Die 6 besten und 6 schlechtesten Sandwiches, die man in einem Restaurant bestellen kann

Das Sandwich ist eines dieser Gerichte, die jeder liebt. Die Idee, eine Mahlzeit in Brot zu packen, ist genial und unglaublich praktisch, daher ist es kein Wunder, dass sie die Welt erobert hat. Obwohl es mittlerweile überall auf der Welt zu finden ist, ist nicht klar, wer als Erster zwei Stücke Brot zusammengelegt und es Sandwich genannt hat. Geschichte behauptet, dass es nach dem 4. Earl of Sandwich benannt wurde, aber die Grundidee existiert schon seit Tausenden von Jahren, wenn auch vielleicht nicht in ihrer jetzigen Form. Die Möglichkeiten, die wir heute haben, sind scheinbar endlos, und obwohl Sandwiches den Ruf einer schnell zubereiteten, hausgemachten Mahlzeit erwecken, sind sie auch ein Grundnahrungsmittel im Restaurant.

Wenn Sie sich in einem Restaurant ein Sandwich holen, sollten Sie einige Dinge vermeiden. Erstens möchten Sie keine Sandwiches, die im Voraus zubereitet wurden oder die stundenlang auf der Küchentheke gestanden haben. Entscheiden Sie sich für saisonale Zutaten; Es ist vielleicht nicht die beste Wahl, mitten im Winter ein Tomatensandwich zu essen. Denken Sie abschließend darüber nach, welchen Gegenwert Sie für den Preis erhalten. Wofür bezahlen Sie? Bleiben Sie zu Hause bei Schinken und Käse und entscheiden Sie sich in Restaurants für Sandwiches, die schwer zu beschaffende Zutaten oder Elemente erfordern, deren Zubereitung zu Hause zu zeitaufwändig ist. Diese Zusammenfassung enthält die besten und schlechtesten Restaurant-Sandwiches, aber es gibt viele Optionen dazwischen. Nutzen Sie also Ihren gesunden Menschenverstand und essen Sie nie wieder ein schlechtes Sandwich.

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Am schlimmsten: BLT

Die BLT ist eine davon Die besten Sandwiches aller Zeiten . Die Kombination aus knusprigem Speck, saftigen Tomaten und frischem Salat in Brotscheiben klingt nach einer perfekten Mischung aus herzhaften Zutaten, aber wenn Sie BLT in einem Restaurant bestellen, werden Sie normalerweise sehr enttäuscht sein. Das Besondere an diesem Sandwich ist die Einfachheit der Zutaten – im BLT gibt es normalerweise keine ausgefallenen Zusätze – aber das Star-Trio muss von außergewöhnlicher Qualität sein und das Sandwich muss frisch zubereitet und auf Bestellung zusammengestellt werden. In Restaurants ist dies selten der Fall. Der Speck ist normalerweise vorgegart und bleibt zu lange auf der Arbeitsplatte, sodass er zu einem wackeligen, zähen Streifen ohne Anzeichen von Knusprigkeit wird, während der Salat in dem Moment, in dem er gereinigt wurde, seine ganze Kraft verloren hat. Die Tomaten könnten das größte Problem sein. Wie wir alle wissen, sind Tomaten ein saisonales Sommerprodukt und die Tomatenscheiben in einem BLT sind die meiste Zeit des Jahres langweilig, geschmacklos und langweilig. Ein BLT kann auch aufgrund seiner Kosten eine fragwürdige Bestellung sein, da die Menge der Zutaten den Preis oft nicht rechtfertigt.

Wenn ein BLT Ihr absoluter Favorit zum Essen in Restaurants ist, sehen Sie sich die Liste der US-Restaurants mit dem an beste BLTs , und befolgen Sie den Rat von Michele Anna Jordan – der Autorin von „ Das BLT-Kochbuch ' - geteilt mit Heute : Vermeiden Sie es, wenn Tomaten keine Saison haben.

Das Schlimmste: Thunfischsandwich

Obwohl a Thunfisch Sandwich Das hört sich vielleicht wie eine gesunde Wahl an, aber lassen Sie sich nicht vom Namen und den angeblichen gesundheitlichen Vorteilen täuschen. Ein Thunfischsandwich ist normalerweise eine einfache Kombination aus zwei Scheiben Brot und einer Füllung, die zerkleinerte Thunfischstücke mit Mayonnaise, Senf und manchmal Zwiebeln kombiniert. Sie sollten diese Sandwich-Option in Restaurants vor allem wegen der Konsistenz und der Feuchtigkeit meiden. Selbst wenn sie richtig abgetropft ist, kann die Kombination aus Thunfisch und Mayonnaise etwas flüssig sein. Dadurch wird das Brot, insbesondere klassisches Toastbrot, oft nass und feucht, zwei Adjektive, die man nie mit Brot in Verbindung bringen möchte.

