Am Essen ist nichts auszusetzen manche Zucker, aber essen zu viel kann gesundheitsgefährdend sein. In den letzten Jahrzehnten haben wir bei Menschen jeden Alters einen sprunghaften Anstieg von Fettleibigkeit, Herzerkrankungen und Diabetes beobachtet, und Untersuchungen haben gezeigt, dass dies in direktem Zusammenhang mit zu viel Zucker in der Ernährung steht. Die American Heart Association empfiehlt Frauen nicht mehr als 6 Teelöffel zugesetzten Zucker täglich und Männer nicht mehr als 9 Teelöffel, aber die meisten Amerikaner essen am Ende die doppelte Menge.
6 überraschende ZuckerquellenDie Reduzierung Ihres täglichen Zuckerkonsums ist gar nicht so schwer, wie Sie vielleicht denken. Dieser 1-Tages-Speiseplan zeigt Ihnen, wie einfach es sein kann, köstliche Mahlzeiten für einen Tag völlig ohne Zuckerzusatz zu sich zu nehmen. Sie werden immer noch natürlich vorkommenden Zucker in Früchten und Milchprodukten finden, aber das sind nicht die Zucker, über die Sie sich Sorgen machen müssen – Sie müssten eine ganze Menge essen, um zu viel Zucker zu sich zu nehmen, außerdem liefern sie wichtige Vitamine und Mineralien die uns dabei helfen, gesund zu bleiben. Sobald Sie diesen 1-Tages-Plan gemeistert haben, fahren Sie mit unserem fort 7-Tage-Plan für vegetarisches Clean-Eating bei 1200 Kalorien
Was uns die Zuckerindustrie nicht über Herzerkrankungen wissen wollteTipps zur Essenszubereitung
Befolgen Sie diese einfachen Tipps zur Essenszubereitung, um Dinge im Voraus zuzubereiten.
1. Bereiten Sie die Tex-Mex-Schüssel mit schwarzen Bohnen und Quinoa zu und teilen Sie sie diese Woche zum Mittagessen auf vier Behälter auf.
2. Machen Sie die Muffinform-Quiches mit geräuchertem Cheddar und Kartoffeln – Sie können das, was Sie diese Woche nicht essen, für einen späteren Zeitpunkt einfrieren.
Hühnchen-Fast-Food-Restaurant
Frühstück
Frühstück (299 Kalorien)
• 1 Portion Muffin-Tin-Quiches mit geräuchertem Cheddar und Kartoffeln (2 Quiches)
• 1 mittelgroße Orange
BIN. Snack
BIN. Snack (96 Kalorien)
- 10 Gurkenscheiben
- 3 EL. Hummus
Mittagessen
Mittagessen (479 Kalorien)
• 1 Portion Tex-Mex Black-Boan & Quinoa Bowl (1 1/4 Tasse)
P.M. Snack
P.M. Snack (193 Kalorien)
• 1 Portion Apfel mit Zimt-Mandel-Butter
Abendessen
Abendessen (338 Kalorien)
• 1 Portion mexikanische Kohlsuppe (1 1/2 Tassen)
• 1 Scheibe gekeimtes Getreidebrot, geröstet
Toast mit 2 TL beträufeln. Olivenöl mit einer Prise Meersalzflocken abschließen.
Abendsnack
Abendsnack (113 Kalorien)
• 1 Portion Limetten-Parmesan-Popcorn (2 Tassen)
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