Die unsagbare Wahrheit von Pabst Blue Ribbon

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Dosen Pabst Blue Ribbon Drew Angerer/Getty Images

Pabst Blue Ribbon, das von Hipstern überall geliebte Lagerbier, enthält tatsächlich einiges an Geschichte nur auf seinem eigenen Etikett. Eine kurze Lektüre der Dose zeigt, dass das Bier 1844 in Milwaukee gegründet wurde, und die Behauptung des Etiketts, dass es '1893 als Amerikas bestes Bier ausgewählt wurde' bestätigt sich. Dies ist ein Hinweis darauf, dass Pabst in diesem Jahr auf der kolumbianischen Weltausstellung in Chicago den Preis für das beste Bier gewonnen hat (via Smithsonian ).

Das Bier wird weiterhin in Milwaukee von MillerCoors gebraut, obwohl die ursprüngliche Pabst-Brauerei, in der es seit 1844 hergestellt wurde, 1996 geschlossen wurde (via RebePaar ). Obwohl Pabst seine Geburtsstadt nie verlassen hat, haben sich viele Dinge für PBR seit seiner Einführung geändert.

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Von 1882 bis 1916 band das Unternehmen tatsächlich blaue Bänder um den Flaschenhals, um die gewonnenen Auszeichnungen zur Schau zu stellen. Diese Tradition wurde in den 1950er Jahren als Förderung für kurze Zeit wieder aufgenommen, dann aber vollständig abgeschafft. Die Bänder waren aus Seide und Pabst durchlief jedes Jahr über eine Million Fuß des Zeugs. Der einzige Grund, warum sie mit der Bandkampagne aufhörten, war, dass der Erste Weltkrieg eine Seidenknappheit verursachte.

Fast 200 Jahre später ist PBR immer noch relevant

Dose Pabst Blue Ribbon mit Glas Drew Angerer/Getty Images

In den ersten Jahren seines Bestehens wurde Pabst dank eines seiner frühen Besitzer von Küste zu Küste weithin bekannt. Frederick Pabst war ein Immobilienmogul, der es für einen klugen Geschäftsgang hielt, Bars und Tavernen im ganzen Land zu eröffnen (via Pabst ). Natürlich würden diese Bars nur Pabst-Bier servieren und die Beschilderung und das Logo seiner Firma würden überall zu sehen sein. Um die Jahrhundertwende 1900 hatte Pabst in den meisten amerikanischen Großstädten Standorte eröffnet.

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Um das Unternehmen über Wasser zu halten, wandten sie sich während der Prohibitionsjahre den Erfrischungsgetränken zu, stellten aber auch einen Käse her, der ihnen half, im Geschäft zu bleiben (via Nervenkitzel ). Es hieß Pabst-ett und war so erfolgreich, dass es schließlich von Kraft gekauft wurde. Nach dem Ende der Prohibition waren sie eine der ersten Brauereien, die damit begannen, Dosen statt Flaschen zu verwenden, um ihr Produkt zu verpacken.

Das Bier gewinnt fast 200 Jahre nach seiner Einführung immer noch Auszeichnungen. Im Jahr 2015 gewann Pabst Blue Ribbon beim Great American Beer Festival (via Milwaukee Journal Sentinel ). Das letzte Mal, als das Unternehmen 2014 den Besitzer wechselte, wurde es für 700 Millionen US-Dollar verkauft. Für diesen Betrag könntest du eine Menge Tölpel kaufen.

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