Zubereitungszeit: 10 Min. Zusätzliche Zeit: 5 Min. Gesamtzeit: 15 Min. Portionen: 8 Ausbeute: 8 Portionen Nährwertprofil: Herzgesund, kalorienarm, kohlenhydratarm, milchfrei, geeignet für Diabetes, eifrei, vegetarisch, vegan, natriumarm, nussfrei, sojafreiSpringe zu den Nährwertangaben Zutaten
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1 (8 Unzen) Laib Französisches Brot im Baguette-Stil
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2 Esslöffel Olivenöl
wie man Muscheln reinigt
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1 Esslöffel gehackte frische Petersilie und/oder Schnittlauch
Durchschnittliches Einkommen im Food Truck
Richtungen
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Brot schräg in 16 Scheiben schneiden. In einer kleinen Schüssel Öl und Petersilie oder Schnittlauch verrühren. Eine Seite jeder Brotscheibe mit der Ölmischung bestreichen.
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Legen Sie die Brotscheiben auf den Rost eines offenen Grills direkt über mittlere Kohlen. 2 bis 3 Minuten grillen oder bis Grillspuren entstehen, dabei einmal wenden.