Obwohl Thunfisch oft als proteinreiches und nährstoffreiches Lebensmittel gepriesen wird, ist nicht alles an Thunfisch positiv konnotiert. Als Britannica erklärt, dass Thunfisch einer der beliebtesten Meeresfrüchte in den USA und eine der beliebtesten Meeresfrüchteoptionen weltweit ist. Natürlich wirkt sich eine derart hohe Nachfrage negativ auf den Fischbestand und die Nachhaltigkeit des Thunfischbestands aus.

Außerdem können Sie nicht einmal sicher sein, dass Ihr Sandwich Thunfisch enthält. Als NPR Wie berichtet, beweist die jüngste Kontroverse mit Subway-Thunfischsandwiches, dass das Etikett und der Name täuschen können, und trotz Vorschriften und Kontrollen kann man wirklich nicht sicher sein, was in der Thunfischmischung enthalten ist, daher ist es am besten, die Thunfischsandwich-Bestellung bei zu meiden Restaurants.

Das Schlimmste: Fleischbällchen-Sandwich

Das Fleischbällchen-Sandwich steht als nächstes auf der Liste der Sandwiches, die man in Restaurants meiden sollte. Typischerweise besteht dieses Sandwich aus einem Brötchen voller Fleischbällchen, die mit einer großzügigen Menge Tomatensauce überzogen sind. Die Kombination klingt vernünftig und sogar verlockend, es auszuprobieren, aber Sie sollten es sich zweimal überlegen, bevor Sie die Bestellung aufgeben. Da die Fleischbällchen oft aufgewärmt werden, kann man nicht sicher sein, wie alt sie sind, vor allem, wenn das Lokal nicht auf Fleischbällchen-Substanzen spezialisiert ist. Darüber hinaus scheint es, dass Subway Fleischbällchen-Substanzen sind bei den Mitarbeitern nicht beliebt und der Zusammenbau kann eine mühsame Angelegenheit sein.

Außerdem sind Fleischbällchen-Sandwiches furchtbar unordentlich beim Essen. Als ein Reddit Der Benutzer erklärt, dass Fleischbällchen-Subs einfach unbequem sind. Die Fleischbällchen brechen leicht und die dazugehörige Soße, mit der sie übergossen werden, wird höchstwahrscheinlich auslaufen, wodurch das Brot weich und matschig wird und seine Struktur nicht mehr halten kann. Irgendwann müssen Sie damit rechnen, überall Fleischbällchenstücke und haufenweise Soße zu finden.

Am schlimmsten: Avocado-Toast

Avocado-Toast mag sich heutzutage großer Beliebtheit erfreuen, aber es ist fraglich, wie viel Popularität er verdient. Entsprechend Brit+Co Avocado-Toast war lange Zeit ein fester Bestandteil der Bistro-Speisekarten, lange bevor er zum Instagram-Favoriten wurde. Der Trend begann angeblich mit Bill Granger, der ihn 1993 in seinem Restaurant in Sydney erstmals auf die Speisekarte brachte. In den Vereinigten Staaten wurde dieser Brunch-Favorit in den späten 1980er Jahren zu einem festen Bestandteil. Avocado-Toast wird oft als gesunde Sandwich-Alternative gelobt, vor allem wegen der vielfältigen gesundheitlichen Vorteile der Avocado – Harvard Universität behauptet, dass sie voller Mineralien, guter Fette und Ballaststoffe sind – aber Avocados scheitern beim Nachhaltigkeitstest.

Wie erklärt von Der Wächter Immer mehr Köche versuchen, Avocados durch nachhaltigere Optionen zu ersetzen. Avocados werden immer noch hauptsächlich in Mittel- und Südamerika angebaut, und Thomasina Miers, Köchin und Restaurantbesitzerin, zufolge werden Avocados aufgrund des steigenden weltweiten Konsums für die Menschen in Avocadoanbaugebieten weniger erschwinglich. Sustainable Food Trust schreibt, dass Avocados im Vergleich zu anderen Fruchtgruppen einen relativ hohen Kohlendioxid-Fußabdruck haben. Da sie in der Regel weite Strecken zurücklegen, erfordern sie energieintensive Lagerungs- und Transportbedingungen.

