15 Tipps zum faulen Kochen, wenn Sie keine Lust zum Kochen haben

Wir alle kennen diese Tage, an denen wir keine Lust zum Kochen haben und das Essen mit möglichst wenig Aufwand auf den Tisch bringen möchten. Natürlich ist es immer eine Option, Essen zum Mitnehmen zu bestellen oder eine Tiefkühlpizza aufzuwärmen, aber es ist nicht unbedingt immer die gesündeste, günstigste oder leckerste Option.

Die Frage „Was gibt es zum Abendessen?“ kann manchmal eine der am schwierigsten zu beantwortenden Fragen sein. Noch schwieriger kann die Frage sein, was man herstellen soll, das den geringsten körperlichen und geistigen Aufwand erfordert. Was Sie wollen, sind Optionen, bei denen Sie nicht viel hacken oder zu lange am Herd stehen müssen. Die besten Optionen sind solche, bei denen Sie ein paar Zutaten zum Kochen zusammengeben können und dabei nicht viel Arbeit leisten müssen. Schauen Sie sich einige unserer Tipps an, was Sie zusammenstellen sollten, wenn Sie in den Abgrund Ihres Kühlschranks oder Ihrer Speisekammer starren und versuchen, Inspiration zu sammeln, damit Sie schnell aus der Küche kommen und sich für die Nacht ausruhen können.

Verwandeln Sie alles in Pizza

Der erste Trick besteht darin, wie Sie in Ihrer Küche mehr Zutaten in eine Pizza verwandeln können, als Sie wahrscheinlich gedacht haben. Sie brauchen nur einen Boden, eine Soße und Toppings. Wir haben in der Vergangenheit eine Vielzahl von Produkten zur Herstellung von Pizzaböden verwendet, darunter Tortillas, Fladenbrote, Naan-Brot, Parathas, Bagels, Toast und französisches Brot. Englische Muffinpizza gibt es sogar. Wenn Sie daraus ein Wrap oder ein Sandwich zubereiten können, kann es auch als Kruste für eine Pizza dienen.

Ein Glas Pizzasauce oder Marinade ist ideal, aber Sie müssen nicht bei der traditionellen Sauce bleiben. Wir haben verschiedene Soßen verwendet. Am einfachsten ist es Olivenöl mit italienischen Gewürzen oder vielleicht gehacktem Knoblauch. Sie können jedoch Ihrer Kreativität freien Lauf lassen, indem Sie Pesto, Tapenade, BBQ, Ranch oder jede andere Art von Soße verwenden, die Sie zur Hand haben. Einer unserer Favoriten ist eine Dose Trader Joe's Grecian Style Aubergine mit Tomaten und Zwiebeln. Dann können Sie das Fleisch, den Käse und die Beläge hinzufügen, die Sie haben. Es gibt genügend von Optionen für den Belag von Dosenpizza von Oliven und Artischocken bis hin zu Paprika und Pilzen. Sie können Ihren Kühlschrank, Ihre Gefriertruhe und Ihren Schrank nach anderem vorgegartem Fleisch durchsuchen. Dann kleben Sie alles unter den Käse Ihrer Wahl.

Bereiten Sie Suppe aus Resten, Tiefkühlkost oder Konserven zu

Suppe ist eine großartige Option, wenn Sie keine Lust haben, übermäßig kreativ zu werden oder zu hart in der Küche zu arbeiten. Ein Topf Suppe verzeiht ziemlich alles, was man hineingibt. Geben Sie einfach ein paar Zutaten in Ihren Topf und entspannen Sie sich, während es blubbert.

Auch ohne ein bestimmtes Rezept können Sie damit beginnen, Ihren Kühlschrank, Ihre Speisekammer und Ihren Gefrierschrank nach Zutaten zu durchsuchen. Sie sollten darüber nachdenken, was Sie als Basis verwenden möchten: Protein, Gemüse, Kohlenhydrate (falls vorhanden) und Gewürze. Wir haben Suppen auf vielen verschiedenen Grundlagen zubereitet, darunter Dosentomaten, Tomatensauce, Brühe (oder Wasser plus Goldbrühe), Hühnercremesuppe oder Pilzcremesuppe. Proteine ​​könnten so einfach sein wie Dosenpilze oder gefrorene Hähnchenstreifen. Um das Zerkleinern von Gemüse zu vermeiden, können Sie gefrorenes Gemüse oder Gemüse aus der Dose verwenden. Wenn Sie Kohlenhydrate möchten, können Sie eine Handvoll Reis, Nudeln oder Gerste hinzufügen. Der einfachste Weg, es zu würzen, ist mit einer Mischung wie italienischem Gewürz oder Currypulver, bei der Sie nicht viel nachdenken müssen.

