Arbeiter verraten, wie es wirklich ist, in einem McDonald's Drive-Thru zu arbeiten

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Eine der besten Eigenschaften von Fast Food ist, dass es normalerweise schnell ist, wie der Name schon sagt. Die Durchfahrt ist der Ort für ultimative Zweckmäßigkeit, insbesondere bei MC Donalds . Das Restaurant ist stolz auf seine Drive-Thru-Fähigkeiten, die es seit seiner Gründung entwickelt hat erste Durchfahrt debütierte 1975. All diese Bemühungen müssen gewirkt haben, da Essen Sie das, nicht das! nannte McDonald's einen der acht besten Drive-Thrus im Jahr 2020.

Doch alle Technologie- und Drive-Thru-Innovationen der Welt würden nichts bedeuten, wenn nicht die Leute wären, die tatsächlich in besagten Drive-Thrus arbeiten. Sie nehmen Ihre Bestellung auf, geben Ihnen Wechselgeld und gießen Ihre Getränke ein – manchmal alles auf einmal. Es ist eine Rolle, die oft als selbstverständlich angesehen wird, aber das Leben wäre für jeden, der es eilig hat, viel schwieriger, wenn es nicht die Drive-Thru-Mitarbeiter von McDonald's gäbe.

Doch wann haben Sie sich das letzte Mal überlegt, wie es eigentlich ist, als Drive-Thru-Mitarbeiter bei McDonald's zu arbeiten? Von den Kunden, die viel unhöflicher sind als Indoor-Gäste, bis hin zu den Leuten, die ohne ihre Bestellung losfahren, die Durchfahrt ist keine leichte Aufgabe. So ist es wirklich, im McDonald's Drive-Thru zu arbeiten, basierend auf Kommentaren von Mitarbeitern und ehemaligen Arbeitern selbst.



Mitarbeiter müssen lernen, Kunden zu verstehen, die keine Ahnung haben, was sie wollen

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Das Durchfahren von McDonald's ist nicht gerade so, als würde man jedes Mal, wenn jemand vorfährt, den Rosetta-Stein entziffern, aber es ist auch nicht immer einfach. Auf Reddit , beschrieb ein Mitarbeiter, wie frustrierend es ist, wenn Kunden einen Menüpunkt falsch sagen, beispielsweise wenn sie einen Milchshake im Wert von 2,00 USD anfordern, anstatt einfach nach Art und Größe zu bestellen.

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„Es ist, als hätten die Leute keine Ahnung, was sie wollen, und erwarten, dass wir es automatisch wissen“, erklärte der Mitarbeiter und fügte hinzu: „Wenn Sie einen Wurst-Muffin bestellen, fragen Sie nicht, ob ein Ei darauf ist, wenn Sie auf der Speisekarte deutlich sehen können, dass es da ist auch ein Wurst-Ei-Muffin. Andererseits ist es so, als würden die Kunden nie mehr die Speisekarte mit den lächerlichen Fragen lesen, die sie haben.'

Ein anderer Mitarbeiter, der es satt hatte, das Gleiche zu erleben, kam auf eine Lösung: 'Früher hat es mich gestört, aber jetzt fülle ich einfach die Lücken aus, wenn die Kunden zu dumm / betrunken sind, um ihre Worte zu verwenden.' sie kommentierten als Antwort auf den ursprünglichen Beitrag. 'Manchmal 'schlage' ich wirklich betrunkenen Kunden die ganze Bestellung vor, nimm das Geld direkt aus der Brieftasche usw.'

Ob der Kunde absichtlich etwas falsch sagt oder aufrichtig nicht weiß, wie man etwas auf der Speisekarte ausspricht, Drive-Through-Mitarbeiter müssen jeden Tag mit bestem Gehör und Verständnis zur Arbeit kommen.