Wenn Sie sich trotzdem den Avo-Toast gönnen möchten, ist es sicherlich besser, ihn zu Hause zuzubereiten. Das Gericht erfordert im wahrsten Sinne des Wortes keine besonderen Kochkenntnisse, sodass jeder es einfach und schnell zu Hause zubereiten und Geld für aufwändigere Restaurantoptionen sparen kann.

Das Schlimmste: Eiersalat-Sandwich

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Eiersalat kann ein nahrhaftes, schnelles und einfaches hausgemachtes Gericht sein, aber als Restaurantoption, insbesondere wenn er in zwei Toastscheiben gesteckt wird, funktioniert er einfach nicht gut. Entsprechend Das Knabbern Der Eiersalat entstand im frühen 19. Jahrhundert und wurde wahrscheinlich erstmals in Großbritannien zu einem Sandwich verarbeitet. Seit seiner Einführung stellte es immer eine kostengünstige, proteinreiche Option dar, aber um ein erfolgreiches Gericht zu sein, muss es frisch zubereitet werden. Nichts ist unappetitlicher als eine Mischung aus gehackten gekochten Eiern und Mayonnaise, die schon zu lange auf der Theke liegt. Obwohl Lebensmittelsicherheit besagt, dass Sie Ihren Eiersalat bis zu vier Tage im Kühlschrank aufbewahren können. Wir empfehlen dies jedoch nicht, da sich die Flüssigkeit sonst zu trennen beginnt, die Eier matschig werden und die Wahrscheinlichkeit groß ist, dass der Salat seinen Geschmack verliert.

In einem Restaurant erhalten Sie möglicherweise vorgefertigten Eiersalat, der manchmal sogar lange vor dem Servieren auf das Brot gestrichen wird. Da der Eiersalat eine etwas feuchte Konsistenz hat, wird das Brot schnell zu einer feuchten Masse, die sofort auseinanderbricht und insgesamt ein eher unangenehmes Texturerlebnis bietet. Bleiben Sie bei hausgemachten Eiersalat-Sandwiches, denn Sie können sich der Herkunft und Qualität der Zutaten sowie der Frische des Eieraufstrichs sicher sein.

Am schlimmsten: Gegrillter Käse

Man könnte meinen, dass ein gegrilltes Käsesandwich nicht auf die Liste der schlechtesten Sandwich-Bestellungen in Restaurants gehört, aber hören Sie uns zu. Gegrillter Käse ist ein amerikanischer Klassiker – nichts geht über die Kombination aus geschmolzenem Käse und perfekt knusprigem Toast, aber es ist eines der Sandwiches, die Sie zu Hause machen sollten. Restaurants verwenden häufig minderwertige Zutaten und da sie ständig beschäftigt sind, kommen ihre gegrillten Käsesorten oft etwas zu früh vom Grill, was zu einem enttäuschenden Erlebnis und einem unterdurchschnittlichen Sandwich führt. Zu Hause können Sie das Brot rösten lassen, bis die perfekte knusprige Kruste entsteht, und gerade so lange warten, bis der Käse zu einem geschmolzenen Käsegenuss wird. Das Beste an einer selbstgemachten Variante ist, dass man sie sofort genießen kann, solange sie noch warm und klebrig ist.

Bevor Sie anfangen zu denken, dass es weitaus bessere Variationen von gegrilltem Käse gibt, die teure und feinschmeckerische Zutaten verwenden, könnte die Kombination aus rudimentärem Toast und amerikanischem Käse die beste sein. Insider führte einen sehr interessanten Geschmackstest durch und verglich ein klassisches gegrilltes Käsesandwich, das etwa 6 US-Dollar kostete, mit einer Gourmet-Version, die 42 US-Dollar kosten würde. Das Ergebnis? Nach Angaben des Autors erwies sich die günstigere Variante als überlegen. Klassisch ist etwas, mit dem Sie sich nicht herumschlagen wollen. Lassen Sie sich also nicht vom epikureischen Grillkäse täuschen, denn er lohnt sich einfach nicht, und ersetzen Sie die Standardbestellung mit Grillkäse durch etwas, das Sie zu Hause nicht so einfach zubereiten können.

