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Aus steigende Kosten Aufgrund von Engpässen ist das Ernährungssystem weltweit zu einem umstrittenen Thema geworden. Themen wie umweltfreundliche, pflanzliche und andere Trendgespräche sind in den Hintergrund getreten Inflationssorgen , leere Regale und leere Felder. Während Regierungen und Industrien nach praktikablen Lösungen suchen, glauben einige Führungskräfte nicht, dass die Lösung so einfach ist, wie ein paar lose Enden zu stützen. Wie Jeff Moyer, der CEO von Rodale, behauptete, könnte es an der Zeit sein, den gesamten Prozess zu überdenken.
Rodal ist ein gemeinnützige Organisation die sich seit 1947 auf „bessere, natürliche und verantwortungsbewusstere Wege der modernen Landwirtschaft“ konzentriert. Während die Organisation versucht hat, die Industrie über die Bedeutung der Bio-Bewegung aufzuklären. Es besteht der Wunsch, das gesamte System zu reparieren, anstatt ein defektes System zu reparieren. Tatsächlich glaubt Rodale, dass Böden, die von Generationen konventioneller Landwirtschaft an Nährstoffen erschöpft sind, 'wiederhergestellt, erneuert und regeneriert' werden können. Und damit einen positiven Einfluss auf den Klimawandel haben. Bei einem kürzlichen Auftritt vor dem Kongress machte der CEO von Rodale starke Argumente dafür, zu den Wurzeln der Landwirtschaft zurückzukehren, damit sich das Ernährungssystem zum Besseren verändern kann.
Welche Veränderungen können das Ernährungssystem stabiler machen?
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Viele Familien hatten lange Mühe, die Frage „Was gibt es zum Abendessen?“ zu beantworten. In Anbetracht der aktuellen Situation ist die Frage eher offen: 'Was können wir uns zum Abendessen leisten?' Mit einer Wirtschaft im Wandel, die Not der Krieg in der Ukraine , und zahlreicher anderer sozialer Druck, das Nahrungsmittelsystem hat zu viele Sprünge gesehen. Als der CEO von Rodale, Jeff Moyer, vor dem Kongress sprach, behauptete er, die Aussichten für zukünftige Ernteerträge seien düster, wenn Amerika an den derzeitigen landwirtschaftlichen Praktiken festhalte. Wie von berichtet WFMZ.com , sagte Moyer, dass das Lebensmittelsystem „zu abhängig von instabilen ausländischen Lieferketten, chemischen Pestiziden und Regierungssubventionen für Lebensmittel geworden ist, die für unsere Bestandteile nicht gesund oder für Amerikas Bauernfamilien rentabel sind“.
Obwohl diese Aussage düster erscheint, könnte die Idee, die Wurzel des Problems zu beheben, anstatt ein weiteres Pflaster hinzuzufügen, eine praktikablere Lösung für eine bessere Zukunft sein. Tatsächlich könnte das von Moyer vorgeschlagene Konzept der 'regenerativen ökologischen Landwirtschaft' die Lösung für ein gesünderes Landwirtschaftssystem sein.
Eine Investition in Höhe von 25 Millionen USDA zur Unterstützung der Partnerschaft von Rodale mit Universitäten zur Ausbildung und Vermarktung klimafreundlicher Rohstoffe soll 'die Verkaufsfähigkeit ihres Modells verbessern', sagte der Kongressabgeordnete David Scott. Mit mehr Investitionen und wichtigen Änderungen in den landwirtschaftlichen Praktiken hofft Moyer, Amerikas zu werden bäuerliche Gemeinschaft nachhaltiger.