Selbst mit Training braucht es Erfahrung, um den McDonald's Drive-Thru zu arbeiten

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Von außen betrachtet mag es nicht allzu schwierig erscheinen, den McDonald's Drive-Thru zu befahren. Wer in die Position geworfen wird, versteht jedoch schnell, dass es mehr braucht als eine Grundausbildung, um den Job mit möglichst wenig Stress richtig zu machen. Es braucht Erfahrung.

In einer Bitte um Hilfe auf Reddit , fragte ein McDonald's-Mitarbeiter, der neu bei Drive-Thru war, wie man die Position trotz murmelnder Kunden und chaotischem Multitasking zu einer 'angenehmeren Erfahrung' machen kann.

Arbeiter, die den Wringer durchgemacht haben, mischten sich schnell ein. 'Erfahrung ist ein großer Teil davon', eine Person hat geschrieben . Sie fügten hinzu, dass 'im Drive-Through (als Kassierer oder Besteller) oft mehrere Aufgaben gleichzeitig ausgeführt werden müssen, und dies kann sehr schwierig sein, den Dreh raus zu bekommen, und ist weitgehend eine einzigartige Funktion, die keine andere Rolle im Laden hat.' hast.'

Es wird jedoch kein Kinderspiel sein, an diesen Punkt zu gelangen, und Sie werden möglicherweise nicht schön sitzen, selbst wenn Sie dort sind. Ein anderer Arbeiter im Reddit-Thread sagte, dass es immer Leute geben wird, die dumme Sachen machen. Letztendlich können Sie nur Zeit und Erfahrung auf Dinge wie einen Kunden vorbereiten, der versucht, eine Bestellung im Wert von 30,00 USD mit einer Plastikflasche voller Wechselgeld zu bezahlen.

McDonald's-Mitarbeiter belauschen viele private Gespräche

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Die Mitarbeiter hören nicht nur zu, wenn Sie Ihre Bestellung aufgeben. Tatsächlich hören die Mitarbeiter zwischen dem Zeitpunkt, an dem ein Kunde zum Drive-Through-Lautsprecher rollt, und dem Erreichen des Abholfensters, alles. Ja wirklich. Einige Durchfahrtsarbeiter kann dich sogar sehen . Wie einige McDonald's-Mitarbeiter verrieten, kann dies zu einigen ziemlich interessanten Anekdoten führen.

„Wenn Sie an einem Drive-Through-Lautsprecher sitzen, können wir immer alles hören – auch wenn Sie denken, Ihre Interaktion sei vorbei“, erklärte eine Person in r/LifeProTips . 'Seien Sie vorsichtig, welche persönlichen Daten Sie Fremden preisgeben.'

Leute, die im McDonald's Drive-Thru gearbeitet haben, haben ihre eigenen Erfahrungen in den Thread aufgenommen und gezeigt, wie oft Drive-Thru-Mitarbeiter zum Lauschen gezwungen werden, auch wenn sie lieber nicht hören möchten, was die Kunden zu sagen haben. Manchmal sind es Leute, die im Radio singen, wenn sie lieber unter der Dusche singen sollten, während es manchmal jemand ist, der stimmlich wütend auf sich selbst ist, weil er seine Brieftasche vergessen hat. Dann gibt es die weniger harmlosen Dinge, die die Arbeiter belauschen.

'Die meisten von ihnen sind Eltern, die ihren Kindern sagen, sie sollen es schließen, bevor sie ihnen etwas zum Weinen geben.' einen Mitarbeiter gemeldet . Andere weniger reizende, belauschte Gespräche beinhalten Eltern, die drohen, die Kinder nach Hause laufen zu lassen, wenn sie sich nicht beeilen und Dinge abholen, oder wir brauchen keine Gespräche wie zum Beispiel Eiscreme.

McDonald's Drive-Thru-Kunden sind weitaus unhöflicher als Einzelessen one

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Ein Gespräch von Angesicht zu Angesicht hat etwas, das Menschen dazu bringt, andere als Menschen zu behandeln, zumindest normal. Dem Drive-Through fehlt jedoch diese Face-to-Face-Qualität. Einige unglückliche McDonald's-Mitarbeiter haben auf die harte Tour gelernt, dass dieser Mangel ihnen schaden kann.