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Am besten: Bagel und Lachs

Ein Bagel und Lachs ist eine der besten Sandwich-Optionen, die Sie in einem Restaurant haben können. Dieses Sandwich, das Bagel, Frischkäse und geräucherten Lachs kombiniert, ist fast ein Synonym für New York, aber keine seiner Zutaten stammt tatsächlich aus New York. Wie die Journalistin Heather Smith sagte NPR , Lachs (gepökelter Lachs) hat seinen Ursprung in der skandinavischen Kultur, obwohl die amerikanischen Ureinwohner auch ähnliche Techniken zum Pökeln und Räuchern von Fisch verwendeten. Der Frischkäse gilt als ursprünglich aus Großbritannien, während der Bagel als New Yorker Original angesehen werden könnte, aber er wurde von ähnlich geformten europäischen und asiatischen Broten inspiriert. Die Kombination dieses glorreichen Trios hat laut Smith mit Sicherheit ihren Ursprung in New York.

Viele Restaurants, die Bagels und Lachs servieren, sind auf Bagels oder Feinkostspezialitäten oder manchmal auf beides spezialisiert, sodass Sie in diesem Sandwich höchstwahrscheinlich erstklassige Zutaten erhalten. Es ist auch eine der beliebtesten Bestellungen im Feinkostladen, sodass Sie Ihre Bestellung wahrscheinlich frisch zubereitet erhalten. Es ist erwähnenswert, dass gepökelter Lachs konserviert wird und daher weniger wahrscheinlich ist, dass er schlecht wird. Ein Bagel mit Lachs lässt sich bequem in einem Restaurant essen, und so weiter Wir sollten alle mehr Lachs essen Es ist auch ein ernährungsphysiologisch ausgewogenes Sandwich.

Am besten: Kubanisches Sandwich

Der Kubanisches Sandwich Möglicherweise handelt es sich um einen weniger bekannten Artikel auf der Liste, aber das bedeutet nur, dass Sie ihn häufiger bestellen sollten. Trotz seines Namens ist nicht ganz klar, woher das kubanische Sandwich stammt. Als Pepes Inn erklärt, es gibt unterschiedliche Berichte über seinen Ursprung, aber höchstwahrscheinlich erschien es zuerst irgendwo in Florida und wurde sicherlich von der kubanischen Tradition inspiriert. Ein klassischer Kubaner besteht aus geschnittenem kubanischem Brot, das mit Mojo-mariniertem Schweinefleisch, Schinken, Käse, Gurken und Senf gefüllt ist. Das Sandwich wird gepresst, wodurch das Brot erhitzt wird und die Füllungen sauber zwischen den beiden Brotscheiben bleiben.

Das kubanische Sandwich ist eine großartige Restaurantoption, da es kompakt und praktisch ist, ganz zu schweigen davon, dass es absolut lecker ist. Alle darin enthaltenen Zutaten ergänzen sich perfekt und ergeben zusammen mit leicht gepresstem Brot ein Fest für den Gaumen. Die im Cuban enthaltenen Komponenten sind Standard, und bei dieser Bestellung kann man kaum etwas falsch machen. Als Bonus finden Sie im kubanischen Sandwich kein trauriges, matschiges Gemüse.

Die besten kubanischen Sandwiches finden Sie in unserer Liste die besten kubanischen Sandwiches in den USA und finden Sie diejenige, die Ihnen am nächsten ist.

Am besten: Hummerbrötchen

Seien wir ehrlich: A Hummerbrötchen ist etwas, das man selten zu Hause zubereiten wird. Selbst wenn Sie einen schönen, frischen Hummer in die Hände bekommen, lohnen sich die zeitaufwändige Zubereitung und die Gesamtkosten des Erlebnisses einfach nicht. Die Bestellung eines frisch zubereiteten Hummerbrötchens in einem Fischlokal an der Küste wird sich jedoch sicherlich lohnen. Entsprechend Überall Hummer Hummerbrötchen haben ihren Ursprung an der Ostküste und werden hauptsächlich mit Neuengland in Verbindung gebracht. Ursprünglich von einheimischen Fischern hergestellt, ist das Sandwich mittlerweile zu einer regionalen Spezialität geworden, und niemand sollte sich die Gelegenheit entgehen lassen, mindestens eines dieser mit Butter bestrichenen Brötchen zu verschlingen, die mit einer kräftigen Menge frisch gekochtem Hummer gefüllt sind.

Das Hummerbrötchen ist sicherlich eines der besten Sandwiches, die man in einem Restaurant bestellen kann, aber achten Sie darauf, wo Sie es essen. Die besten Restaurants sind auf Hummerbrötchen spezialisiert, was bedeutet, dass sie ständig Bestellungen aufgeben, damit Sie das frischeste Gericht erhalten. Außerdem ist es eines der Rezepte, bei denen man die Hauptzutat nicht verbergen kann. Hummer ist der leuchtende Star des Gerichts und wird nicht durch viele andere Zutaten verdeckt, sodass jedes seriöse Restaurant auf Fang von höchster Qualität angewiesen ist. Für die beste Hummerbrötchen in den USA Schauen Sie sich unbedingt unsere Liste an, um herauszufinden, welche Restaurants die besten Versionen anbieten.

