Es ist schwer, Kuchen nicht zu lieben. Es gibt so viele verschiedene Sorten und Geschmacksrichtungen, dass jeder einen finden kann, den er genießen kann. Wenn Sie tief genug unter den knusprigen Schichten graben, werden Sie auch viele Überraschungen finden, die Sie bei diesem typischen Dessert noch nie kannten.
Shakespeare hat zwei Charaktere mit Kuchen getötet
Von Shakespeares 74 Todesszenen , zwei der Todesfälle betrafen Charaktere, die in Kuchen gebacken wurden. Im die letzte Szene von Titus Andronicus, Titus servierte seinen Gästen, darunter Tamora, die Königin der Goten, bei einem Bankett in seinem Haus Kuchen. Nach der Hälfte des Abendessens schockierte Titus alle, indem er seine Tochter Lavinia tötete. Er sagte seinen Gästen, dass sie von Demetrius und Chiron, den bösen Söhnen Tamoras, vergewaltigt worden war.
Dann enthüllte er, dass Tamora gerade ihre eigenen Söhne gegessen hatte, als sie in den Kuchen gebacken wurden: 'Nun, da sind sie, beide in diesem Kuchen gebacken, / Wovon ihre Mutter zierlich gespeist hat / Essen das Fleisch, das sie selbst hat gezüchtet.' Es überrascht nicht, dass sowohl Titus als auch Tamora kurz darauf durch Messerstiche starben.
Ein russischer Koch hat seinen Schwiegervater ermordet und ihm dann Kuchen serviert
Wenn Sie den letzten Abschnitt gelesen und gedacht haben: „Na ja, zumindest ist das im wirklichen Leben nicht passiert“, werden Sie diese nächste Geschichte vielleicht nicht lieben. Im Jahr 2011 soll ein russischer Koch seinen Schwiegervater ermordet , backte seine Überreste zu Kuchen und servierte ihn drei Tage lang an Kunden, bevor er erwischt wurde. Auch in Russland ist Kannibalismus offenbar nicht ungewöhnlich. In St. Petersburg töteten und aßen 2009 zwei Männer ein 16-jähriges Mädchen, und 2009 wurde ein Mann verurteilt, Teile seiner Mutter getötet und gegessen zu haben.
Ein Fußballtorwart musste zurücktreten, weil er Kuchen gegessen hatte
In der zweiten Hälfte eines 2017 FA Cup Unentschieden Matches zwischen Sutton United und Arsenal, Suttons Ersatztorhüter Wayne Shaw, wurde entdeckt einen Fleisch-Kartoffel-Kuchen verschlang, während er auf der Bank saß und seinem Team zusah. Zuerst wurde der Vorfall von Shaw als eine weitere lustige Posse angesehen, die dafür bekannt war, 322 Pfund zu wogen und während der Spiele zu essen.
Leider ist es kam später raus dass einige von Suttons Freunden darauf gewettet hatten, ob er während des Spiels einen Kuchen essen würde oder nicht, und dass seine Entscheidung, den Kuchen zu essen, mit dieser Wette zusammenhing. Shaw wurde daraufhin von der FA und der Gambling Commission untersucht, die Glücksspiele in Großbritannien lizenziert und reguliert. Er trat kurz darauf zurück und sagte dem BBC , 'Meine Welt brach zusammen. Ich war in Tränen. Ich war noch nie in meinem Leben entlassen worden. Es ist jeden Tag in meinem Kopf; es wird wahrscheinlich noch lange dauern.'
Der größte Kürbiskuchen der Welt wurde in Ohio hergestellt
Das größter Kürbiskuchen der Welt wurde 2010 in New Bremen, Ohio, von einem Team riesiger Kürbiszüchter hergestellt. Der Kuchen hatte einen Durchmesser von 20 Fuß und die Kruste bestand aus 440 Teigblättern. Es enthielt auch Dosenkürbis, Kondensmilch, Eier, Zucker, Salz und Kürbisgewürz. Es wurde aufgeschnitten und serviert bis ca. 5.000 hungrige Community-Mitglieder .
