Der Cholesterinspiegel kann etwas verwirrend sein. Erstens gibt es „gute“ und „schlechte“ Arten von Cholesterin, und sie sollten in bestimmten Bereichen liegen. Ganz zu schweigen davon, dass bestimmte Lebensmittel bei der Senkung Ihres Cholesterinspiegels sowohl hilfreich als auch schädlich sein können. Was soll das alles heißen? Im Griff haben was Ihr Cholesterinspiegel bedeutet kann für Ihre Herzgesundheit wichtig sein, daher ist es eine kurze Erklärung wert.
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Kurz gesagt, Cholesterin ist eine wachsartige Substanz, die in jeder Zelle Ihres Körpers vorkommt. Unser Körper stellt das gesamte benötigte Cholesterin selbst her, wir können es jedoch auch über die Nahrung aufnehmen Der Verzehr von Cholesterin führt nicht direkt zu einem Anstieg Ihres Cholesterins ). Es gibt zwei Arten von Cholesterin: Lipoprotein niedriger Dichte (LDL) und Lipoprotein hoher Dichte (HDL). Zu viel LDL-Cholesterin kann manchmal in unseren Arterien stecken bleiben und sich in Plaque verwandeln. Das HDL-Cholesterin nimmt überschüssiges LDL-Cholesterin auf und bringt es zurück zur Leber, wo es aus dem Körper entfernt werden kann. Ein hoher Cholesterinspiegel kann bedeuten, dass Sie entweder zu viel LDL-Cholesterin in Ihrem Blut haben, nicht genug HDL-Cholesterin, um es zu eliminieren, oder eine Kombination aus beidem. Zum Glück gibt es für uns mehrere Lebensmittel, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen können und kann helfen Steigern Sie unseren „guten“ HDL-Cholesterinspiegel . Vollkornprodukte, insbesondere Hafer, fallen in beide Kategorien.
Ein Grund, warum Hafer die besten sind cholesterinsenkende Nahrung liegt daran, dass sie reich an löslichen Ballaststoffen sind. Diese Art von Faser bildet eine Beschichtung in Ihrem Dünndarm, die verhindert, dass Cholesterin in den Blutkreislauf gelangt, was bei der Senkung des LDL-Cholesterinspiegels sehr wirksam sein kann. Die Senkung Ihres LDL-Cholesterins kann dazu beitragen, Ihr Gesamtverhältnis von HDL-zu-LDL-Cholesterin zu verbessern, und kann es dem HDL-Cholesterin erleichtern, seine Aufgabe zu erfüllen.
Abgebildetes Rezept: Erdnussbutter-Energiebällchen
Was ist also der beste Snack, um Ihren Cholesterinspiegel zu senken? Hafer-Energiebällchen . Nun ja, technisch gesehen würde jeder Hafer reichen. Aber hier bei Tokyolunchstreet , wir lieben Hafer-Energiebällchen aus vielen Gründen. Sie ähneln Müsliriegeln, sind aber ganz einfach zuzubereiten (kein Backen erforderlich) und eignen sich perfekt zum Mitnehmen. Sie können vegan, proteinreich, glutenfrei oder mit beliebigen Geschmackszusätzen Ihrer Wahl zubereitet werden. Darüber hinaus verlassen sie sich auf nahrhafte, preisgünstige Zutaten wie Hafer, Trockenfrüchte, Nussbutter und mehr für endlose Geschmackskombinationen. Bereiten Sie einfach am Sonntagabend eine Portion zu und Sie haben einen nahrhaften Snack für die ganze Woche parat (wir haben jede Menge Energieball-Rezepte als Inspiration).
