Angela Weiss/Getty Images Selbst wenn Sie der produktivste Fleischfresser sind, der Ihre Stadt durchstreift, haben Sie wahrscheinlich schon von dem mittlerweile berühmten Impossible-Burger gehört – auch wenn er nur aus der Burger King-Werbung stammt. Von langjährigen Vegetariern bis hin zu neuen Veganern und solchen, die einfach ihren täglichen Fleischkonsum reduzieren, scheint das Publikum für alternative Fleischprodukte Raum für Wachstum zu haben. Mit dem Anstieg des Klimawandels wird die Universität der Vereinten Nationen hat vorgeschlagen, dass der Verzehr von weniger Fleisch wesentlich sein könnte, um das Phänomen einzudämmen. Jetzt isst jeder vierte Amerikaner aus Gesundheits- und Umweltgründen weniger Fleisch (via Der Hügel ).
Heute finden Sie Impossible Burger in Lebensmittelgeschäften und vielen verschiedenen Restaurants im ganzen Land (via Vox ). Unmögliche Lebensmittel macht es sogar einfach, mit ihrem lokal zu essen Standortkarte die es Verbrauchern ermöglicht, nach Restaurants in der Nähe zu suchen, die ihre Burger und andere Produkte kochen und servieren. Während die Burger und andere alternative Fleischoptionen unglaublich beliebt geworden sind, Harvard Medizinschule ist zu dem Schluss gekommen, dass Fleisch immer noch ein stark verarbeitetes Lebensmittel ist, das nicht gut für Ihre Gesundheit ist – obwohl es gut für den Planeten ist. Wir sind uns jedoch alle einig: Wenn wir einen Impossible-Burger essen, möchten wir, dass er großartig schmeckt.
Rückruf von Rachael Ray Hundefutter
Unmögliche Burger brauchen etwas mehr Salz
Michael Thomas/Getty Images Gemäß Unmögliche Lebensmittel , Impossible Burger beziehen ihr Protein und Kauen aus Soja- und Kartoffelproteinen, während der fleischige Geschmack von Häm, einer Eisenquelle, stammt. Sie werden auch feststellen, dass Dextrose und Hefeextrakt für zusätzlichen Geschmack hinzugefügt werden, während Kokos- und Sonnenblumenöl das Fett im Burger bilden. Obwohl die Wissenschaft und Technik zur Herstellung von fleischlosem Fleisch so schmeckt, na ja, Fleisch beinhaltet viel mehr als nur Häm, aber es ist die Grundlage, die Impossible Burgern ihren charakteristischen Geschmack verleiht Verdrahtet ).
Unmögliches Burgerfleisch kann etwas schleimig sein und einen ersten Eindruck hinterlassen, der dem von hochverarbeitetem Hundefutter Rindfleisch ähnelt. Aber das 'Fleisch' kocht wie echtes Rindfleisch mit einem knusprigen, zerklüfteten Äußeren, das sich perfekt zum Schmelzen von Käse eignet (via Geschäftseingeweihter ). Die geheime Zutat, die Sie Ihren Impossible Burgern hinzufügen sollten, ist jedoch Salz, das diese fleischigen Aromen verstärkt. Das Fleisch selbst braucht eine Prise, aber würze deinen Burger erst, nachdem du ihn gekocht hast. Wenn dem künstlichen Fleisch Salz hinzugefügt wird, blutet der Impossible Burger, was sich in der Pfanne in Dampf verwandelt. Für einen knusprigen Burger braten Sie ihn zuerst in heißem Öl an und fügen dann während der Montage Salz und Pfeffer hinzu Los Angeles Zeiten ). Wenn unser Ranking von fleischlose Burger von Fast Food food vom schlechtesten zum besten ist jeder Hinweis, Sie können sie sowieso besser zu Hause essen.
