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Ganz gleich, ob Sie es auf Brot, Pfannkuchen, Waffeln oder Crêpes streichen oder es einfach löffelweise direkt aus dem Glas verzehren, Nutella , der Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich, der 1964 in Italien auf den Markt kam, hat sich in Amerika und auf der ganzen Welt zu einem beliebten süßen Genuss entwickelt. Entsprechend Insider Alle 2,5 Sekunden wird ein Glas Nutella verkauft und das Unternehmen verbraucht satte 25 % des weltweiten Haselnussangebots.
Es gibt sogar eine Welt-Nutella-Tag das seit seiner Einführung im Jahr 2007 jedes Jahr am 5. Februar beobachtet wird. Ein Jahrzehnt später das erste überhaupt Nutella-Café wurde 2017 in Chicago eröffnet und bietet Nutella-Fans die Möglichkeit, eine Vielzahl von Gerichten mit ihrem cremigen Lieblingsbelag zu bestellen. Obwohl Nutella die Marke ist, die wir heute im Allgemeinen mit Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich assoziieren, ähnlich wie Kleenex zum Synonym für Taschentücher wurde, trug das Produkt nicht immer diesen Spitznamen. Nutella hatte in den 1950er Jahren tatsächlich einen viel verlockenderen Namen.
Inspirierende Schokoladen-Haselnuss-Einfallsreichtum
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Es gibt eine Reihe verschiedener Ursprungsgeschichten und Mythen rund um den Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich, der später so genannt werden sollte Nutella , von denen viele mit Krieg und der Rationierung von Schokolade zu tun haben, von der Zeit Napoleons bis zum Zweiten Weltkrieg (via Thrillist ). Im Jahr 1946, während einer dieser mageren Phasen der Schokoladenrationierung nach dem Zweiten Weltkrieg, kreierte ein italienischer Konditor namens Pietro Ferrero eine Art Pastenkonfekt aus Haselnüssen, dem wenigen damals verfügbaren Kakao und Zucker, den er zu einem abgepackten Laib formte das in Scheiben geschnitten und auf Brot gelegt werden konnte, das er Gianduja nannte. Für den Normalbürger war es etwas teuer und ließ sich nicht gut verteilen, also änderte er das Rezept, um es in eine cremigere, streichfähigere Form umzuwandeln (per Ernsthaftes Essen ).
Dieser günstigere und zugänglichere Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich wurde 1951 eingeführt, war in einem Glas erhältlich und hieß zunächst „La Supercrema“, ein wirklich sexy Name. Das Produkt ließ sich leichter verteilen und La Supercrema erwies sich in Italien als Erfolg. Schließlich richtete die Familie Ferrero ihren Blick über die italienischen Grenzen hinaus. Als Ferreros Sohn Michele 1964 beschloss, La Supercrema in größerem Maßstab herzustellen, legte er den Namen ab und benannte sich laut Aussage in Nutella um nutella.com .
