Jim Gaffigan über seltsame Lebensmittel, seine überraschende Ernährung und warum er sich über heiße Taschen lustig macht - Exklusives Interview

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Jim Gaffigan Amazon Original Stand-Up

Sie kennen Jim Gaffigan wahrscheinlich als den „Hot Pockets-Typen“. Oder vielleicht kennen Sie ihn als den Vater, der Witze macht, verheirateter Vater von fünf Kindern, der es irgendwie schafft, mit einem Haufen relativ gut erzogener Teenager in seiner YouTube-Serie Gnade zu sagen und Pizza zu essen. Abendessen mit den Gaffigans ,' ein schallendes Erlebnis, bei dem die Tränen über die Wangen laufen. Oder vielleicht denken Sie einfach an ihn als diesen selbstironischen und ständig hungrigen Komiker, der unsere nationale Besessenheit mit All-you-can-eat-Buffets genagelt hat. Sie sind jedoch dabei, sich mit einer neuen Version von Jim Gaffigan vertraut zu machen. Lernen Sie den „Pale Tourist“ kennen, in dem Jim zwei seltsam unpassende Länder, Kanada und Spanien, besucht, um uns über ihre Speisen und Kulturen zu informieren, während er unterwegs in den USA ein paar Ausgrabungen macht. Diese neue Stand-up-Serie, Jim Gaffigan: Der blasse Tourist , streamt jetzt auf Amazon Prime.

Im exklusiven Interview mit Püriert , Gaffigan sprach während der Dreharbeiten über seine Ernährung und reflektierte seine Erfahrungen mit Lebensmitteln, die von Muschelsaft bis hin zu einer spanischen Delikatesse namens 'Tiger Nuts' reichen Das Blasser Tourist – und enthüllte, wie er Ja wirklich fühlt sich an Heiße Taschen .

Warum Jim Gaffigan seine Serie Pale Tourist Amazon in Kanada und Spanien gestartet hat

Jim Gaffigan in Spanien Amazon Original Stand-Up

Ihre Blasser Tourist Serie mit Live-Shows in Kanada und Spanien gestartet. Warum haben Sie sich für diese beiden Länder entschieden?

Die ursprüngliche Idee, ein Special zu einem bestimmten geografischen Gebiet zu machen, begann in Asien. Ich hatte dieses Special gedreht, Qualitätszeit , und ich hatte diese Tour in Asien und meine Familie, meine Kinder hatten Spring Break. Also ging ich hin, ich habe Shows gemacht, bevor meine Familie ankam, und dann Shows, nachdem sie gegangen waren. Und mir wurde klar, dass ich mir 20 Minuten Material nur über Asien einfallen lassen würde. Also dachte ich: 'Ich werde es aufnehmen.'

Und dann war es nicht sehr hochwertig, aber das veranlasste mich zu [denken]: 'Okay, wo kann ich das sonst auf der Welt machen?' Und so schien Kanada ein naheliegendes zu sein, und Spanien. Einiges davon ist die Herausforderung, und ich wollte Mexiko oder Lateinamerika machen, aber die Pandemie schlug zu.

Welches Land hatte Ihrer Meinung nach mehr leckeres Essen? Kanada oder Spanien?

Nun, ich denke Spanien, ohne Zweifel, verstehst du? Ich meine, ich liebe Kanada, aber Kanada hat viel mehr britische Wurzeln als... Und die Spanier, da ist nur das Mittelmeer. Also, das Essen ist unglaublich.

Von all den Dingen, die du für dich gegessen hast Blasser Tourist Tour – Sie erwähnten Caesar-Clam-Saft-Cocktail, Poutine, Donair, Erdmandeln – welche Delikatesse haben Sie am meisten genossen?

Nun, Poutine ist ziemlich großartig und Donair ist großartig, aber in Spanien ist der Jamón unglaublich. Es ist nur Schinken, aber es ist anders als bei uns, verstehst du? Und genauso wie Speck in verschiedenen Ländern unterschiedlich ist. Aber ich würde sagen, ja, das spanische Essen, es gibt etwas, sogar wie Gazpacho oder etwas Gemüse in Spanien ist einfach unglaublich. Und die Tapas sind wirklich unglaublich. Es ist wie mit Vorspeisen, nicht wahr?

Glauben Sie, dass amerikanische Touristen in diesen Ländern Schwierigkeiten haben würden, sich an das Essen zu gewöhnen?

