Joe Raedle/Getty Images Was Fast-Food-Restaurants angeht, könnte man davon ausgehen, dass ein Subway Oven Roasted Chicken-Sandwich eine relativ gesunde Wahl ist. Gemäß Insider , es ist eine der gesündesten Optionen auf der Speisekarte, und Subway selbst kategorisiert die Sandwich als eine ihrer Fresh Fit™-Optionen, was bedeutet, dass ein 6-Zoll-Sub mit weniger als 400 Kalorien (über U-Bahn ). Es ist auch eine gute Wahl für viele, die sich gesund ernähren möchten, darunter der registrierte Ernährungsberater Jim White, der vorschlägt, Dijon-Senf ein bisschen mehr Geschmack hinzuzufügen (via Iss das, nicht das ).
Die Hauptproteinkomponente des Sandwichs ist jedoch möglicherweise nicht genau das, was Sie erwarten. CBC Marktplatz führten eine Untersuchung durch, bei der sie Hühnchen von fünf großen Fast-Food-Ketten, darunter Subway, testeten – und die Ergebnisse waren besorgniserregend. Ein DNA-Forscher testete das Oven Roasted Chicken-Sandwich und stellte fest, dass es nur 53,6 Prozent Hühner-DNA enthielt (via CBC Marktplatz ).
Also, was ist eigentlich in diesem Huhn?
Joe Raedle/Getty Images Der Rest des Inhalts in der Proteinquelle war ich bin Protein, ergab die Untersuchung. Subway widersprach jedoch ihren Ergebnissen und reichte eine Klage wegen Verleumdung in Höhe von 210 Millionen US-Dollar ein CBC berichtet, kritisiert die Testmethoden und die Interpretation der Ergebnisse. Gemäß Laster , nur zwei Monate später, wies der Oberste Gerichtshof von Ontario die Klage ab und behauptete, der Bericht sei durch ein Anti-SLAPP-Gesetz (Strategic Lawsuits Against Public Participation) geschützt.
Subway nahm die Sache selbst in die Hand und schickte das Protein zum Testen von zwei unabhängigen Labors, um die tatsächlichen Laborergebnisse für besorgte hühnerliebende Kunden zur Verfügung zu stellen (via U-Bahn ). Ihre Ergebnisse waren dramatisch anders, mit Zusatzstoffen wie getrocknetem Sojaprotein und Gewürzen, die nur 1 Prozent oder weniger des Huhns ausmachten.
Egal, ob es sich um 100 Prozent echtes Hühnchen handelt oder nicht, es ist vielleicht immer noch nicht die beste Wahl auf der Speisekarte – Fast-Food-Geek gab dem Sandwich eine mickrige 1 von 5 Punkten und Nervenkitzel fand das Fleisch wenig inspirierend und sagte, es schmecke nach 'nicht viel'.
