Die urbane Legende, mit der kinderhassende Idioten Halloween-Süßigkeiten verteilen versteckte Nadeln und Rasierklingen ist zu diesem Zeitpunkt weitgehend zu einem Mythos geworden. Eine weitaus beunruhigendere Möglichkeit ist die Vorstellung, dass diese extrem sauren Sprengkopf-Bonbons ein Loch in Ihre Zunge brennen könnten (via Tagesnachrichten von Dayton ). Ähm, nein danke. Saure Bonbons sollen deine Lippen verziehen, aber Verbrennungen sollten nicht Teil des Deals sein.
serviert Milchkönigin Frühstück?
Seit 2015 kursieren Berichte, dass Kinder an verbrannten Zungen litten, weil sie zu viel gegessen hatten saure Bonbons (über Laster ). Das ist sicherlich etwas besorgniserregender als ein bloßer Hohlraum. Warum also können saure Süßigkeiten unsere Zungen mit einem brennenden Gefühl verlassen?
Die Wissenschaft des sauren Bonbonbrennens
Instagram Ob es die Schachtel Sour Patch Kids ist, für die Sie bei der Kino Konzessionsstand oder eine einzelne Warhead-Süßigkeit, die Sie bei einer Mutprobe in den Mund genommen haben, alle sauren Süßigkeiten haben ähnliche Komponenten, die zu ihrer Säure beitragen. Im Grunde ist es Säure, die saure Süßigkeiten sauer . Zitronensäure finden Sie natürlich in Früchten wie Zitronen, Limetten und Grapefruits, und die Wasserstoffionen in der Säure klopfen direkt in die sauren Geschmacksrezeptoren unserer Zunge (via Verdrahtet ).
Einige saure Bonbons bleiben jedoch länger sauer als andere, und das liegt daran, dass die Hersteller Äpfelsäure hinzufügen, die mit hydriertem Palmöl beschichtet ist. Die Süße des Öls schmilzt nach und nach im Mund und die Säure übernimmt, um ihre säuerliche Qual zu wirken. Der Grund, warum Ihre Zunge beim Schlucken von sauren Bonbons schmerzen könnte, nun, das wäre die Säure. Säure ist ätzend. Deshalb, wenn du ein volles isst Ananas in einer einzigen Sitzung können Sie ein paar Krebsgeschwüre in Ihrem Mund entwickeln. Das gleiche gilt für die Apfel- und Zitronensäure in sauren Bonbons, und das weiche Fleisch Ihres Mundes kann nur so viel Reizung vertragen.
Die gute Nachricht ist, dass es nichts Falsches ist, ab und zu ein paar saure Süßigkeiten zu genießen und die verbrennen werden schließlich verblassen. Wenn Sie jedoch nicht möchten, dass sich Ihre Zunge anfühlt, als wäre sie gerade von einem Brillo-Pad gründlich gereinigt worden, gehen Sie vorsichtig mit dem Zeug um.
