Der Keksteig von Nestlé wird wegen Holzspänenverunreinigung zurückgerufen

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 frisch gebackene Schokoladenkekse Boblin/Getty Images Justina Huddleston

Die Leute haben sich darüber beschwert Huhn ist holziger als normal, aber Schokoladenkekse? Das ist ein neues. Leider könnte die Holzigkeit dieses Keksteigs für diejenigen, die den Komfort von gekühltem Keksteig zum „Brechen und Backen“ lieben, im wahrsten Sinne des Wortes spürbar sein. Das liegt daran, dass Nestlé USA gerade einen Rückruf einiger seiner Nestlé Toll House Chocolate Chip Cookie Dough Bars angekündigt hat – über die FDA – weil mehrere Kunden berichteten, dass sie Holzfragmente im Teig gefunden hätten.

Glücklicherweise ist der Rückruf für diejenigen, die der Verlockung von vorgefertigtem Keksteig nicht widerstehen können, auf nur zwei Chargen Nestlé Toll House Chocolate Chip Cookie Dough Bars beschränkt und gilt nicht für die anderen Produkte des Unternehmens. Das zurückgerufene Produkt wird in einer 16,5-Unzen-Packung geliefert und umfasst solche mit der Chargennummer 311457531K mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 23. August 2023 und der Chargennummer 311557534K mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 23. Oktober 2023.

Was tun, wenn Sie Keksteig zurückgerufen haben?

 Nestlé Chocolate Chip Cookie Dough Steve Cukrov/Shutterstock

In der Nestlé-Rückrufankündigung wird nicht näher erläutert, wie Holzfragmente möglicherweise in Nestlés Toll House Chocolate Chip Cookie Dough Bars gelangten, aber unabhängig davon, woher sie kamen, sollten alle zurückgerufenen Produkte gegen eine Rückerstattung oder Rückerstattung an das Geschäft zurückgegeben werden, in dem sie gekauft wurden Ersatz.

Der Verzehr von Holz ist nicht unbedingt von Natur aus gefährlich, solange es nicht in seiner üblichen festen Form vorliegt. Andernfalls kann es Splitter und scharfe Kanten enthalten, was es zu einem riskanten Unterfangen macht. Mysteriöse Holzfragmente, die in rohen Keksteig gelangen, sind eine äußerst ungewöhnliche und besorgniserregende Angelegenheit, da Bedenken hinsichtlich möglicher Erstickungsgefahr und Hygiene bestehen. Auch wenn Sie sich also trauen, einen Zweig in Ihren Keksen zu finden, sollten Sie diesen Rückruf trotzdem loswerden Plätzchenteig – wenn Sie es in Ihrem Kühlschrank finden – nur um auf der sicheren Seite zu sein.

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