Wenn Sie tolle Reste übrig haben, können Sie diese jederzeit als Ausgangspunkt verwenden. Wenn Sie beispielsweise Hühnchen und Gemüse von Fajitas übrig haben, können Sie Gemüsebrühe aus der Dose, Mais, Chilis und schwarze Bohnen hinzufügen, um eine Enchilada-Suppe zuzubereiten. Es gibt sogar Suppen, für die ausschließlich Konserven verwendet werden.

Warum sagt Arby's für Sandwiches?

Bereiten Sie Nachos aus allen Zutaten aus der Dose oder Tiefkühlkost zu

Nachos sind die perfekte Mahlzeit für zwischendurch. Die einfachste Variante besteht natürlich darin, den Käse etwa eine halbe Minute lang über den Tortillachips in der Mikrowelle zu schmelzen. Wir gehen jedoch davon aus, dass Sie etwas Robusteres suchen. Für etwas Einfaches können Sie etwas machen Dreischichtige Nachos mit 5 Zutaten in der Mikrowelle mit einem Glas Queso, einer Dose gekühlten Bohnen und Taco-Sauce. Eine unserer Lieblingsbeschäftigungen ist die Zubereitung von Hähnchen-Nachos aus der Blechpfanne im Ofen. Sie können zerkleinerte Hähnchenreste, Brathähnchen oder gefrorenes Fajita-Fleisch verwenden. Für Zutaten, die nicht zerkleinert werden müssen, eignen sich schwarze Bohnen aus der Dose, gekühlte Bohnen, Mais, Paprika, Jalapeños, Nacho-Käsesauce und Queso. Auch geriebener Käse erspart Ihnen Arbeit. Und Sie können Toppings wie Sauerrahm, Guacamole, Salsa und Pico de Gallo aus dem Kühlschrank oder Schrank holen.

Es gibt auch ein Dump-and-Go Cremige Hühnchen-Nachos aus dem Slow Cooker Mit diesem Rezept können Sie früher am Tag mit einer Packung Hähnchenbrust, schwarzen Bohnen, einer Dose Rotel, Taco-Gewürz, Frischkäse, scharfem Cheddar-Käse und Oliven beginnen.

Bereiten Sie Fertiggerichte zum Mitnehmen zu

Wenn Sie die Wunder von Instant Pots noch nicht entdeckt haben, verpassen Sie etwas. Es ist die ultimative Möglichkeit, eine Mahlzeit zuzubereiten, ohne etwas tun zu müssen, außer ein paar Zutaten hineinzuwerfen und ein paar Knöpfe zu drücken. Sie müssen lediglich nach einem Rezept suchen, das zu den Zutaten passt, die Sie zur Hand haben. Wenn Sie zwei Instant-Töpfe haben, können Sie in einem sogar Reis oder ein anderes Kohlenhydrat zubereiten und in einem anderen ein einfaches Fleisch- oder Bohnengericht.

Ein Beispiel für eine einfach zu probierende Mahlzeit ist Instant Pot cremiges Knoblauchhähnchen , wofür nur Hühnchen, Butter, Knoblauch, Pilze, Hühnerbrühe, Sauerrahm, italienische Gewürze und Parmesan benötigt werden. Wenn Sie mit vorgehacktem Knoblauch, vorgeschnittenen Pilzen und vorgeriebenem Parmesan beginnen, erfordert das Rezept nur sehr wenig Aufwand. Sie sollten also suchen Instant-Pot-Rezepte, die das Abendessen zum Kinderspiel machen . Sogar die Rezepte, die mit dem Anbraten von Zwiebeln beginnen, können vereinfacht werden, wenn Sie mit vorgehackten oder getrockneten Zwiebeln beginnen.