Auf Reddit , vermutete ein Mitarbeiter, dass es viel einfacher ist, mit jemandem hinter einem Headset, den man nicht sehen kann, unhöflich zu sein, anstatt mit ihm von Angesicht zu Angesicht zu sprechen. Es gibt einige Leute, die unhöflich zu einem unsichtbaren Arbeiter sind, egal was passiert. Aufmerksamer bemerkte derselbe Mitarbeiter, dass es auch einige wirklich nette Kunden gibt, die den Druck der Durchfahrt verstehen.

Es ist auch nicht immer jemand, der mit unnötigen Kommentaren direkt böse ist. Manchmal sind Kunden auf subtilere Weise unhöflich. In einem anderen Reddit-Thread Wegen der schlechten Durchfahrtsetikette plädierte ein Mitarbeiter dafür, dass Durchfahrtskunden beim Durchfahren mit dem Rauchen aufhören sollten. Ein anderer Arbeiter forderte die Leute auf, damit aufzuhören, die Zeit aller zu verschwenden, indem sie über die Reihenfolge auf der Durchfahrtsspur debattierten. Andere ungeheuerliche Beispiele für die Durchfahrtsunhöflichkeit Zu den Mitarbeitern, mit denen sie regelmäßig konfrontiert sind, gehören Kunden, die den Mitarbeitern sagen, dass sie warten sollen, damit sie ein Telefongespräch beenden können, und Leute, die wegfahren, bevor sie ihre Bestellung beenden. Dann gibt es Kunden, die etwas bestellen und die Arbeiter dann verbal beschimpfen, wenn sie die Kosten sehen, als ob die McDonald's-Mitarbeiter die Preise festlegen würden.

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Es gibt viel Druck, McDonalds Drive-Through-Zeiten niedrig zu halten

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Die Drive-Through-Mitarbeiter von McDonald's wissen um den Wert von Geschwindigkeit, und das nicht nur in einer geschäftigen Art und Weise. Ein typisches Beispiel: die Tricks, die Mitarbeiter anwenden müssen, um den Anschein einer ständig fahrenden Durchfahrt zu erwecken.

Als Antwort auf eine Kundenfrage zu Reddit Warum Kunden oft gebeten werden, nach der Bestellung durch die Durchfahrt auf einen Parkplatz zu parken, erklärten Mitarbeiter, dass sie oft unter hohem Druck stehen, um die Wartezeiten extrem niedrig zu halten. 'Ein häufiger Grund für das Vorziehen, wenn niemand da ist, besteht darin, die durchschnittliche Durchfahrtszeit niedrig zu halten.' ein Arbeiter erklärt . 'Jedes Auto wird ab dem Moment, in dem es die Bestelltafel verlässt, gemessen. Wenn Sie also parken, erhöht sich die Bestellzeit nicht im Tagesdurchschnitt.'

Ein anderer Arbeiter fügte hinzu, dass sie ermutigt werden, jede Bestellung in weniger als dreieinhalb Minuten zu erfüllen. Geschäfte in bestimmten Regionen konkurrieren sogar um die niedrigste Zeit, sagten sie. Durchfahrtsgeschwindigkeit ist etwas, auf das McDonald's stolz ist. Im Jahr 2019 hat die Kette die durchschnittliche Zeit durch eine Vielzahl von Maßnahmen um 20 Sekunden verkürzt, von der Vereinfachung des Menüs bis zum Hinzufügen von Timern, laut Restauranttauchen . Im Jahr 2020, Restauranttauchen gefolgt von der Meldung, dass Mcdonald's die Durchfahrt erneut kürzen konnte, diesmal um fast 30 Sekunden.