Nun, ich denke, es gibt unterschiedliche kulturelle Erfahrungen in verschiedenen Ländern. Ja, ich meine übrigens, werden wir jemals wieder so reisen können? Hoffnungsvoll. Aber ja, ich denke, dass Spanien auch die kulturelle Erfahrung des Bestellens ist, und Paella selbst ist ein Gericht, das eine Weile braucht, um es zu kochen. Aber ich denke, in Amerika wartet man in Chicago auf eine Deep-Dish-Pizza, das dauert auch ewig. Ich denke, wo Alkohol ist, ist Geduld.

Hast du eigentlich all die Dinge gegessen, über die du in deinen Comedy-Routinen sprichst, oder hast du es jemals gegoogelt, um zu sehen, wie es schmeckt?

Ich probiere so ziemlich alles aus.

Du hast die Tigerhoden gegessen? Die von Ihnen erwähnten „Tigerballs“ in Spanien?

Die Sache ist, es ist eigentlich kein echter Tiger. Es ist eine Nuss, die angeblich so aussieht. Aber ja... Und es ist wirklich [gut]. Ich habe [sogar] ein Glas Milch genossen, denke ich, aber dieses Getränk, das ich in Valencia trinke, das nicht milchig ist, war viel erfrischender als ein Glas Milch [hier].

Haben Sie Lebensmittel, die Sie auf Reisen entdeckt haben, zu Ihrer täglichen Ernährung hier in den USA hinzugefügt?

Ach ja, nein. Nein, da ist nichts. Ich meine, wir haben fünf Kinder. Es gibt keinen besonderen Luxus, an den ich mich angepasst habe. Und der Jamón ist, als gäbe es nur so viel, ich habe so viel Jamón in Spanien gegessen, dass ich sowieso eine Pause brauchte.

Die seltsamen Lebensmittel, die Jim Gaffigan für seine Comedy-Routinen essen und nicht essen wird

Isländischer Schafkopf

Was war das schrägste Essen, das Sie jemals essen mussten, um für eine Ihrer Routinen zu recherchieren?

Beeindruckend. Nun, als ich in Island war, gab es in Island ziemlich verrückte Sachen. Als wäre da ein Schafskopf, wo sie ihn aus einem Lebensmittelladen bekommen, und es ist ein halbes Schaf, ihr Gesicht und du... isst das Gesicht.

Aber Kielbasa ist auch sein Kopf, aber das war ziemlich seltsam. Aber es gibt auch Haie in Island, die im Urin fermentiert werden. Und ich konnte es nicht einmal probieren, weil es so übel roch.

Hast du den Schafskopf gegessen?

Ich habe den Schafskopf gegessen, und es war nicht schlecht.

Hat es nach Steak geschmeckt?

Hähnchen. Hühnchen oder Schweinefleisch. Es schmeckte nicht einmal nach Lamm.

Die tägliche Ernährung von Jim Gaffigan wird Sie überraschen

Jim Gaffigan Twinkies Püriert

Was isst du an einem typischen Tag? Was ist Ihr übliches Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Snacks?

wie hält man Äpfel frisch

Nun, ich meine, jetzt hat es sich geändert. Ich versuche, kein Brot oder Zucker zu essen.

Was?!

Ich weiß. Es ist also ziemlich deprimierend, aber ich würde sagen, ich betrüge, verstehst du was ich meine? Also mache ich normalerweise jeden Abend dieses Essen, 'Dinner with the Gaffigans', wo es live auf YouTube gestreamt wird. Und so belohne ich mich dort meistens mit etwas, was mir Spaß macht. Ob Bratwurst oder Hamburger, ich esse ein Brötchen, verstehst du was ich meine?

Aber der Zucker ist einfach, außer... also esse ich viel Obst. Ein Freund von mir hat Gurken gemacht, weißt du? Eingelegte Sachen. Ich habe Dinge angebaut. Das ist mein Zucchini-Handy, wo ich mit Leuten telefoniere. [ Hält künstliche Zucchini i.] Ich liebe Zucchini. Es ist ein Zucchini-Handy aus den 80ern. Also... ja. Es ist also nicht so aufregend. Es gibt nicht die Leckereien, die ich normalerweise habe. Ich weiß nicht, was die „Keto“-Diät ist, aber ich mache das vielleicht.