Früher haben sie lebende Tiere zu Kuchen gebacken
Sie haben wahrscheinlich schon Apfel-, Kürbis- und Blaubeerkuchen probiert, aber haben Sie schon einmal von einem gehört? Überraschungstorte ? Sie waren im 16. Jahrhundert in England beliebt und enthielten lebende Tiere, die beim Anschneiden des Kuchens freigelassen wurden. Zu den Tieren gehörten Frösche, Eichhörnchen und sogar Amseln. Food-Autor Steven Raichlen erklärt zu PRI wie es gekocht wurde. »Sie haben eine riesige Tortenkruste gemacht, die innen ein Holzgerüst hatte, also war sie praktisch hohl gebacken«, sagte er. 'Dann schneidet man unten eine Falltür auf, steckt lebende Vögel in den Kuchen, bricht die Oberseite auf, und die Vögel kamen durch das Esszimmer geflattert.'
Die Engländer machten den Kuchen berühmt und die Amerikaner machten ihn süß
Obwohl Pie nicht ursprünglich amerikanisch ist, waren es Köche in den Vereinigten Staaten, die habe es zum süßen Blätterteig gemacht es ist heute. Die ersten Pasteten wurden mit einer zähen Kruste hergestellt, die nicht einmal essbar war – ihr einziger Zweck bestand darin, die Füllung darin zu halten, die normalerweise aus einer Fleischsorte bestand, darunter Kaninchen, Hühner und Tauben. Die süßen Pasteten der damaligen Zeit hießen eigentlich Torten, aber auch diese enthielten keinen Zucker, da er im mittelalterlichen England ein sehr teures Gut war. Selbst nachdem der Kuchen es über den Ozean nach Amerika geschafft hatte, fehlte ihm immer noch die Süße. Dann, in den frühen 1800er Jahren, wurden im ganzen Süden Zuckerplantagen angelegt. Plötzlich wurde Zucker alltäglich und Amerika veränderte den Kuchen für immer.
Der teuerste Kuchen aller Zeiten hat über 14.000 US-Dollar gekostet
Im Jahr 2005 stellte ein Koch in Burnley, Großbritannien, das Äquivalent des Rolls-Royce vom Kuchen . Er füllte es mit japanischem Wagyu-Rind im Wert von 870 US-Dollar, chinesischen Matsutake-Pilzen im Wert von fast 3.000 US-Dollar, schwarzen Wintertrüffeln und französischen Blaufußpilzen, die über 100 US-Dollar pro Pfund kosteten. Für die Soße verwendete er zwei Flaschen Chateau Mouton Rothschild von 1982, die jeweils 1.740 Dollar kosteten. Der Kuchen war auch mit Blattgold bedeckt und kostete 174 US-Dollar pro Blatt. Der gesamte Kuchen kostete 14.260 US-Dollar oder 1.781 US-Dollar für ein einzelnes Stück.
Ein CEO einer Fluggesellschaft wurde mit einem Kuchen im Gesicht angegriffen
Im Mai 2017 hielt Alan Joyce, CEO von Qantas Airways, eine Rede, als ein wütender Mann vorbeiging und ihm einen Kuchen ins Gesicht schlug. Joyce, ein schwuler 50-jähriger Mann, sprach mit über 500 Leuten, als Tony Overheu hinter ihm ging und ihn mit der Zitronen-Baiser-Torte schlug.
Overheu veröffentlichte später eine Erklärung, dass er Joyce mit dem Kuchen geschlagen hatte aus Protest gegen die Homo-Ehe , ein Thema, das Joyce öffentlich unterstützt hatte. Overheu behauptete, er habe Zitronenbaiser gewählt, weil es der weichste Kuchen auf dem Markt sei, aber Joyce war nicht amüsiert. Er erhob Anklage und erklärte, dass es inakzeptabel sei, Menschen wegen ihrer Ansichten zu schikanieren und bestraft werden sollte.
Früher hießen sie Särge
Frühe Kuchen hießen nicht Kuchen überhaupt, sondern „Särge“ oder „Särge“ – die Krusten waren ungenießbare Schachteln, die oben und unten wie ein Sarg verschlossen waren. Offene Krusten, wie Sie sie auf Kürbis- oder Limettenkuchen sehen, wurden jedoch als 'Fallen' bezeichnet. Anscheinend waren die Engländer nicht allzu sehr damit beschäftigt, ihr Essen nach etwas zu benennen, das sich eigentlich gut anhört.
