Er wurde unterdrückt/Getty Samantha Sied
Was nicht Padma Lakshmi Tun? Zu ihren Lebenslauf-Highlights gehören bereits Schauspieler, Model, kulinarische Richterin, Kochbuchautorin und UN-Sonderbotschafterin. Als ob sie nicht genug tut, kann sie der Liste ihren Nebenjob als städtische Imkerin hinzufügen. Locken berichtete, dass die „Taste of a Nation“-Moderatorin Bienen auf der Terrasse ihres Hauses in der Innenstadt von New York City hält. Wie sie ihrer Nachbarin Allure-Redakteurin Taylore Glynn sagte: „Ich mache meinen eigenen Honig. Nun, ich mache ihn nicht. Meine Bienen machen ihn.“
Honig ist nicht nur eine köstliche Zutat, sondern hat auch den Ruf, sowohl beim Verzehr als auch bei der topischen Anwendung gesundheitliche Vorteile zu bieten. Angesichts all der Verwendungsmöglichkeiten für Honig ist es keine Überraschung, dass sie zu Hause einen reichlichen Vorrat haben möchte. Lakshmi bewahrt ihre Bienenstöcke in 'zwei sehr langweiligen Aktenschränken auf, die wir hellgelb gestrichen haben, nur für den Fall, dass jemand Zweifel hat: Gehen Sie nicht in die Nähe. Wir haben also Tonnen von Honig.' Unsere Frage ist: Was macht sie mit all dem Honig?
Schatz, was ist los?
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Wie in alten Zivilisationen verwendet Padma Lakshmi Honig sowohl für Nahrungs- als auch für Gesundheitszwecke. Als sie mit Allure sprach, schrieb sie ihren DIY-Honig-Gesichtsmasken zu, dass sie ihr geholfen haben, ihren strahlenden Teint zu bewahren. Lakshmi behauptete, sie benutze nach dem Waschen ihres Gesichts Honig, um „alle Unreinheiten aus ihren Poren zu saugen“. Sie trägt den rohen Honig direkt auf ihr Gesicht auf und massiert ihn dann mit einer klopfenden Bewegung mit allen zehn Fingern ein.
Zu Konsumzwecken sagte sie ihren TikTok-Followern, dass ein einfaches Rezept mit Honig-Chili-Butter aus drei Zutaten einer ihrer Favoriten ist. Lakshmi, Königin der bescheidenen Prahlerei, erwähnte, dass der Honig aus ihren eigenen Bienenstöcken stammt. Auch wenn Sie keine Bienen halten, können Sie dieses Rezept trotzdem ausprobieren, indem Sie Honig, Butter und Chilipulver kombinieren. In Lakshmis Fall mischt sie zwei Chilipulver – Cayennepfeffer und Kashmiri.
Im Jahr 2009 erzählte Lakshmi Glanz über das, was sie an einem typischen Tag isst, und erwähnte Grapefruitschnitte mit Honig und Zimt als Beispiel für einen ihrer regelmäßigen Snacks. Dieser Snack scheint aufgeblüht zu sein, als sie 2023 auf ihrer TikTok-Seite zeigte, wie man einen mit Honig beträufelten Obstsalat mit Grapefruit, Granatapfelkernen, Zimt und Orangenblütenwasser zubereitet. Mit so vielen Verwendungsmöglichkeiten und einem langen Regal Leben, Vielleicht möchten Sie nur Honig in Ihrer Speisekammer aufbewahren jederzeit. Und schauen Sie sich im Zweifelsfall an, was Lakshmi aus dieser vielseitigen Zutat zaubert.
