Es wird Ihnen vergeben, wenn Sie denken, dass überreife Pfirsiche die Gruben sind. Schließlich ist dies die Frucht von Jugend und Zufriedenheit. Die Leute nennen die aufkommende Gesichtsbehaarung eines heranwachsenden Jungen ' Flaum .' Wenn das Leben gut ist, ist es „pfirsichfarben“. Tatsächlich, wie Shanghaier Tageszeitung beschreibt in der chinesischen Mythologie Peento-Pfirsiche (auch bekannt als Donut, Saturn, Untertasse oder flache Pfirsiche, unter anderen Monikern, per Ernte auf den Tisch ) – waren Schriften der Unsterblichkeit. Jeder Pfirsich war ein süßer Brunnen ewiger Jugend.
In einen Pfirsich zu beißen, der seine besten Ruinen hinter sich hat, dieser fantastische Zauber, der Sie von der Wiege bis zum Grab trägt. Die Frucht breimt hilflos im Mund. Es ist verletzt, als wäre es im Laufe der Zeit brutal geschlagen worden. Das Schlimmste ist vielleicht, dass es wirklich eklig aussieht und sich anfühlt. Wenn Ihr erster Instinkt also ist, diesen alten Pfirsich auf den Komposthaufen zu werfen, ist das vollkommen verständlich und vielleicht sogar natürlich. Aber wirf die Frucht deiner verlorenen Jugend nicht weg. Es gibt viele Möglichkeiten, Pfirsiche zu retten, wenn es nicht mehr pfirsich ist, sie alleine zu essen.
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Aus alten Pfirsichen neue Freuden machen
Not macht erfinderisch, und selbst wenn Sie denken, Sie brauchen keine überreifen Pfirsiche in Ihrem Leben, werden Sie schnell feststellen, wie falsch Sie waren, wenn Sie die Must-Have-Mahlzeiten sehen, die Sie damit zubereiten können. Lebensmittelnetzwerk Mitwirkende Priya Krishna hat eine Liste köstlicher Möglichkeiten zusammengestellt. Zum Beispiel schlägt sie vor, scharfes Chutney mit Senf, Schalotten und Kirschen zuzubereiten, und stellt fest, dass das matschige Fleisch eines überreifen Pfirsichs sich für eine schnellere Zubereitung eignet. Mit etwas Zucker zerkleinerst du Pfirsiche zu einer Glasur, die dein Fleisch süßt. Oder ein warmer Obstsalat mit Kirschen, Balsamico-Essig und Joghurt ist genau das Richtige.
Das Küche empfiehlt, Pfirsichbrot zuzubereiten, das Sie wahrscheinlich mit der Pfirsichmarmelade belegen können, die Sie auch machen können. Wenn Sie Ihren Durst eher stillen als Ihren Appetit anregen möchten, können Sie einen Pfirsich-Smoothie oder eine Sangria zubereiten. Betrachten Sie für einen pfirsichfarbenen Leckerbissen Schuster , knusprig oder krümelig. Das Penny Hamsterer erwähnt Mini Spiced Rum Pfirsichpasteten und Pfirsich Eiscreme als Optionen. Wenn Sie bereit sind, alles zu tun, um die versteckten Belohnungen zu ernten, können überreife Pfirsiche Ihre Desserts sein – oder nur Dessert, wenn Sie es vorziehen.
