Der wahre Grund, warum das Essen im Dollar Store so billig ist

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Jeder mag Schnäppchen und in der heutigen Zeit ist es schwer, den Preis von nur 1 Dollar (oder in einigen Fällen ein paar Dollar) zu schlagen. Vor dem Rezession 2008 Es gab Dollar-Läden, aber sie waren kaum Einkaufsziele für die Massen. In den letzten zehn Jahren haben Dollar-Läden jedoch an Popularität zugenommen und werden zu einem Lebensmitteleinkaufsziel. Dollar Tree, Dollar General oder Family Dollar sind vielleicht nicht Ihre erste Wahl, um Lebensmittel einzukaufen, aber noch einmal ... wie können Sie mit diesen unteren Fasspreisen argumentieren?






Die große Frage nach dem Essen in Dollar-Läden So können sie es so günstig verkaufen und trotzdem Gewinn machen – vor allem, wenn die Kosten für alles andere heutzutage nur noch zu steigen scheinen.



Die Antwort auf diese Frage ist eine berechnete Formel, die Dollar-Läden entwickelt haben, die mit dem physischen Standort und der Größe ihrer Geschäfte beginnt und bis hin zu dem, was sie tragen möchten, und wie sie es kaufen.








Dollar-Läden befinden sich oft in ländlichen oder einkommensschwachen Gebieten

Dollar Store Kunden Joe Raedle/Getty Images

Standort, Standort, Standort ist der Name des Spiels im Geschäft und wenn ein Unternehmen im belebten Teil der Stadt sein möchte, wird es es kosten. Es ist jedoch nicht ungewöhnlich, Dollar-Läden in einkommensschwachen Stadtteilen oder in einer völlig ländlichen Gegend zu sehen. „Wir sind da hingegangen, wo sie nicht sind“, ein ehemaliger Dollar-General Exekutive sagte in Bezug auf Walmart. Die Entscheidung, in Gebieten zu arbeiten, die Target, Walmart oder Vollwertkost würde sich nicht die Mühe machen zu gehen hat sich als sehr effektiv für das Wachstum der Dollar-Läden erwiesen.

Aus diesem Grund werden in den USA durchschnittlich 2,5 Geschäfte pro Tag eröffnet. Die Eröffnung und der Betrieb in diesen Bereichen ist einfach kostengünstiger und trägt dazu bei, die Preise niedrig zu halten (via Geschäftseingeweihter ). Viele Dollar-Läden kaufen auch nicht das Land, auf dem sich ihre Geschäfte befinden. Das heißt, wenn es ihnen nicht gut geht, können sie einfach aufheben und sich bewegen. Wenn ein Dollar General das Licht anlassen und die teuren Grundsteuern auslassen kann, die a Publix zahlen wird, wird es sein Essen viel billiger verkaufen können.



Der Verkauf ihrer eigenen Marken spart Geld für Dollar-Shops

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Ja, Sie werden landesweit bekannte Marken finden, die Sie im Dollar-Shop kennen, aber Sie werden wahrscheinlich auch viele Marken sehen, die Sie noch nie gesehen haben Walmart oder andere Lebensmittelgeschäfte. Dies liegt daran, dass viele der Marken im Regal die Eigenmarken des Dollar Stores sind. Durch den privaten Weg können Dollar-Läden niedrigere Margen erzielen, da sie sich nicht mit dem Einkauf bei einer großen Markenmarke befassen müssen.

Dollar General kann zum Beispiel den Kauf von Erdnüssen von Planters und Kaffee von Folgers reduzieren, indem er diese Waren selbst anbietet Clover Valley-Etikett . Todd Voss, CEO von Dollar General, sagte, dass die eigenen Handelsmarken des Geschäfts wie die Gesundheitsmarke Good & Smart „ein wichtiger Teil unserer Strategie“ seien, um den Umsatz zu steigern.



David Garfield, Experte für Konsumgüter, sagte Das Wall Street Journal dass diese Eigenmarken besonders für Millennial-Shopper attraktiv sind, die weniger Markentreue haben. Da sie Dollar-Läden weniger Geld kosten, sind sie oft deutlich günstiger als Markenprodukte.

Außerdem nach Vermögen , Dollar General verkauft in seinen Geschäften nicht mehr als 10.000 Produkte. Ein Walmart könnte das Zehnfache dieser Anzahl auf Lager haben. Durch den Verkauf einer begrenzten Auswahl an beliebte nationale Marken , Dollar-Läden haben einen viel kleineren Bestand, den sie im Auge behalten müssen, und können ihren kleineren Raum maximieren.