Also keine Twinkies und Sardinen oder so?

Nein. So unterstütze ich meinen Computer, ist... Hier, ich zeige dir das hier. [ Hält eine Jumbo-Snack-Box. ] Also diese Twinkies- und Ding-Dong-Box ist das, worauf ich meinen Computer unterstütze, weil, um es auf Augenhöhe zu machen, denke ich? Ich weiß es nicht.

Hast du ein Lieblings-Junkfood?

Oh Gott. Ja. Nun, es variiert. Ich liebe Burger immer noch, aber Junkfood, ich meine, ich liebe Pommes. Ich wünschte, ich könnte Chips essen. Ich versuche keine Chips zu essen. Aber ein echtes schuldiges Vergnügen, ich liebe Eis, aber ich würde sagen... Aber ich habe auch Kinder, also gibt es Süßigkeiten. Ich war über 20 und es gab keine Süßigkeiten. Und dann hatte ich Kinder, und da sind plötzlich Schokoriegel. Also ich liebe Schokoriegel, und dann sind da noch diese falschen Schokoriegel. Es gibt diese KIND-Riegel, die angeblich gesund sind, aber sie sind nur Zucker.

Haben Sie Lebensmittel aus Ihrer Kindheit, die Sie vermissen?

Nun, es ist interessant, weil auf der Mike und Pat Show , sprach ich über die YouTube-Show – sie setzt meine Kinder all diesen Dingen aus, die ich als Kind gegessen habe. Die Leberwurst war also etwas, was meine Frau als Kind gegessen hat. Aber Bologna. Bologna, ich habe eine seltsame Bindung zu Bologna. Spaghetti-Os, weißt du? Ja. Ich würde sagen, Bologna... fühlt sich an wie Kindheit.

Isst du Sushi?

Ich mache. Aber es ist der Lachsrogen und so. Ich habe es probiert, komme aber nicht weiter. Du weißt was ich meine?

Gibt es Lebensmittel, bei denen Sie zimperlich sind?

Ja. Ich bin sehr... ich bin irgendwie schwachsinnig.

Jim Gaffigan hat viele Meinungen zu amerikanischem Essen

Jim Gaffigan Kanada Amazon Original Stand-Up

Gab es amerikanische Speisen, die Sie während Ihres Auslandsaufenthaltes wirklich vermisst haben?

Ich würde sagen, als wir in Asien waren, habe ich einen Burger vermisst, weißt du? Ich war drei Wochen weg. Übrigens schmeckt es in verschiedenen Ländern anders. So wie ein Cheeseburger auch in dem netten Restaurant in London nicht schmeckt. Pizza in Italien ist fantastisch, aber Pizza oder ein Burger ... Wie in Kanada können sie Hamburgern nichts unten servieren, ich denke, gut gemacht. Es ist wie eine Gesundheitssache. Also alle Burger sind gut gemacht. Selbst wenn Sie in ein schickes Restaurant gehen, muss es ein gut gemachter Burger sein.

Mit Der blasse Tourist Serie haben Sie eine amerikanische Perspektive auf ausländische Lebensmittel gebracht. Wenn Sie amerikanisches Essen von außen betrachten würden, was denkst du ist einer unserer seltsameren Essgewohnheiten, die wir haben?

Ja. Nein, das ist das Tolle an diesen internationalen Shows, es ist wirklich ein Spiegel dessen, was wir essen. Ich denke, es gibt eine gewisse Ablehnung von Hot Dogs, das ist ziemlich lächerlich. Aber wenn Sie Kinder haben, ist es wie... Sogar Rippchen sind einfach unglaublich barbarisch. Aber ich weiß nicht, es gibt viele Dinge, an denen ich nicht teilnehme, die manche Leute lieben. Als ob Leberwurst ekelhaft ist, finde ich, aber meine Kinder lieben es.

Jim Gaffigans Kinder sind abenteuerlustige Esser

Abendessen mit den Gaffigans Youtube

Glauben Sie, dass sich Ihr Geschmack beim Essen verändert hat, seit Sie Eltern sind?

