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Hausmannskost gibt es in allen Formen, Größen und Nationalitäten und basieren auf persönlichen Vorlieben und kulturellen Küchen. Von kalter Pizza über Schokoladeneis über Makkaroni und Käse bis hin zu Keksen und Soße – Komfortlebensmittel geben uns ein tiefes Gefühl von Komfort. Ein besonderer Nosh, der dafür bekannt ist, Gefühle von Gemütlichkeit und Nostalgie auszulösen, ist stärkehaltig, samtig weich und mega-herzhaft. Wir reden über Kartoffelpüree, Leute. Ob Sie Ihre Taters mit Speck, Knoblauch, Käse, Schnittlauch, Wasabipulver nach Guy Fieri-Art , oder einfach nur für sich selbst, Kartoffelpüree liefern. Wie Nora Ephron in „ Sodbrennen ,“ „Nichts geht über Kartoffelpüree, wenn einem schlecht wird.“
Weithin als Klassiker angesehen Thanksgiving-Beilage , Kartoffelpüree wird wahrscheinlich auch als Reste gegessen. Das Essen am nächsten Tag ist wohl genauso lecker wie die Hauptmahlzeit, aber es kann manchmal etwas schwierig sein, es wieder in seinen ursprünglichen Zustand zu versetzen. Wenn es darum geht Zum Aufwärmen von Kartoffelpüree gibt es jedoch verschiedene bewährte Methoden , einschließlich Mikrowelle, über dem Herd und im Ofen. Viele kulinarische Profis verwenden jedoch eine Technik, auf die sie schwören.
Kartoffelpüree mit Sahne aufwärmen
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Unabhängig von Ihrer Stimmung können Erdäpfel in so ziemlich jeder Form jeden Anlass heller machen. Wenn Sie das nächste Mal Kartoffelpüree zubereiten und damit rechnen, es tagelang zu verschlingen, stellen Sie sicher, dass Sie ein Gefäß mit Sahne zur Hand haben. Nehmen Sie es von einem Profi, der riesige Mengen Pommes-Püree gezaubert hat. Rachel Dolfi, Autorin für Die Küche , teilte ihre Methode zum Aufwärmen übrig gebliebener Kartoffelpüree mit – eine Seite, die sie aus ihrer Kochschulerfahrung herausgerissen hat.
Wenn das Kartoffelpüree bereit ist, zurück in den Kühlschrank gestellt zu werden, schöpfen Sie es in eine mikrowellengeeignete Schüssel oder eine Keramikschale und gießen Sie eine großzügige Menge Schlagsahne direkt darauf, wobei Sie darauf achten müssen, dass die gesamte abgeflachte Oberfläche bedeckt ist. Decken Sie sie mit einem Blatt Alufolie ab und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Dann, wenn Sie wieder bereit sind, sich mit Kartoffelpüree zu verwöhnen, erhitzen Sie sie im noch abgedeckten Ofen bei 300 Grad für etwa eine Stunde. Voila! Perfekt aufgewärmter Kartoffelbrei.
Du kannst auch die Folie abnehmen, die Schüssel oder Schale mit einem feuchten Papiertuch abdecken und jeweils eine Minute lang in die Mikrowelle stellen. Jedoch, Südliches Wohnen warnt davor, dass das Erhitzen von Kartoffelpüree in der Mikrowelle zwar schnell und effektiv ist, aber die Gefahr besteht, dass es austrocknet.
Wenn Sie sich vegan ernähren, gibt es glücklicherweise eine Reihe von Sahneersatz Sie können z. B. Kokoscreme, Cashewcreme oder pflanzliche Milch und Öl verwenden Etwas schickes schlägt vor.
