Cindy Ord/Getty Images Der hohe Preis von Coca-Colas Glaceau Smartwater könnte Sie glauben machen, dass es besser ist als andere Gewässer, und auch bekannte Stars wie Jennifer Aniston und Kylie Minogue helfen dabei, die Öffentlichkeit davon zu überzeugen. Gemäß BevNET , Smartwater erzielte 2015 einen Jahresumsatz von über 1 Milliarde US-Dollar und ist die profitabelste Wassermarke von Coca-Cola, sodass sie offensichtlich das Geld für ein hohes Werbebudget haben.
Aber wie konnten sie so viel Geld mit Wasser verdienen? Nun, es gibt ein paar Gründe: Laut Wasserzählerunternehmen Arad-Gruppe , lagen die durchschnittlichen Kosten für eine Gallone abgefülltes Wasser in den USA im Jahr 2017 bei 1,22 US-Dollar, was den Preis von Leitungswasser 300 Mal höher ist, und da die Preise von Smartwater höher sind als die anderer Flaschen, liegen sie wahrscheinlich über diesem Durchschnitt. Smartwater erklärt auf seiner Website, dass ein Teil des Preises auf die zugesetzten Elektrolyte zurückzuführen ist, bei denen es sich um ionisierte Mineralien handelt, und behauptet auch, einen pH-Wert zu haben, der in ihrem dampfdestillierten Wasser rein ausgeglichen ist. All diese Schlagworte sagen unserem Gehirn, dass der höhere Preis gerechtfertigt ist, aber ist es das wirklich?
Gibt es einen Unterschied zwischen Flaschenwasser und Leitungswasser?
Cindy Ord/Getty Images Nach Meinung der meisten Experten gibt es keinen großen Unterschied zwischen abgefülltem Wasser und normalem Leitungswasser. Gemäß Laster , Leitungswasser wird in den Industrieländern ständig sauberer, jedoch hat die Wasserkrise in Flint, Michigan, verständlicherweise das Vertrauen der Öffentlichkeit in die Qualität des US-Leitungswassers beschädigt, und diese Sorge hat zu großen Geschäften für Mineralwasserunternehmen wie Smartwater geführt .
Um den Status „Smart Water“ zu erhalten, wird das Wasser verdampft, um Verunreinigungen und natürlich vorkommende Mineralien zu entfernen. Anschließend wird es mit Elektrolyten remineralisiert und zweimal gefiltert. Die Ernährungsberaterin Rebecca McManamon sagte jedoch dem Tägliche Post dass die Demineralisierung von Wasser keinen wirklichen Nutzen hat. 'Der Begriff Smartwater impliziert, dass es entweder intelligent ist, es zu trinken, oder es macht Sie intelligenter, obwohl dies keine ausdrückliche Behauptung von Coca-Cola ist', sagte sie. 'Aber es gibt keinen Hinweis darauf, dass es klüger ist, dieses Wasser zu trinken.'
Coca-Cola sagt, was Glaceau anders macht, sind die Elektrolyte, die es anders schmecken lassen als andere Wasserarten, gibt jedoch an, dass es keine wirklichen gesundheitlichen Vorteile gibt. Mike Lean, Professor für Ernährung an der Universität Glasgow, sagte der Tägliche Post diese Art von Sprache kann für Verbraucher verwirrend sein, weil Elektrolyte wissenschaftlich klingen. 'Manche Leute ohne medizinische oder wissenschaftliche Ausbildung stellen sich vor, dass das Produkt bei all dem wissenschaftlich aussehenden Zeug von Vorteil sein muss', sagte Lean. 'Aber es tut überhaupt nichts für die Gesundheit.'
Insgesamt ist der Hauptgrund, warum Wasser in Flaschen so teuer ist, dass die Verbraucher bereit sind, den Preis zu zahlen, vielleicht sogar noch mehr, wenn das Wort „smart“ auf die Flasche geworfen wird. Und da der Umsatz stetig steigt, gibt es für Unternehmen keinen Grund, die Kosten zu senken.
