Der wahre Grund, warum der Kaffee von Jack In The Box anders schmeckt

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Springteufel Wikimedia Commons

'Das Geschmacksempfinden ist eigentlich eine Kombination aus Geschmack und Geruch', so Professor Tom Finger von der University of Colorado-Denver Medical School (via Live-Wissenschaft ). Es mag also vernünftig erscheinen, anzunehmen Jack in the Box's Kaffee hat schon immer nach koffeinhaltiger Angst geschmeckt. Immerhin das albtraumgesichtige Maskottchen der Kette, Jack , geht dir wahrscheinlich ins Auge, wenn du den trinkst Kaffee . Wie jede Horrorvorstellung kann Jack deine Angst wahrscheinlich riechen, und dieses schreckliche Aroma durchdringt vermutlich auch dein Gebräu. Doch die Kunden hatten nichts zu befürchten, als Jack in the Box anfing, Kona-Kaffee zu servieren.

Ausschließlich auf dem Boden von Vulkanen auf Big Island, Hawaii, angebaut Atlas Obscura , Kona-Kaffeeröstungen haben einen so bezaubernden Geschmack, dass der ikonische Mark Twain in einem Brief von 1866 mit Lob ausbrach: 'Kona-Kaffee hat einen reicheren Geschmack als jeder andere, sei er angebaut, wo er kann, und nennen Sie ihn wie Sie wollen.' Jack in the Box verwendete Kona-Kaffee zum ersten Mal, um seine Speisekarte im Jahr 2008 aufzumischen, als es den Kona Coffee Shake einführte. Wie in einer Pressemitteilung beschrieben von Businesswire , der Shake wurde mit echtem Eis und einer Maraschino-Kirsche zubereitet.

Das Sahnehäubchen für Kaffeefans kam erst 2010, als das Unternehmen ankündigte, eisgekühlten und kalten Kaffee mit Kona-Bohnen zu brauen (via AOL ). Aber wie ein böser Traum für Kaffeetrinker zeichnete sich eine große Veränderung des Kaffees der Kette ab.

Jack und die Bohnen tauschen

Kaffee

Sehr zum wahrscheinlichen Leid von Mark Twains Geist sind die glücklichen Tage Ihres Kona-Kaffees bei Jack in the Box nicht mehr. Wir können nicht genau sagen, wann es passiert ist und können nur vermuten, dass die Öffentlichkeit den genauen Moment aus ihrem kollektiven Gedächtnis geschwärzt hat. Aber die Kette hat offensichtlich entschieden, dass Kona-Kaffee ein schwaches Glied ist und gegen Arabica getauscht .

Lee Breslouer von Nervenkitzel schien in einer Rezension aus dem Jahr 2020 sicherlich nicht begeistert zu sein und schrieb: 'Jack in the Box verwendet 100% Arabica-Bohnen, was eine Stufe über der Robusta-Sorte liegt, die in Instantkaffee aus Supermärkten verwendet wird.' Und es ist ein steiler Schritt, Kaffee anzubieten, der auf einem hawaiianischen Vulkan angebaut wird. Natürlich vermarktet Jack in the Box sein Gebräu als 'High Mountain Arabica 'Kaffee , was fast wie etwas klingt, das auf einem Vulkan wächst.

Auch wenn die Qualität wohl gesunken ist, kann Ihr Koffeinspiegel mit Hilfe von Jacks neuen Boosted Coffees, die anscheinend stärker sind als zwei Tassen Kaffee, immer noch die Rolle eines Bergsteigers spielen. Das mag eher wie ein Schlag ins Gesicht klingen, wenn Sie immer noch vom Verlust des Kona-Kaffees schmerzen, aber im Leben müssen Sie mit den Schlägen rollen. Und diese Kaffees gibt es in mehreren Geschmacksrichtungen: French Vanilla, Hershey's Chocolate Caramel oder Black. Hoffentlich würde einer von ihnen den Punkt treffen.

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