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Die meisten Menschen assoziieren Hot Cross Buns mit Ostern, da sie traditionell während der Fastenzeit und vor dem Ostersonntag genossen wurden. Die ursprüngliche Version scheint auf einen Mönch aus dem 12 Irische Mitte ).
wo werden fröhliche Rancher gemacht
Hot Cross Buns sind normalerweise leicht süß mit einem Hauch von Gewürzen und einer Prise getrockneter Früchte wie Rosinen. Das Kreuz kann aus Teig geformt werden, aber viele fügen einen Hauch von Süße hinzu, indem sie Glasur verwenden, um das Kreuz zu formen. Sie sind nicht nur ein saisonaler Leckerbissen – Hot Cross Buns sind legendär. Einige glaubten, dass diese Brötchen Sie vor Küchenbränden schützen, böse Geister abwehren und Freundschaften stärken Smithsonian-Magazin .
EIN hausgemachte Hot Cross Buns Rezept ist ein Genuss, aber Sie können die Leckerei auch in Bäckereien und Lebensmittelgeschäften kaufen. Wenn Sie Ihre Backwaren mit einem Twist bevorzugen, ist TikTok genau das Richtige für Sie. Die Reaktionen sind jedoch geteilt: Einige können es kaum erwarten, dieses Update an einem Klassiker auszuprobieren, während andere sich nicht so sicher sind.
Hot Cross Buns, wie Sie sie noch nie hatten
Tick Tack
Zu Ostern 2021 brachte M&S 4 Cheese Marmite Hot Cross Buns mit reifem Cheddar, Red Leicester und Marmelade . Entsprechend Gute Haushaltsführung Die Marken haben auch bei Produkten mit Marmite-Geschmack wie Frischkäse und Butter zusammengearbeitet. Das Tick Tack Die Feinschmecker @thisisplanetfood haben die Käsenote noch verbessert, indem sie Butter und noch mehr Käse hinzufügten, bevor sie den Aufstrich darüber träufelten.
Ein TikTok-Benutzer sagte: „Du liebst es oder hasst es.“ Ein anderer kommentierte: „Nein.“ Ein Marmite-Fan kommentierte: „Sieht geil aus“, während ein anderer sagte, es „braucht ein bisschen mehr Marmite, aber es sieht so gut aus.“ Ein anderer TikTok-Nutzer schlug eine Alternative vor: „Ich würde das mit normalen Croissants machen.“
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Falls Sie mit Marmite nicht vertraut sind, es ist ein Brotaufstrich aus konzentriertem Hefeextrakt, der eine starke Bitterkeit hat Umami-Geschmack , aber nicht viele assoziieren diesen Geschmack mit süßen, fruchtigen Hot Cross Buns der alten Schule. Es ist ein Nebenprodukt des Bierbrauens, das im 19. Jahrhundert vom Wissenschaftler Justus Freiherr von Liebig entdeckt wurde, der feststellte, dass es „völlig vegetarisch“ mit einem „fleischigen Geschmack“ sei, so die Marmite-Museum .
Während TikTok über diese Hot Cross Buns gespalten war, war Marmite schon immer Gegenstand von Kontroversen. 1996 machten sich die Marmite-Hersteller ihrer Spaltung bewusst, indem sie in Werbekampagnen den Slogan „love it or hate it“ verwendeten (per Marmite-Museum ).