Verwandeln Sie alles in ein Wrap oder Sandwich

Fast alles kann zu einem Wrap oder Sandwich werden. Alles, was Sie brauchen, ist eine Art Brot oder Wrapper und Ihre Fantasie. Als erstes muss man sich darüber im Klaren sein, dass man aus jedem Brot, das man zur Verfügung hat, ein Sandwich machen kann, sei es vorgeschnittenes Brot, gefrorenes Naan in der Tiefkühltruhe oder übrig gebliebene Kekse vom Frühstück. Sie können sogar übrig gebliebenes Maisbrot verwenden, um etwas zuzubereiten, das Arepas ähnelt. Vergessen Sie nicht, dass Tortillas und Fladenbrot nicht die einzigen Verpackungsarten für Wraps sind. Sie können Ihre Zutaten auch mit Reispapier im Stil einer vietnamesischen Frühlingsrolle einwickeln.

Burger King scharfe Nuggets eingestellt

Beachten Sie auch, dass Sie nicht auf die traditionellen Füllungen Burrito, Mittagsfleisch oder Fleischsalat zurückgreifen müssen. Sie können beispielsweise Reste hinzufügen. Ein beliebtes übrig gebliebenes Sandwich ist das Thanksgiving-Reste-Sandwich. Sie können sogar French-Dip-Sandwiches aus übrig gebliebenen Hochrippen zubereiten. Es gibt sogar eine pulverisierte Instant-Version von Au Jus, die Sie zubereiten können.

Bereiten Sie Frühstück zum Abendessen zu

Einige der am schnellsten zubereiteten Lebensmittel sind Frühstücksspeisen. Wenn Sie morgens in Eile sind, können Sie darüber nachdenken, was Sie gerne zubereiten möchten, und diese Dinge als Inspiration nutzen. Suchen Sie in Ihrem Gefrierschrank nach vorgefertigten Frühstückssandwiches, holen Sie Müsli und Milch heraus, schnappen Sie sich einen Frühstücksriegel, geben Sie ein paar Pop-Tarts oder gefrorene Waffeln in den Toaster oder backen Sie eine vorgefertigte Quiche für einige der einfachsten Optionen. Mit etwas mehr Aufwand können Sie Käsegrütze oder herzhafte Haferflocken zubereiten. Sogar ein Auflauf mit Käsegrieß lässt sich mit wenig Aufwand zubereiten, wenn Sie zuvor geriebenen Käse haben. Ein paar Eier rühren und Speck in der Mikrowelle erhitzen erfordert auch keinen großen Aufwand.

Bobby Flay und Giada de Laurentiis

Es gibt auch jede Menge Frühstück zum Mitnehmen die Sie zubereiten können, wie Aufläufe, die Sie über Nacht in den Kühlschrank stellen und backen können, wenn Sie fertig sind. Selbst Quiches erfordern nicht viel Vorbereitungsarbeit, wenn Sie mit einem vorgefertigten Boden und geriebenem Käse beginnen.

Stellen Sie Zutaten für eine dekonstruierte Mahlzeit in Buffetform bereit

Eines der besten Dinge, die Sie tun können, wenn Sie keine Lust zum Kochen haben, ist, für etwas zu sorgen dekonstruierte Zutaten für ein Buffetessen . Nicht nur, dass jeder sein Essen auf Bestellung zubereitet, ohne dass man es auf fünf verschiedene Arten zubereiten muss, sondern alle anderen übernehmen auch den Löwenanteil der Arbeit.

Hierfür gibt es viele einfache Möglichkeiten. Eine der einfachsten Möglichkeiten besteht darin, Kartoffeln in der Mikrowelle zu backen und dann eine ganze Reihe optionaler Beläge bereitzustellen, die jeder hinzufügen kann. Eine andere Idee besteht darin, Zutaten für einen Taco-Salat oder erlesene Zutaten für Ramen bereitzustellen. Sie können die Zutaten für das Sandwich aus dem Kühlschrank nehmen oder Waffelteig herstellen und jedem seine eigenen Waffeln backen lassen, wie an einer Frühstücksbar im Hotel. Es würde nicht einmal großen Aufwand erfordern, alle Zutaten für eine selbstgemachte KFC-Famous-Bowl anzubieten, indem man Zutaten wie Instantkartoffeln, schnell gebackene Chicken Nuggets, Dosenmais und vorgeriebenen Käse bereitstellt.

