Knuspriger Speck und herzhafte Wurst gehören seit Jahrzehnten zu den Grundnahrungsmitteln des Frühstücks. Fügen Sie der Mischung ein paar Eier oder Toast hinzu und Sie haben eine köstliche Mahlzeit zum Aufwachen. Wenn Sie jedoch versuchen, sich gesünder zu ernähren, ist es möglicherweise an der Zeit, darüber nachzudenken, welches Frühstücksfleisch für Sie schlechter ist – zumal beide genauso lecker sind. Wir haben eine Liste zusammengestellt, die Ihnen bei der Entscheidung hilft, welche Option für Sie die bessere ist.
Die registrierte Diätassistentin und Ernährungsberaterin Karen Ansel sagte, Protein kann ein wichtiger Faktor sein, auf den man achten sollte, wenn man versucht, gesünder zu sein. 'Du willst wirklich mit etwas Protein in den Tag starten, damit es dich vom Frühstück bis zum Mittagessen satt hält, und du willst auch mittags eine anständige Menge haben, damit es dich vom Mittag bis zum Abendessen satt hält', sagte sie Insider . Eine Portion Speck aus zwei Scheiben enthält 6 Gramm Protein, also etwas mehr, als Sie in einem 1,1 Unzen Würstchen finden, das 5 Gramm Protein enthält.
Hat Speck oder Wurst mehr Kalorien?
Wenn Sie Kalorien zählen, sollten Sie dies beachten. Gemäß Insider, Zwei Stück gebratener Speck enthalten 80 bis 90 Kalorien, während ein Bratwurst 100 Kalorien enthält. Aber was ist mit welcher enthält das meiste Fett? Gemäß Johnsonville , seine Wurstwaren enthalten 9 bis 13 Gramm Fett pro Portion. Auf der anderen Seite haben zwei Stücke Speck in Scheiben geschnitten Gwaltney nur 6 Gramm Fett, wie von der by berichtet Umweltarbeitsgruppe .
Die registrierte Ernährungsberaterin Kristin Koskinen erzählte Forbes dass die gesündere Variante auch von der Herkunft des Fleisches abhängt. 'Im Allgemeinen werden Sie eine bessere Vorstellung davon haben, was Sie bekommen, wenn Sie gebratenen Speck in der Mitte kaufen, als die meisten kommerziell hergestellten Würste', sagte sie. Sie erklärte, es sei oft schwieriger zu wissen, was genau in Wurst steckt.
Entschuldigung für Wurstfans – es scheint, dass Speck etwas besser für Sie ist, besonders wenn Sie sich an eine Portion mit zwei Scheiben halten können.
