Facebook Da können wir uns wohl alle einig sein McDonald's Filet-O-Fish ist die OG der Fastfood Fischbrötchen. Wenn jemand das Filet-O-Fish erwähnt, ist es wahrscheinlich genau das, was Sie sich vorstellen – ein paniertes und gebratenes Seelachsfilet, eine halbe Scheibe amerikanischer Käse, Remoulade und ein flauschiges Brötchen zu einem sehr erschwinglichen Preis. Es gibt jedoch auch andere Fast-Food-Fischsandwiches auf dem Markt, wie z Grosser Fisch von Burger King . Ebenso wird der Big Fish mit paniertem Seelachs, Remoulade, Gurken, Salat und einem Brötchen im Brioche-Stil zubereitet.
Im Vergleich zum Filet-O-Fish hat der Big Fish eine etwas robustere Panade, nein Käse und insgesamt wenig zu wünschen übrig. Der Hauptfaktor, der daran schuld sein könnte? Es könnte alles auf schlechte Praktiken in der Küche zurückzuführen sein, einschließlich der Aufbewahrung von Fischfilets auf dem Wärmer, die aufgrund der mangelnden Nachfrage nach Big Fish viel länger als den meisten Kunden lieb ist.
Mitarbeiter und Rezensenten erklären, warum Sie auf den Big Fish von Burger King verzichten sollten
Twitter Der Beweis kommt von ehemaligen Burger King Mitarbeitern auf Reddit Das erklärt die Big Fish-Sandwiches der Kette, die oft Fischfilets enthalten, die 'manchmal ganze Tage' im Stövchen lagen. Ein anderer Mitarbeiter hat zugestimmt Schreiben dass die Küchenteams 'einen Überschuss behalten, damit sie [das Sandwich] nicht jedes Mal neu zubereiten müssen, wenn jemand es bestellt, sodass Sie möglicherweise alten Fisch bekommen.' Darüber hinaus sind sich die Rezensenten einig, dass der Gesamtgeschmack und die Textur stark fehlen, selbst wenn Sie mit einigen etwas alten Fischpasteten einverstanden waren.
Einer Foodblogger sagte kreativ: „Es war das Ekelhafteste, an das ich mich erinnern kann, jemals gegessen zu haben. Es war vielleicht etwas weniger eklig, als den Rotz von jemand anderem zu essen. Der klebrige, durchscheinende Anblick ließ mich an Tapetenkleister denken. Ich denke, es könnte einen leichten Fischgeschmack gehabt haben, aber ich habe es mir vielleicht nur wohltätig vorgestellt.' Sogar die 'offizielleren' Lebensmittelkritiker bei Geschäftseingeweihter Beachten Sie: 'Dieser Fisch ist grau und traurig, wie der letzte einsame Thunfisch auf dem Fischmarkt.' Der Rezensent hat nur ein paar andere platziert Fastfood Fischbrötchen sandwich unter den Big Fish in ihrer Rangliste, einschließlich der von Dairy Queen und Arby's.
Wenn Sie also das nächste Mal die Marketingfotos für den Big Fish sehen und von der großen, knusprig aussehenden Panade und einer Handvoll Salat verführt werden, widerstehen Sie – und gehen Sie vielleicht stattdessen zu McDonald's, um Ihr Verlangen nach Fastfood zu stillen.