Iss Snacks zum Abendessen

Einer der Großen Food-Trends, die sich durchsetzen sind Snacks als Mahlzeiten. Als Snack kam es ins Rampenlicht. Abendessen für Mädchen „ begann im Jahr 2023 populär zu werden. Snacks zum Abendessen können wie alles Mögliche aussehen, von Wurstwaren bis hin zu ein paar leckeren gefrorenen Vorspeisen. Sie können aber auch einfach alles genießen, was Sie in Ihren Schränken haben.

Das Abendessen muss nicht unbedingt so aussehen, wie man es bei Mama zu Hause zum Sonntagsessen oder in einem Diner bekommt. Snacks zum Abendessen können wie fast alles aussehen und Sie können alles, was verfügbar ist, kombinieren. Sie könnten sich ein paar hartgekochte Eier zubereiten, ein paar Äpfel in Scheiben schneiden und in Erdnussbutter tunken, sich für Käse und Cracker entscheiden, ein paar Pizzabrötchen an der Luft braten, sich eine Obstschale zubereiten, sich eine Handvoll Nüsse schnappen, sich einen Joghurt schnappen Nehmen Sie frisches Gemüse oder Obst aus dem Kühlschrank, verteilen Sie etwas Hummus oder kombinieren Sie einige davon.

Holen Sie sich auf dem Heimweg ein Brathähnchen

Manchmal ist das Garen des Fleisches der gefürchtetste Teil beim Zubereiten des Abendessens. Wenn Sie sich auf dem Heimweg ein Brathähnchen aus dem Supermarkt holen, müssen Sie rohes Fleisch nicht anfassen und die ganze Arbeit, außer es vom Knochen zu lösen, ist bereits für Sie erledigt. Es sind nicht nur so viele Möglichkeiten, Brathähnchen zu verwenden , aber Sie werden wahrscheinlich genug für mehr als eine Mahlzeit haben.

Brathähnchen ist eine hervorragende Ergänzung zu vielen einfachen Gerichten. Sie können es zu Suppen, Sandwiches, Wraps, Schüsseln, Tacos, BBQ-Sandwiches und Hühnersalat hinzufügen. Es ist auch eine großartige Option für viele dekonstruierte Buffetgerichte wie Taco-Salate, Ofenkartoffeln und Ramen. Sie können es in jedem Rezept verwenden, das Hühnchen erfordert. Wenn das Rezept jedoch eine lange Garzeit vorsieht, um das Garen des Hähnchens zu ermöglichen, können Sie es lieber am Ende als am Anfang hinzufügen.

Vergessen Sie nicht, Ihren Slow Cooker aufzustellen, bevor Sie den Tag verlassen

Ein Tipp für faules Kochen, den es schon seit Jahren gibt: Verwenden Sie Ihren Slow Cooker, um Essen zuzubereiten, wenn Sie nicht zu Hause sind. Viele von uns haben es jedoch im Zeitalter der Instant-Töpfe und Heißluftfritteusen vergessen. Es erfordert zwar ein wenig Vorplanung, alle Zutaten vor Ihrer Abreise zusammenzustellen, aber es verhindert, dass Sie nach einem langen Tag in der Welt, bei dem Sie tun, was Sie tun, keine Lust zum Kochen haben. Außerdem verfügen die meisten Instant-Töpfe über eine Slow-Cooker-Funktion, sodass Sie kein separates Gerät benötigen.

Es gibt so viele Es gibt Slow-Cooker-Rezepte, die Ihnen das Leben erleichtern . Während sich viele davon hauptsächlich auf Fleisch konzentrieren, gibt es auch viele vegetarische und vegane Gerichte. Sie können Speisen wie Chili, verschiedene Suppen, Schmorbraten, Fleisch für Tacos oder Burritos und langsam gekochte Soßen für Nudeln zubereiten, die so schmecken, als hätten Sie den ganzen Tag über dem Herd gearbeitet. Ein gutes Beispiel sind die Crock Pot-Schweinekoteletts, für die man lediglich Schweinekoteletts, ein Ranch-Gewürzpaket und ein Glas Hühnersoße benötigt.