Ich denke, ja, vielleicht ein bisschen. Ich gebe definitiv vor, mich mehr für Gemüse zu interessieren, als ich es sonst getan hätte. Aber ich würde auch sagen, dass das Seltsame manchmal ist, dass ich manchmal Meeresfrüchte gegessen habe. Ich würde Garnelen und Krabben und Hummer essen. Und dann habe ich all dieses Material über Meeresfrüchte gemacht, die Käfer aus dem Meer sind. Und es hat mich beeinflusst, wo ich an Garnelen als Kakerlaken denke, ich an Hummer als diese Seeungeheuer. Und so ging es in gewisser Weise nach hinten los.

Also, haben Ihre Kinder all diese Köstlichkeiten mit Ihnen gegessen, als sie mit Ihnen unterwegs waren?

Nun, in Asien waren sie bei mir in Asien, aber sie waren nicht bei mir... Sie sollten mich in Lateinamerika treffen. Und das wurde abgesagt. Also hätten sie... Ich war aufgeregt, denn in Peru essen sie Meerschweinchen. Ich weiß, es klingt ekelhaft, aber angeblich ist es erstaunlich. Und so sind sie normalerweise halb abenteuerlustig, aber nicht verrückt abenteuerlustig.

Ja. Nein. Mein Jüngster, die Art, wie wir frühstücken, ist, dass unsere Kinder immer Obst essen, bevor sie Kohlenhydrate oder ähnliches zu sich nehmen. Und mein Jüngster Patrick mag einen Apfel nur, wenn er nicht geschnitten ist. Also mag er keine Wassermelone. Aber er ist auch einfach nur stur.

Jim Gaffigan verrät, was er wirklich von Hot Pockets hält

heiße Taschen Facebook

Isst du jetzt Hot Pockets?

Ich nicht. Und das Seltsame an Hot Pockets ist, dass ich nie etwas Positives darüber gesagt habe, aber die Leute nehmen an, dass ich sie liebe. Und ich würde auch sagen, dass es noch komplizierter wird durch die Tatsache, dass mir die Leute in Flughäfen und Lebensmittelgeschäften „Hot Pockets“ zurufen. Aber es ist seltsam, ich habe diesen YouTube-Kanal und poste jeden Tag ein Video auf meinem YouTube-Kanal. Und eine der Videoserien zeigt, dass meine jüngeren Kinder Dinge probieren, die ich gegessen habe, wie zum Beispiel eine Hot Pocket. Also haben sie es probiert und sie haben es geliebt. Was irgendwie ironisch ist. Aber ja, das ist seltsam.

Was hat Ihre Hot Pockets-Routine inspiriert?

Nun, die Sache mit Hot Pocket war, ich meine, das geht vor 15 Jahren zurück... es war wirklich so, dass die Werbung so schlecht war. Es zeigte diese Mutter, die ihren Kindern Hot Pockets gab, und das Lied und der Jingle war so albern. Es war nur diese Abzocke einer Empanada oder einer jamaikanischen Fleischpastete. Es schien nur ein ungeschickter Name zu sein. Es kam mir einfach wirklich albern vor. Und das ist, wo... Es ist einfach bei mir hängen geblieben. Ich dachte, der Werbespot fühlte sich an wie ein SNL skizzieren. Also habe ich es als Scherz gemacht, ich habe ein paar Witze darüber entwickelt, ohne zu ahnen, dass es so groß sein würde, wie es nur geht. Es ging nur um die Werbung. Ich hatte nicht wirklich einen gegessen, weil ich zu der Zeit in New York City lebte. Ich verstehe, dass Hot Pockets sehr praktisch sind für eine schnelle Mahlzeit, einen Teenager oder einen College-Studenten. Aber wenn Sie in New York City sind, können Sie einfach in eine Pizzeria gehen und sich ein Stückchen holen, oder?

Also habe ich es am Ende beim ersten Special ausprobiert. Ich hatte es schon einmal probiert, nur Zeit in Hotelzimmern verbracht, aber ich hatte ein Barbecue-Rindfleisch, das war schrecklich, als ich das aufgenommen habe Jenseits des Bleichens Besondere.

Hat die Firma Hot Pockets Sie jemals kontaktiert?

Oh ja. Es war die Rede davon, dass ich in einem Werbespot mitspiele, aber ich wollte es nicht. Wenn ich jetzt sterben würde, wäre ich es immer noch, ich wäre als der heiße Taschentyp bekannt. Es ist wie, ich möchte nicht nur dafür bekannt sein.

Uhr Jim Gaffigan: Der blasse Tourist auf Amazon Prime, jetzt streamen.

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