einen anständig leistungsstarken Mixer haben, gibt es wirklich keine Möglichkeit, dieses Rezept falsch zu machen!

Alles zusammen mixen und dann die Milchshakes servieren

Hier kommen wir endlich zum einzig wirklich herausfordernden Teil dieses Rezepts: dem Mixen. Sobald sich alle Zutaten im Mixer befinden, müssen Sie ihn etwa 10 Sekunden lang auf hoher Geschwindigkeit laufen lassen. Ja, nur ein Scherz, es gibt keine Herausforderung – außer vielleicht, sich darauf zu beschränken, nur eine Portion zu essen.

Jetzt können Sie diese Portionen direkt in drei Gläser gießen (oder nach Bedarf schöpfen und aus dem Mixer schieben). Top die Shakes mit Schlagsahne, Vanillepulver, Kakao- oder Kakaopulver, etwas von diesem oder jenem oder was auch immer gut klingt. Wenn Sie es finden, eignet sich Vanillepulver besonders gut, um es auf einen Shake zu streuen, um eine wirklich angenehme visuelle Wirkung zu erzielen. Genießen!

• 2 Tassen Vollmilch
• 1 Tasse Sahne
• 3 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Tasse Puderzucker
• 3 Tassen Eiswürfel

• Schlagsahne
• ⅛ Teelöffel Vanillepulver

1. Vollmilch, Sahne, Vanilleextrakt, Puderzucker und Eis in einen Mixer geben.
2. 10 Sekunden bei hoher Geschwindigkeit mixen.
3. In ein Servierglas gießen und mit optionaler Schlagsahne und Vanillepulver oder anderen Lieblingsbelägen auffüllen.

Kalorienrechner

Boden:

Alter:

Wachstum (In Cm):

Gewicht (In Kg):

Das Maß Der Körperlichen Aktivität: Minimum Niedrig Durchschnitt Hoch Sehr Hoch

Berechnung

Senden Sie Mir Per E -Mail Auf Der Website Zeigen