Gibt es einen Snack, der so bekömmlich klingt wie ein Studentenfutter? Es sind nur eine Handvoll Nüsse, einige Samen und getrocknete Früchte, und es ist schwer sich nicht vorzustellen, wie die Sonne über dem See in einer wunderschönen Bergkette aufgeht, wenn Sie in diese Packung reißen und sich ein bisschen salzig-süße Güte gönnen . Das Problem ist jedoch, dass Sie wahrscheinlich Ihre Studentenfutter im Auto essen, nach einem langen Tag am Schreibtisch, bei der Arbeit – nicht wenn Sie den Gipfel eines hügeligen Weges erreichen, nachdem Sie stundenlang gewandert sind.
„Trail-Mix wurde für aktive Leute wie Wanderer entwickelt, daher der Name ‚Trail‘-Mix“, betonte Lynell Ross, eine zertifizierte Gesundheits- und Wellness-Coach, zertifizierte Ernährungsberaterin und Resource Director für Test Prep Insight, wo sie Menschen hilft, ihr geistiges und körperliches Potenzial auszuschöpfen, um ihre Bildungs- und Karriereziele zu erreichen. Im Interview mit Püriert , Ross erklärte, wie kalorienreich dieser scheinbar gesunde Snack sein kann. 'Wenn Sie eine Handvoll Studentenfutter naschen, können Sie in kürzester Zeit bis zu 800 Kalorien zu sich nehmen, fast einen halben Tag wert.'
Studentenfutter kann mit ungesunden Zutaten hergestellt werden
Wenn Sie es nicht bemerkt haben, kann Ihr Trail-Mix mehr enthalten als nur Nüsse und Obst , wies Ross darauf hin. 'Es gibt Studentenfutter mit ungesunden Zutaten auf dem Markt', sagte sie. „Seien Sie vorsichtig, wenn Sie sich alle Zutaten in Ihrem Studentenmix ansehen, da sie alle unterschiedlich sind. Einige Geschäfte stellen Studentenfutter in großen Mengen mit sehr gesunden Zutaten her, wie zum Beispiel verschiedenen Nüssen, Samen und Trockenfrüchten. Je mehr natürliche Zutaten, desto besser.' Das Problem ist jedoch, dass ebenso viele Marken einige nicht so gesunde Leckerbissen in ihre Mischungen werfen. '[Einige] verpackte Mischungen enthalten Süßigkeiten wie farbig beschichtete Schokoladenstücke, die mit Farbstoffen hergestellt wurden, oder mit Joghurt überzogene Rosinen.'
Aber warten Sie – Joghurt soll doch gut für Sie sein, oder? 'Der 'Joghurt', auf den sie sich beziehen, ist überhaupt kein Joghurt, sondern eine Beschichtung aus teilweise gehärtetem Sojabohnenöl, das eine Quelle für Transfette ist, wies Ross darauf hin. 'Transfette sind das Schlimmste, was wir essen können, und werden getarnt, indem man sie mit Joghurt überzogene Rosinen nennt.'
Sie müssen nicht vollständig vom Trail-Mix weggehen. Hier ist der Grund
Also sollten diese Studentenfutter, die mit Süßigkeiten und mit Joghurt überzogenen Rosinen gefüllt sind, vermieden werden, aber Sie können laut Ross gesunde Wege finden, diesen Snack zu genießen. Der Schlüssel ist die Portionskontrolle. '[Ein] Problem mit Studentenfutter ist, dass es sehr kalorienreich ist. Selbst wenn Sie eine Mischung aus Nüssen, Rosinen und Trockenfrüchten essen, entspricht eine Portion normalerweise etwa 1/4 einer Tasse', sagte sie. Schnappen Sie sich also einen Messbecher und teilen Sie sich eine Portion auf: Sie werden feststellen, dass es nicht mehr als eine Handvoll sein wird (es sei denn, Sie haben winzige Kinderhände!). Dieser Rat gilt selbst dann, wenn es sich um eine rein natürliche, nährstoffreiche Sorte handelt. „Auch wenn Ihr Studentenfutter aus Nüssen besteht, einem gesunden Fett, müssen Sie nicht mehr als ein oder zwei Portionen essen“, fügte Ross hinzu. 'Getrocknete Rosinen und andere Trockenfrüchte haben auch einen hohen Zuckergehalt, also reicht ein bisschen viel.'
Natürlich, wenn Sie sind den ganzen Vormittag mit Wandern verbringen oder sind Training für einen Marathon und Trail-Mix ist dein Favorit Snack nach dem Training , du kannst mehr essen. Für den Rest von uns jedoch 'messen Sie Ihre Portionsgröße auf 1/4 oder 1/2 Tasse ab und legen Sie den Rest für den nächsten Tag weg', sagte Ross, 'es sei denn, Sie möchten zunehmen.'
