Bruce Bennett/Getty Images Es gibt weltweit mehr als 30.000 Starbucks-Standorte (über Statista ). Sie werden ihre Mixer in Ihrem Lebensmittelgeschäft, am Flughafen und natürlich an ihren vielen eigenständigen Standorten surren und Kaffee ausgießen hören. Die Chancen stehen gut, dass Sie mit knurrendem Magen in einem Starbucks vorbeigekommen sind – vielleicht vor einem gefürchteten Flug am frühen Morgen – und eine ihrer Frühstücksoptionen abgeholt haben. Deshalb sollten Sie es sich zweimal überlegen, bevor Ihr Magen Sie zu einem weiteren Starbucks-Frühstück führt.
Man könnte sich Starbucks als eine Café-Kette vorstellen und nicht als Fast-Food-Laden, aber wenn man bedenkt, wie schnell die Mahlzeiten serviert werden, wird es ziemlich offensichtlich, dass das Café den Fast-Food-Club betreten könnte. Und obwohl nicht alles Fastfood per Definition schlecht ist, gibt es einige Hindernisse für gesundes Essen, wenn Convenience und Konsistenz für Ihre Marke entscheidend sind. Es ist wahrscheinlich kein Schock, dass sich viele Unternehmen für Tiefkühlkost entscheiden, um diese Ziele zu erreichen, und Starbucks ist nicht anders (via Die tägliche Mahlzeit ).
Starbucks serviert Tiefkühlkost
Cindy Ord/Getty Images Wir alle haben gefrorene Mahlzeiten in unseren Gefrierschränken, aber es fühlt sich sicherlich schlecht an, fast 5 US-Dollar für einen gefrorenen Sammie zu bezahlen, wenn Sie Ihre eigenen zu Hause für weniger als einen Dollar in der Mikrowelle erhitzen können (via Preise für Fast-Food-Menüs ).
Abgesehen von der Kostenfrage können einige frisch erhitzte Starbucks-Sandwiches für eine Weile eingefroren werden. In einem kleinen Listerien-Rückruf im März 2016 wurde festgestellt, dass eine Art Sandwich als „bestens bis“ August markiert wurde; also 5 Monate später (via Die Anwälte für Lebensmittelvergiftung ).
Okay, Sie können vielleicht zur Not mit einem überteuerten gefrorenen Sandwich fertig werden, aber das ist nicht das einzige Zeichen gegen die Frühstückskarte von Starbucks. Panera wollte seine Frühstückskonkurrenz zerschlagen und untersuchte die Eierkochmethoden von Starbucks. Was sie gefunden haben, kann Sie von nun an vom Starbucks-Frühstück abhalten.
Starbucks bietet ungesunde Frühstücksoptionen
Eva Hambach/Getty Images Panera bat die FDA, eine offizielle Definition von Eiern zu erstellen, als sie Zusatzstoffe wie künstliche Butteraromen, Gummi und falsche Farben in den „Eiern“ fand, die bei Chick-fil-A, Burger King und – Sie haben es erraten – Starbucks Geschäftseingeweihter ). Wenn Starbucks seltsam flauschige und perfekte Eier serviert, serviert es anscheinend wirklich Eier, Sojabohnenöl, modifizierte Speisestärke, Molkefeststoffe, Salz, fettfreie Trockenmilch und Zitronensäure. Ja, die Kette serviert echte Eier in Frühstückssandwiches, aber es sind sicherlich nicht die gleichen gesunden Eier, die Sie zu Hause essen.
In der Zwischenzeit ist es leicht zu erkennen, wie köstliche Beschreibungen von Starbucks-Frühstücksprodukten wie dem Spicy Chorizo, Monterey Jack & Egg Breakfast Sandwich Sie verführen können, aber denken Sie daran, dass Sie besser dran sind, 17 Speckstreifen als eines dieser relativ kleinen Sandwiches zu essen. weil das Spicy Chorizo Frühstück mehr Fett enthält (via Iss das nicht das ).
Tut mir leid, aber wenn Sie Starbucks besuchen, möchten Sie vielleicht beim Kaffee bleiben.
Starbucks-Läden haben kleine Küchen
Starbucks hat ein Dilemma, das schwer zu beheben sein könnte. Nur 20 Prozent des Umsatzes des Unternehmens werden mit Lebensmitteln erzielt, daher gibt es nicht viele Anreize, seine Arbeitsweise zu ändern, um frischere Artikel anzubieten (via Esser ). Ihre Standorte sind oft zu klein, um eine vollwertige Küche wie andere Bäckereiketten wie Panera unterzubringen. Stattdessen taut Starbucks gefrorene Lebensmittel auf und erwärmt sie wieder, und natürlich wird gefrorenes immer Probleme haben, mit frischem zu konkurrieren. Theoretisch könnte das Unternehmen in Köche und Großküchen investieren, aber Starbucks ist eher für seinen leckeren Kaffee als für seine Snacks bekannt und somit für Baristas konzipiert.
Starbucks-Backwaren, wie die Frühstückssandwiches, sind auch nicht die gesündesten Produkte. Zucker lässt alles gut schmecken, aber die Kaffeefirma ist mit den süßen Sachen in vielen ihrer Backwaren wie Croissants, Kaffeekuchen und Muffins etwas schwerfällig.
Starbucks serviert superzuckerhaltiges Gebäck
Viele der bei Starbucks servierten Frühstücksgebäcke haben weit mehr als die 24 Gramm Zuckerzusatz pro Tag, die Frauen konsumieren sollten – und sogar mehr als die 36 Gramm Zuckerzusatz pro Tag, die Männer essen sollten (via Gut essen ). Zum Beispiel enthält der (wenn auch köstliche) Schokoladenmuffin von Starbucks beeindruckende 39 Gramm Zucker (via Löffel Universität ). Wenn es zwischen dem Muffin und dem fettreichen Frühstückssandwich liegt, ist die gesündeste Wahl schwer zu treffen.
Kritiker sind auch den Croissants des Unternehmens nachgegangen. Ein Nicht-Fan des Starbucks-Frühstücksangebots sagt, die Croissants seien viel zu butterartig (via OK wöchentlich ). Und so gut Butter auch schmeckt, sie ist auch nicht die gesündeste Wahl, vor allem wenn man bedenkt, dass die Hälfte der Kalorien von diesem morgendlichen Munch aus Fett stammt (via Ernährung ).
Am Ende, so sehr wir alle den Kaffee des Unternehmens lieben, scheint es, als ob Starbucks immer noch darum kämpft, ein Frühstück zu finden, das zu Ihrer Morgentasse passt. Bis dahin mach einen Venti daraus und genieße die Bohnen!
