Mittlerweile bin ich mir ziemlich sicher, dass ich allein mit den beeindruckenden, aber einfachen Rezepten, die ich mir von @i geschnappt habe, eine ganze Dinnerparty veranstalten könnte Gut auf Instagram.
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Melonen-Eisriegel
Mal sehen, wir fangen mit dem Naschen an cremiger Hummus mit Gemüse, dann geht es weiter mit einer Runde Feigen-Ziegenkäse-Toast , dann gönnen Sie sich ein „Snack-Dinner“ mit Burrata und frischen Tomaten mit einem Dessert Belgische Waffeln über Nacht mit Früchten garniert. Alles wird zusammen genossen übergroßer Kosmos , natürlich!
Nach dieser leckeren Dinnerparty danken wir ihrem Lieblingsgericht aus der Region Hechtfarmen Ich habe natürlich eine Produktauswahl, die ihr auf ihrem Instagram finden könnt, und habe jetzt schon eine Idee für ein einfaches Frühstück am nächsten Morgen, um den Tag à la Ina zu beginnen.
Nun, das ist ein „Rezept“ mit zwei Zutaten, mit dem so ziemlich jeder zurechtkommt, selbst an einem hektischen Morgen unter der Woche (P.S. – wir zählen Olivenöl, Salz und Pfeffer nicht in die Zutatenliste, weil die meisten Leute sie bereits zu Hause haben):
- Melone in Scheiben schneiden
- Mit dünn geschnittenem Prosciutto belegen
- Mit Olivenöl beträufeln
- Mit Salz und Pfeffer würzen
Ein Fan fragte, ob Ina glaube, dass Balsamico hier als zusätzlicher Nieselregen gut funktionieren würde, worauf sie antwortete: „Auf jeden Fall!“
Wie wählt man also die beste Melone aus? Das deckt Ina natürlich auch ab. „Ich finde, der Geruch einer Melone ist der beste Weg, das herauszufinden. Wenn es reif riecht, kann es losgehen“, sagte sie. (Siehe unsere Tipps zu wie man eine Melone pflückt .)
Um es noch mehr zu einer Mahlzeit zu machen, werde ich versuchen, es aufzupeppen, indem ich:
- Mit einem Schuss Ricotta-Käse servieren
- Auf eine Schüssel mit griechischem Joghurt stapeln
- Zwischen jede Cantaloupe-Scheibe eine Avocadoscheibe schieben
- Über Vollkorntoast schichten
- Auf einer Schüssel Haferflocken stapeln
- Mit einer Handvoll gehackten Pekannüssen belegen
- Auf einem Bett aus Blattgemüse aufbauen und mit einem pochierten Ei belegen ( Frühstückssalat -Stil!)
Jetzt ist die einzige schwierige Entscheidung, welche Variante man zuerst ausprobieren möchte ...