McDonald's-Mitarbeiter müssen sich mit Leuten auseinandersetzen, die durch die Durchfahrt laufen

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Für einen bestimmten Typ von Person kommt ein Punkt im Leben, an dem sie entscheiden, dass es eine gute Idee ist, durch die Durchfahrt zu gehen, anstatt mit einem Auto durchzufahren, wie es die guten Designer ursprünglich beabsichtigt hatten. Vielleicht liegt es daran, dass sie betrunken sind oder die Lobby geschlossen ist. Vielleicht denken sie fälschlicherweise, dass es lustig ist. Was auch immer der Grund sein mag, die Drive-Thru-Mitarbeiter von McDonald's müssen darauf vorbereitet sein, mit einem Laufkundschaft umzugehen, obwohl sie die Gelegenheit fürchten.

Auf Reddit , fragte jemand: „Ist es unhöflich, durch die McDonald's-Einfahrt zu laufen? Ich bin betrunken und hungrig und die Lobby ist geschlossen.' Sie bekamen bald die klare und entschiedene Antwort „Ja“.

Ein ehemaliger McDonalds-Mitarbeiter in einem anderen Thread erklärt, dass „Der Grund, warum Sie ein Auto brauchen, ist, dass sich unter der Telefonzelle ein Magnetometer befindet. Wenn Sie nicht etwa 50 Pfund Metall in Ihrem Bein haben, wird die Box die Arbeiter im Inneren einfach nicht darauf aufmerksam machen, dass jemand da ist.'

Das soll nicht heißen, dass es nicht möglich ist. Wenn jemand zwischen zwei Autos läuft, die den Sensor auslösen, kann er sich für eine eigene Bestellung einschleichen. Das ist jedoch ein ernstes Sicherheitsrisiko für den Kunden, ganz zu schweigen von einem Haftungsrisiko für das Restaurant, wenn ein ahnungsloser Fahrer dem Walk-up-Gäste über den Weg läuft. Offiziell gesprochen, McDonald's wird keine Laufkundschaft bedienen in der Durchfahrt.

McDonald's Drive-Thru-Mitarbeiter müssen lernen, wie man peinliche Pausen vermeidet

Linie von Mcdonald Neilson Barnard/Getty Images

Die Arbeit im McDonald's Drive-Thru gehört zu den Jobs, die zu bestimmten Tages- und Nachtzeiten die Aufmerksamkeit eines Mitarbeiters völlig abverlangen und in der restlichen Zeit zur absoluten Langeweile werden. Dies bedeutet manchmal, dass Drive-Through-Mitarbeiter gezwungen sind, ihre eigene Form der Unterhaltung zu finden, sowohl um Langeweile zu vermeiden als auch um der gelegentlichen Unbeholfenheit eines stillen Kunden zu entgehen.

An der Unbeholfenheitsfront stützen sich die Arbeiter auf ein paar Standardsätze, so ein Mitarbeiter, der auf gepostet hat Reddit . Zu diesen Tricks gehört es, Kunden zu fragen, ob sie eine Quittung wünschen, oder einfach ihre Bestellung an sie zurückzugeben. Die Langeweile kann allerdings etwas schwerer zu bewältigen sein, wenn die Mitarbeiter in ein r/Mcdonalds-Thread sind zu glauben.

'Wenn mir langweilig ist, stelle ich alle Soßenpakete auf, sortiere die Dinge und stelle mich den Dingen auf die gleiche Weise', ein Arbeiter schrieb . »Als ob ich alle Zuckerpäckchen aufreihe und sie gleich aussehen lasse. Oder alles lagern. Oder reinigen Sie etwas, das nicht unbedingt gereinigt werden muss, aber gereinigt werden könnte.' Andere erwähnten, dass sie sich den Standort von allem im Laden merken oder reinigen, um die Zeit zu vertreiben.

