Für viele Menschen ist Joghurt eine unverzichtbare Zutat beim wöchentlichen Einkauf – und es ist leicht zu verstehen, warum. Das Milchprodukt ist cremig, würzig, vielseitig und voller Proteine . Aber was passiert, wenn man vom Laden nach Hause kommt und versehentlich vergisst, den Joghurt wegzuräumen? Müssen Sie es wegwerfen? Glücklicherweise ist Joghurt bei Zimmertemperatur für eine begrenzte Zeit unbedenklich verzehrbar. Lesen Sie weiter, um alle Einzelheiten zu erfahren und Tipps für die richtige Lagerung von Joghurt zu erhalten.
Wie lange ist Joghurt haltbar?
Laut U.S. Dairy Joghurt kann bis zu zwei Stunden bei Raumtemperatur stehen, bevor er gelagert werden muss. Dieser Zeitrahmen verkürzt sich jedoch mit steigenden Temperaturen um die Hälfte. Wenn die Temperatur 90℉ oder mehr beträgt, kann Joghurt nur eine Stunde lang stehen bleiben. Um zu verhindern, dass Joghurt verdirbt, sollte er sofort nach der Rückkehr aus dem Laden gekühlt werden. (Zu Ihrer Information: In Joghurt mit Zucker- und Fruchtzusatz kann das Bakterienwachstum schneller erfolgen.) Lesen Sie weiter, um Tipps zur Lagerung von Joghurt zu erhalten.
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So lagern Sie Joghurt
Bewahren Sie Joghurt auf einem Regal an der Rückseite des Kühlschranks auf, wo die Temperaturen kühler sind. Bewahren Sie Joghurt nicht an der Kühlschranktür auf, da dort durch häufiges Öffnen und Schließen die Temperaturen oft schwanken. Stellen Sie außerdem sicher, dass Ihr Kühlschrank auf die richtige Temperatur von 40℉ oder weniger eingestellt ist. wie vom US-Landwirtschaftsministerium empfohlen . Bei Lagerung im Kühlschrank ist Joghurt ein bis zwei Wochen haltbar. Wenn Sie nach einer längerfristigen Speichermöglichkeit suchen, informieren Sie sich wie man Joghurt einfriert . Wenn Sie Joghurt einfrieren, ist er bis zu zwei Monate haltbar.
Weitere Informationen zum Milchprodukt finden Sie hier Wie lange ist Joghurt nach Ablauf des Verfallsdatums haltbar? .