Werden Sie erfinderisch und kombinieren Sie Schrank- und Tiefkühlartikel

Es gibt mehrere magische Formeln, die Ihnen dabei helfen können, aus allem, was Sie im Schrank oder im Gefrierschrank haben, großartige Gerichte zuzubereiten. Nachdem Sie die Formel befolgt haben, können Sie jederzeit ein Protein wie geriebenen Käse, Bohnen oder vorgefertigtes Fleisch hinzufügen und schon erhalten Sie eine sättigende Mahlzeit. Eine Formel besteht darin, eine beliebige Reis- oder Nudelmischung in einer Packung zu nehmen und gefrorenes Gemüse oder Gemüse aus der Dose hinzuzufügen. Sie können beispielsweise verpackte Makkaroni und Käse zubereiten und Brokkoli hinzufügen. Wir verfeinern es gerne mit etwas Currypulver. Eine andere einfache Formel besteht darin, einem Protein Soße oder eine abgepackte Gewürzmischung hinzuzufügen. Denken Sie an Sloppy Joes oder das Hinzufügen einer Packung Taco-Gewürz zu Brathähnchen, um daraus die Füllung für einen Burrito zu machen. Wenn Sie Lust auf Wohlfühlessen haben, ist es am liebsten, Nudeln in eine Dose oder ein Glas Suppe oder Soße zu geben. Also legen Sie los und geben Sie Nudeln in das Glas Tikka-Masala-Sauce in Ihrem Schrank. Ein weiterer unserer Favoriten sind Eiernudeln ohne Eigelb, gemischt mit einer Dose Hühnercremesuppe.

Ein weiterer Tipp ist, dass Trader Joe's viele verpackte Artikel hat, die sich leicht aufwärmen und gut miteinander vermischen lassen. Sie können beispielsweise die Abteilung für Tiefkühlkost durchsuchen, um aus BBQ-Teriyaki-Hühnchen, gebratenem Gemüsereis und zusätzlichem Gemüse wie gebratenem Knoblauchkohl eine Meisterpfanne zuzubereiten. Werden Sie kreativ und Sie haben etwas völlig Neues geschaffen.

Alles auf ein Blech geben

Blechpfannen-Abendessen sind perfekt für den Abend wenn Sie keine Lust zum Kochen haben. Und es gibt viele, bei denen Sie nicht viel Zeit mit dem Gemüseschneiden verbringen müssen. Es gibt jede Menge Dinge, die man auf ein Blech werfen und in den Ofen schieben kann. Gemüse? Fleisch? Geben Sie sie einfach mit ein paar Gewürzen in Ihr Blech, schieben Sie es in den glühend heißen Ofen und vergessen Sie es, bis es fertig ist.

bestes Öl für Rösti

Eine Möglichkeit ist Surf and Turf. Sie können sogar Gemüse wie Spargel direkt aus dem Gefrierschrank hinzufügen, ohne viel Arbeit leisten zu müssen. Wenn Sie mit gefrorenen Fajita-Zutaten beginnen, können Sie Fajita-Zutaten im Ofen zubereiten, ohne sich darum kümmern zu müssen, die Zutaten in eine Bratpfanne zu werfen. Hähnchen und Gemüse aus der Blechpfanne lassen sich ganz einfach mit einer Packung gefrorenem Gemüse und vorentbeintem Hühnchen zubereiten. Rippchen lassen sich auch leicht als Blechgericht zubereiten. Außerdem können Sie sogar Buffalo Wings im Blechform zubereiten.

Machen Sie Toasts

In einer Welt voller Snacks für Mädchen und Avocado-Toasts haben Toasts in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen. Sie stellen einfache Optionen dar, die etwas eleganter sind als ein Sandwich zum Abendessen und weniger Kohlenhydrate enthalten. Außerdem erfordern sie außer dem Toasten des Brotes und dem Verteilen des Belags nur sehr wenig Aufwand.