Wegfallendes Wechselgeld könnte zu einem kleineren McDonald's-Gehaltsscheck führen

Münzen auf dem Boden

Bei jeder McDonald's-Durchfahrt sitzen die Arbeiter oft in einer kurzen Zwischenzeit fest, während sie darauf warten, dass ein Fahrer am Fenster hält. Wenn der Kunde es endlich schafft, gibt es immer diesen gähnenden Abgrund zwischen dem Pickup-Fenster und dem Auto, der nur darauf wartet, heruntergefallenes Kleingeld aufzufangen. Wenn dies geschieht, ist das fehlende Wechselgeld oft auf dem Gehaltsscheck des Arbeitnehmers.

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'Wenn wir in meinem Geschäft mehr als einen Dollar knapp haben, wird es vom Gehaltsscheck abgezogen, und wenn wir ständig knapp sind, auch nur um ein paar Cent, werden wir aufgeschrieben', erklärte ein Mitarbeiter Reddit . Noch ein Drive-Through-Arbeiter hinzugefügt dass die Kunden sich im Allgemeinen nicht um das Wechselgeld kümmern, wenn es nur um Münzen geht, aber die Leute steigen für einen Dollar aus ihrem Auto.

Es sind nicht nur McDonald's-Standorte in den USA, an denen Mitarbeiter möglicherweise mit einem Gehaltsscheckabzug für weggelassenes – und daher fehlendes – Wechselgeld konfrontiert werden. Noch ein Drive-Through-Arbeiter an einem kanadischen Standort stellte fest, dass ihr Manager sie entlassen wird, wenn es nur ein paar Dollar sind, aber mehr als das und die Mitarbeiter werden über Diebstahl gesprochen.

'Unter einem älteren, freundlicheren Manager galt das nur als Kosten für das Geschäft, und normalerweise würde meine Schublade sowieso um ein paar Dollar von Leuten aufgebraucht, die Wechselgeld ablehnen.' ein Mitarbeiter erklärt . 'Unter dem neueren Manager nimmt sie tatsächlich von Ihrem Gehaltsscheck ab, wenn es mehr als 1 $ beträgt.'

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McDonald's Drive-Through-Mitarbeiter stehen unter Druck, Upselling zu machen

McDonald Joe Raedle/Getty Images

Ohne starke Umsätze gäbe es kein McDonald's. Macht Sinn, denn das ist der Sinn eines Unternehmens, oder? Für die Arbeiter im Drive-Through kann die Notwendigkeit, ständig Gewinn zu machen, sie jedoch in die unangenehme Lage bringen, so viel wie möglich zu verkaufen.

Auf Reddit , bemerkte ein Angestellter, dass sein neuer Vorgesetzter Schilder aufgestellt hatte, die besagten, dass Arbeiter beim Abschluss einer Bestellung nicht sagen dürfen 'ist das alles' oder 'irgendwas anderes'. Dies führte zu der Frage, was Drive-Through-Mitarbeiter sagen sollten, um ihre Interaktionen mit Kunden abzuschließen. Laut mehreren anderen Mitarbeitern bestand die Antwort darin, die Kunden dazu zu bringen, ihren Mahlzeiten nur noch einen weiteren Artikel hinzuzufügen.

'Hier werfen Sie den Upsell ein' ein anderer Mitarbeiter erklärte . ''Möchten Sie Ihre Mahlzeit heute aufstocken?' 'Möchtest du einen Apfelkuchen dazu?' Wenn sie ja sagen, fügen Sie den Artikel hinzu, summieren Sie die Bestellung und leiten Sie sie zum ersten Fenster. Wenn sie nein sagen, summieren Sie die Bestellung so wie sie ist und leiten Sie sie zum ersten Fenster weiter.'

Upselling, bei dem Restaurants Sie effektiv dazu verleiten, mehr Geld auszugeben, ist nicht an allen Standorten Standard. Einige Arbeiter antworteten auf den Reddit-Thread, indem sie sagten, dass sie überhaupt nicht verkaufen dürfen. Aber für viele Mitarbeiter, die geantwortet haben, ist die Kunst des Upselling mit einem Apfelkuchen oder einem Getränk gängige Praxis.