Niedrigere Preise entsprechen oft kleineren Größen in Dollar-Läden

Dollar-Schaufenster Frederic J. Brown/Getty Images

Spüren Sie hier ein Thema mit Dollar-Läden in Bezug auf die Kleinheit? Nun, das wird auch zu den supergünstigen Preisen für nur einen Dollar beitragen, die Sie auch für das Essen bekommen. Wenn Sie eine Jumbo-Flasche Barbecue-Sauce haben möchten, dann greifen Sie zu Sams Verein Wenn jedoch eine 10-Unzen-Flasche ausreicht, ist Ihr lokaler Dollar-Shop für Sie da.

Dollar-Läden wie Dollar General bieten möglicherweise nicht nur weniger Sorten eines Produkts an, sondern oft auch kleinere Größen als das, was Sie normalerweise in einem Supermarkt finden. Manchen mag das wie Portionen in Reisegröße erscheinen, aber die Geschäfte gehen nur nach dem, was sich die Kunden im Moment leisten können (via Vermögen ).

Verglichen mit der Größe von Produkten, die ein Käufer in einem Lebensmittelgeschäft oder Walmart finden könnte, ist der Dollarpreis nicht immer ein gutes Geschäft. Zum Beispiel ist der Kauf einer 4,5-Unzen-Schachtel Rosinen im Dollar-Laden für 1 Dollar 52 Prozent teurer als der Kauf einer 72-Unzen-Schachtel Rosinen für 10,50 Dollar in einem großen Laden (via Der Wächter ). Das gleiche gilt oft für andere Lebensmittel wie Milch, Mehl und Chips.

Dollar-Läden haben spezielle Großhandelsangebote mit großen Marken geschlossen

Suppendosen Justin Sullivan/Getty Images

Dollar-Läden haben vielleicht nicht die weitläufigen Parkplätze und riesigen Geschäfte im Vergleich zu den Big-Box-Läden, aber sie haben viel Macht. Dollar General und andere Dollar-Läden wachsen schnell und können daher oft wirklich gute Massenangebote von nationalen Marken ergattern.

Gemäß Vermögen , Marken wie Koks und Hershey schenkte dem Dollar-Store-Segment des Lebensmittelgeschäfts nicht viel Aufmerksamkeit, aber mit dem massiven Wachstum der Small-Box-Läden sind nationale Marken jetzt bereit, mitzuspielen. Dies bedeutet, dass sie Dollar-Läden diese kleineren Produkte sowie höherwertige Point-of-Sale-Displays anbieten werden, die früher nur für gehobenere Einzelhändler gedacht waren.

'Dollar General hat Kaufkraft', Lebensmittelhändler Doug Nech sagte . 'Auf der Großhandelsebene gibt es nicht viel Wettbewerb, daher ist es ziemlich schwierig, und je kleiner Sie sind, desto höher sind die Preise für Waren, sei es bei den Lieferkosten, beim Kauf von Mengen oder bei vielen anderen Dingen.'

Aufgrund dieser Kaufkraft können Dollar-Läden Marken wie Campbells Suppe um eine Dose Hühnernudeln in Sondergröße herzustellen, die zu einem niedrigen Massenpreis gekauft werden kann, und andere Geschäfte können nicht mithalten.

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Billig bedeutet in Dollar-Läden nicht unbedingt schrecklich

Dollar-Baum-Zeichen Justin Sullivan/Getty Images

Man könnte annehmen, dass, wenn alle Lebensmittel in Ihrem Warenkorb jeweils 1 Dollar oder nur ein paar Dollar mehr kosten, sie nicht sehr gut sind. Nun, in einigen Fällen kann das Essen in einem Dollar-Laden ziemlich schlecht sein. Schließlich gibt es einen Grund, warum eine Lebensmittelbewertung von Dollar Trees 1-Dollar-Ribeye-Steak nannte das Fleisch 'gummiartig und langweilig wie zäherer Tofu.' Manchmal bekommt man nur das, wofür man bezahlt.

Es ist jedoch davon auszugehen, dass eine Dose Campbell's Chicken Noodle Soup gleich schmeckt, egal ob Sie sie bei Dollar General oder Kroger kaufen.

Es ist anscheinend sogar möglich, aus Lebensmitteln, die in einem Dollarladen gekauft wurden, eine solide Woche Mahlzeiten zuzubereiten und nicht ständig nach dem Pepto-Bismol zu greifen. Löffel Universität Die Schriftstellerin Amanda Olivero tat genau das und berichtete, nachdem sie 35 Dollar ausgegeben hatte, dass sie am Ende der Woche 'jede Mahlzeit genossen' und sich immer noch 'gesund und energiegeladen' fühlte.

Während einige Dollar-Läden eine bessere Auswahl an Speisen haben werden als andere, hat Dollar General dies getan Pläne bekannt geben sein Angebot an Frischprodukten im Jahr 2019 auf 450 seiner Filialen auszuweiten.