Es gibt eine große Auswahl, und sobald Sie den Dreh raus haben, werden Sie wahrscheinlich Ihre eigenen Kombinationen finden. Versuchen Sie, Erdnussbutter auf Toast zu verteilen, ein paar Bananenstücke darauf zu schneiden und es dann mit Zimt zu bestreuen. Eine andere Variante ist Ricotta-Käse oder Frischkäse-Aufstrich auf Toast mit geschnittenen Früchten wie Pfirsichen, einem Schuss Honig oder Ahornsirup und einer Prise Nüssen wie Pistazien oder Pekannüssen. Eine weitere Option ist Frischkäse mit Gurkenscheiben. Sie können Ihren Frühstücks-Avocado-Toast sogar mit Zutaten wie geräuchertem Lachs oder Salsa aufwerten. Auch wenn sie etwas weniger lecker sind, machen die Briten seit Jahren Toast mit ihren Heinz Baked Beans auf Toast.

Denken Sie daran, dass geröstetes Brot nicht Ihre einzige Option ist. Wie beim Zubereiten von Pizza oder Sandwiches aus Brot können Sie es auch durch offen geröstete Bagels oder englische Muffins ersetzen. Sie könnten sogar Reiskuchen oder Knäckebrot verwenden, die bereits knusprig sind, ohne dass sie geröstet werden müssen.

Machen Sie Schüsseln

Takhomasak-Steak und Shake

Schüsseln sind die perfekte Möglichkeit, etwas von diesem und jenem aus Ihrem Kühlschrank und Ihren Schränken hinzuzufügen. Wenn Sie noch Getreidereste wie Reis oder Quinoa im Kühlschrank haben, sind Sie schon dabei, eine Schüssel zuzubereiten. Fügen Sie vielleicht etwas Protein aus der Dose (wie Hühnchen oder Bohnen) und frisches Gemüse aus einem Salat hinzu, fügen Sie dann Ihre Lieblingssauce hinzu, mischen Sie, und fertig.

Die Kombinationsmöglichkeiten sind endlos. Wenn Sie von der mediterranen Mahlzeit gestern Abend noch etwas Reis und Tzatziki-Sauce übrig haben, können Sie einige erhitzte Fleischbällchen aus dem Gefrierschrank hinzufügen und etwas völlig Neues haben. Eine unserer Lieblingsschüsseln besteht darin, Lachs schnell in der Mikrowelle zu kochen, ihn auf übrig gebliebene Körner wie Reis zu werfen, eine Salatmischung (insbesondere solche auf Kohlbasis) hinzuzufügen und eine asiatisch inspirierte Sauce hinzuzufügen. Während Poke-Bowl-Rezepte und Bibimbap-Rezepte Sie inspirieren können, müssen Bowls kein asiatisches Thema haben. Verwenden Sie Ihre Lieblingssauce, um die Aromen nach Ihren Wünschen zu kombinieren.

Halten Sie unbedingt die richtigen Zutaten bereit

Wie Sie anhand unserer Ideen gesehen haben, ist es für Lazy Cooking am wichtigsten, die richtigen Zutaten zur Hand zu haben. Ein wenig Vorausplanung kann also hilfreich sein. Haltbare Proteine ​​wie Bohnenkonserven, haltbarer Speck und Peperoni sowie Fleischkonserven können nützlich sein. Wie wir bereits erwähnt haben, kann Brathähnchen hilfreich sein, aber Sie können Ihren Gefrierschrank auch mit vorgegartem Fleisch füllen, das Sie entweder vorgegart kaufen oder selbst kochen und einfrieren. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Gemüse zu kaufen, die Ihnen Zeit sparen, einschließlich Gemüse, das bereits geschält und gehackt ist, aus dem Lebensmittelregal, dem Konservenregal und dem Tiefkühlregal. Während es hilfreich ist, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch vorzuhacken und für Tage einzufrieren, an denen Sie der Aufgabe nicht gewachsen sind, können Sie statt frischer Zwiebeln auch Knoblauchpulver und getrocknete Zwiebeln verwenden.

Einige andere Dinge, die Sie immer griffbereit haben sollten, sind Gläser oder Päckchen mit Soßen- und Salatmischungen. Abgepackte Mischungen für die Zubereitung von Nudeln, Reis und sogar Suppen sind hilfreich, wenn man sie immer griffbereit hat. Und wenn Sie an einem Tag, an dem Sie sich nicht so faul fühlen, mehr Getreide- oder Fleischgerichte zubereiten, können Sie diese in den kommenden Tagen umgestalten.

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