McDonald's Drive-Through-Mitarbeiter müssen sich mit vergesslichen Kunden auseinandersetzen

McDonald Daniel Pockett/Getty Images

Die Sache mit der Bedienung von Kunden, die in einem fahrenden Fahrzeug bleiben, ist, dass sie dieses Fahrzeug nehmen und weiterfahren können, ohne ihre Bestellung tatsächlich abzuholen. Dies kann, wie Sie sich vorstellen können, den Drive-Thru-Mitarbeiter von McDonald's in eine etwas unangenehme Lage bringen. Als dies einem McDonald's-Mitarbeiter passierte, fragten sie nach anderen Geschichten über dieses Ereignis auf Reddit . Es stellt sich heraus, dass es nicht so ungewöhnlich ist, wie jemand denken könnte, der jemals hungrig aus der Durchfahrt bestellt hat. Wie konnte jemand sein Essen aufgeben? In einigen Fällen sind die Gründe, warum einige Kunden plötzlich gehen, überraschend vernünftig.

'Ein denkwürdiger Fall ereignete sich, als der Gast angerufen wurde, dass ihr Mann im Krankenhaus sei.' ein Mitarbeiter bezogen . 'Kam ein paar Tage später zurück, um mich einfach dafür zu entschuldigen, dass ich weggefahren bin und Verwirrung gestiftet habe. Ich konnte die Bestellung abgleichen und habe die Bestellung dann trotzdem zurückerstattet.' Ein anderer Arbeiter rief eine Person zurück, die eine Coca-Cola bestellte, bezahlte und dann prompt wegfuhr. Sie dachten, der Kunde mit einer so einfachen Anfrage würde wiederkommen, aber sie tauchten während der gesamten 8-Stunden-Schicht des Arbeiters nicht auf.

'Passiert die ganze Zeit, lassen Sie Ihren Vorgesetzten einfach wissen, dass er weggefahren ist und hoffentlich zurückkommt oder anruft.' einen Mitarbeiter hinzugefügt . 'In meinem Laden geben wir ihnen einfach frisches Essen, ohne es anzurufen, wenn sie zurückkommen.' Zumindest ist es besser, als wenn jemand die Durchfahrt nicht verlässt.

Der Ansturm bis spät in die Nacht ist für McDonald's Drive-Thru-Mitarbeiter sehr real real

McDonald Lucas Schifres/Getty Images

Nur wenige Menschen verstehen den Druck, eine Drive-Thru-Bestellung von McDonald's in letzter Minute bis spät in die Nacht zu bekommen, so sehr wie die Fahrer von Uber Eats. Leider ist „schnell“ nicht immer ein Wort, das verwendet werden kann, denn die Eile ist echt, selbst in den frühen Morgenstunden. Nimm einen Uber Eats-Fahrer, der auf gepostet hat Reddit dass sie 'in der Drive-Thru-Linie mehr als 25 Minuten auf ein einzelnes Obstparfait warteten'. Aber ist das nicht wirklich die Person, die die Lieferung für ein einzelnes McDonald's-Fruchtparfait bestellt hat? Hoffentlich sind sie zumindest erinnerte sich daran, ihrem Uber Eats-Fahrer ein Trinkgeld zu geben .

Unglücklicherweise können für jeden, der nächtliche Knabbereien hat, Bestellungen außerhalb der Geschäftszeiten einige Zeit in Anspruch nehmen, sowohl aufgrund der regelmäßigen nächtlichen Hektik als auch aufgrund weniger Arbeiter. Ein Mitarbeiter veröffentlicht in r/IAmA dass die geschäftigsten Stunden zwischen 22:00 und 22:00 Uhr liegen. und schließen. Und nein, fügte der Arbeiter hinzu, sie verurteilen keine Leute, die um 2 Uhr morgens durchkommen und eine ekelhafte Menge Nuggets bestellen. Wen verurteilen sie stattdessen? Nur die Leute, die spät in der Nacht „gesunde“ Lebensmittel bestellen.

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