Foto: Tillamook
Eva Longoria kann auf eine lange Liste an Auszeichnungen zurückblicken: Sie ist eine preisgekrönte Schauspielerin, Produzentin, Regisseurin, Ehefrau und Mutter. Oh, und sie ist eine Anwalt für Landarbeiter , Gründer der Eva Longoria Stiftung , Mitbegründer der Latino Victory Project und war dieses Jahr Moderator des Democratic National Convention. Eva Longoria ist B-U-S-Y, daher waren wir gespannt, wie sie gesund und energiegeladen genug bleibt, um alles auf ihrer beeindruckenden To-Do-Liste in Angriff zu nehmen.
Es stellte sich heraus, dass Longoria nicht immer das beste Verhältnis zum Essen hatte. Nach ihrer Scheidung von Tony Parker im Jahr 2010, sagte sie in einem Interview am Dr. Oz Show „Ich habe nichts gegessen.“ Ich war deprimiert. Ich war traurig. „Meine Diät war Kaffee.“ Sie sagte, sie wisse, dass etwas nicht stimmte, und ging deshalb zu ihrem Arzt, um einige Tests durchführen zu lassen.
„Ich hatte einfach alle Vitamine aufgebraucht“, sagte Longoria zu Dr. Oz. „[Mein Arzt] sagte, es sei, als hätte jemand einen Strohhalm genommen und alles aus dem Körper gesaugt.“ „Du hast kein Eisen und deine Leber arbeitet überlastet.“ Es war, als ob all diese Dinge mit meinem Körper körperlich nicht stimmten, also musste ich mich mit Vitaminen sättigen und irgendwie wieder auf den richtigen Weg kommen.“
Es dauerte ein paar Jahre, bis Longoria herausfand, was für sie funktionierte und sich mit verschiedenen Diäten auseinandersetzte. „Ich würde eine Reinigung machen.“ Ich würde es mit Keto versuchen. „Ich würde es ohne Zucker versuchen“, sagte sie. Longoria hat sich für kurze Zeit sogar vegan ernährt, aber das war einfach nichts für sie. 'Ich habe es versucht. „Ich wollte es für die Umwelt tun, aber ich liebe Käse einfach so sehr!“, sagte sie.
Aber jetzt scheint es, als hätte sie eine gesunde Ernährungsweise gefunden. Sie sagt: „Im Leben geht es um Mäßigung, und das Leben ist lang.“ „Eine der großartigsten Möglichkeiten für mich ist es, Essen zu genießen.“
Was Eva Longoria an einem Tag isst
Zum Frühstück, sagt Longoria, esse sie an den meisten Tagen das Gleiche: „Normalerweise esse ich Eiweiß und Bohnen.“ (Wir glauben, dass sie wahrscheinlich unser Rezept für schwarze Bohnen und Mais mit pochierten Eiern mögen würde.)
Zum Mittag- und Abendessen plant Longoria normalerweise ein Gourmetessen (und ja, sie ist die Köchin in ihrer Familie). „Ich habe mich während der COVID wirklich stark gemacht. Ich habe alles zubereitet, von Fisch-Tacos über Shepherd's Pie bis hin zu Curry. „Kein Tag ist wie der andere“, sagt sie.
Longoria sagt, dass Kochen für sie eine therapeutische Wirkung hat. Sie fügt hinzu: „Ich bin ständig online und auf Instagram unterwegs. „Ich folge vielen Feinschmeckern und probiere neue Rezepte aus.“
Und während die meisten von uns aufgrund der Coronavirus-Pandemie deprimiert sind, mehr Zeit zu Hause zu verbringen, war es für Longoria eine Übung der Kreativität. „In den ersten paar Monaten von COVID war ich im Himmel“, sagt sie. Longoria sagt, sie habe es genommen Meisterklassenunterricht um zu lernen, wie man Sauerteig und Croissants macht, „und dann erlebte ich einen Monat lang: ‚Ich kann kein Gericht mehr abwaschen‘, also habe ich mir sozusagen einen Monat frei genommen.“ Sie sagt, dass sie sich damals an lokale Restaurants zum Mitnehmen gewandt habe (Promis, sie sind genau wie wir!).
Als sie nach ihrem absoluten Lieblingsessen gefragt wurde, lachte sie und sagte: „Zählt Wein?“ (Sie liebt Napa-Rotweine, falls Sie sich fragen). Aber was ihr Lieblingsessen angeht, sagt Longoria, dass sie von Tacos nicht genug bekommen kann. „Es gibt buchstäblich 100 verschiedene Tacos-Versionen.“ (Pssst – Wir haben viele leckere Taco-Rezepte, wenn Sie ein Taco-Liebhaber wie Eva sind!)
Aber lassen Sie sich nicht täuschen, Longoria sitzt nicht den ganzen Tag im Haus herum und isst Tacos und selbstgemachte Croissants. Sie ist auch ein großer Fan des Trainings. „Für mich ist Bewegung meditativ“, sagt sie. Die Schauspielerin sagt, das Herumlaufen und Spielen mit ihrem Sohn Santiago hält sie aktiv, basiert aber auf ihr Instagram-Konto , es scheint ihr auch Spaß zu machen Gewichtheben , Yoga , TRX-Workouts Und Kernstabilitätsarbeit (während er LL Cool J singt, nicht weniger).
Ist Eva Longorias Ernährung gesund?
Geprüfter Ernährungsberater und Tokyolunchstreet' Lisa Valente, Chefredakteurin für digitale Ernährung, findet, dass Longorias Ansatz ziemlich gesund klingt. „Ich liebe es, dass sie Bewegung für ihre geistige Gesundheit bekommt und Spaß in der Küche hat.“ Während sie in der Vergangenheit möglicherweise restriktive Diäten ausprobiert hat, klingt ihr aktueller Ansatz, die Lebensmittel zu essen, die sie liebt, und eine Vielzahl hausgemachter Mahlzeiten zu genießen, nach einem gesunden und nachhaltigen Plan. Eine Anmerkung: Ich bin überrascht, dass sie morgens Eiweiß und keine ganzen Eier isst. Da das Eigelb viele wichtige Nährstoffe wie Vitamin D und Cholin enthält, empfehle ich nicht, darauf zu verzichten. Für die meisten Menschen ist der Verzehr ganzer Eier gut für den Cholesterinspiegel.“
Fazit: Es scheint, als würde Eva Longoria ein gesundes und ausgeglichenes Leben führen, das voller Genüsse ist, wie einem gelegentlichen Glas Wein und einer Kugel Tillamook-Vanilleeis (sie ist eine Botschafterin der Marke). Kampagne „Alles für die Bauern“. ) oder ein Stück davon Geburtstagskuchen . Und jede Diät, die diese Dinge beinhaltet, ist für uns A-OK!