Am besten: Spiegelei-Sandwich

Während das Eiersalat-Sandwich seinen Platz als eine der weniger begehrten Restaurantbestellungen verdient hat, ist das Spiegelei-Sandwich eine der besten Optionen. Es kann als offenes oder geschlossenes Sandwich zubereitet werden und das Beste daran ist, dass es unglaublich vielseitig ist, sodass Sie es leicht anpassen können, indem Sie Zutaten hinzufügen oder entfernen. Der neutrale Geschmack von Spiegeleiern passt gut zu verschiedenen Aufschnittsorten, Gemüse und Gewürzen. Denken Sie auch daran, dass Eier voller Proteine, Nährstoffe und gutem Fett sind, was sie zu einer der gesündesten Sandwichzutaten macht (via). BBC ).

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Wenn Sie ein Spiegelei-Sandwich bestellen, können Sie neben dem Nährwertaspekt auch sicher sein, dass das Sandwich immer frisch zubereitet wird. Das Braten von Eiern ist ein so schneller Vorgang, dass Ihnen höchstwahrscheinlich ein auf Bestellung gebratenes Ei serviert wird. Ein Bonus: Sie können nach einem flüssigen, weichen oder fertig gekochten Ei fragen – und alle werden gleich lecker sein.

Am besten: Reuben

Der Ruben ist ein hervorragendes Sandwich. Dieser Delikatessen-Favorit wird traditionell aus Roggenbrot zubereitet, auf dem scheinbar unendlich viele Schichten Corned Beef liegen, garniert mit Sauerkraut, Schweizer Käse und russischem Dressing. Alles über Feinkostläden beschreibt es als ein unglaublich sättigendes Sandwich, dessen Zutaten eine perfekte Mischung aus komplexen Aromen und Texturen ergeben. Da es aus mehreren Komponenten besteht, die separat zubereitet werden müssen und nicht immer zur Hand sind, ist es eines der besten Sandwiches, die man in Restaurants essen kann.

Trotz seines irischen Ursprungs wurde es in den USA Corned Beef wurde von jüdischen Feinkostläden populär gemacht und ihr Brisket Corned Beef wird traditionell für das Reuben verwendet – was ebenfalls aus der jüdisch-amerikanischen kulinarischen Tradition stammt. Wie von der erklärt Smithsonian Jüdische Metzger und Köche verwendeten koscheres Bruststück zur Herstellung von Corned Beef, und da es ein zähes und mageres Stück ist, muss es lange gekocht werden, um zu einem zarten Stück Fleisch zu werden, das wir dann in einen Reuben stapeln können. Aus diesem Grund wird ein Reuben wahrscheinlich nicht Ihr schneller und einfacher hausgemachter Snack sein. Überlassen Sie die Zubereitung stattdessen denen, die es am besten können, und genießen Sie ein Reuben in Ihrem Lieblings-Delikatessengeschäft.

Am besten: Croque Madame

Das beste Sandwich, das man in einem Restaurant essen kann, ist das, das lange gekocht werden muss oder das immer frisch zubereitet wird, und a Croque Madame aktiviert beide Kästchen. Croque Madame stammt ursprünglich aus Frankreich und wurde vom Croque Monsieur inspiriert, einer einfachen Kombination aus Käse und Schinken, die zwischen zwei Brotscheiben gesteckt und dann knusprig gegrillt wird. Die Madame-Version ging noch einen Schritt weiter und fügte obendrauf ein Spiegelei hinzu. Zusammen mit dem Ei wird häufig ein Haufen dicker Bechamelsauce hinzugefügt, mit der das Sandwich vor dem Toasten übergossen wird. Regionen Frankreichs erklärt, dass es eines der klassischen Bistro-Sandwiches in Frankreich sei und aufgrund seines herzhaften und wohltuenden Charakters eines der besten Wintergerichte sei.

Ein Croque Madame klingt nach etwas, das man besser in einem Restaurant essen sollte. Aufgrund verschiedener Elemente – das Ei braten, das Sandwich grillen und Bechamel aufschlagen – klingt es nach einer mühsamen und zeitaufwändigen hausgemachten Variante, und es ist einfach besser, es von einem Profi zubereiten zu lassen.

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