Eine beliebte amerikanische Diner-Kette, Waffelhaus zieht Kunden für ihre Kombi-Mahlzeiten und erschwingliche Preise an. Egal, ob Sie Ihre Familie jeden Sonntagmorgen wie eine Dose Sardinen in den Minivan packen, weil, wissen Sie, Tradition, oder es Ihr Katerkur ist, nichts geht über einen gehäuften Teller mit Rührei, knusprigem Speck, Waffeln , und herzlich Rösti von Waffle House . Das Restaurant ist im Grunde eingebettet in den amerikanischen Süden mit seinem Ruf für freundlichen Service und südliche Gastfreundschaft , aber Gespräche über die Speisekarte haben sich weit über die Mason-Dixon-Linie hinaus gewagt. Wenn Sie jemals einen Waffle House-Standort besucht haben, wissen Sie wahrscheinlich warum – es steckt alles in den Rösti.
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Während das Waffle House als Paradies für Waffelliebhaber bekannt ist (der Name ist wörtlich gemeint), ist die beliebte Kette auch berühmt für ihre heiligen Rösti, die laut Angaben mit acht verschiedenen Belägen in über 1,5 Millionen verschiedenen Kombinationen bestellt werden können Die Atlanta Journal-Verfassung ( AJC ).
Was sind die Fakten zum Jargon?
Instagram Zunächst ist es wichtig, den Waffle House-Jargon zu verstehen. Gemäß Esser , wenn Sie Ihre Rösti 'zerstreut' bestellen, bedeutet dies, dass sie ausgebreitet gegrillt werden anstatt im üblichen Metallring. Dadurch erhalten die Kartoffeln eine knusprigere Textur. Genau wie bei anderen Menüpunkten können Sie auch Ihre Kartoffeln als „gut durchgebraten“ anfragen, wenn Sie das möchten.
Auf den ersten Blick kann das alles ziemlich einschüchternd sein. Sie haben sich ja für die Rösti entschieden, aber für welche? AJC listet acht offizielle Waffle House-Möglichkeiten auf, wie Sie Ihre Kartoffeln bestellen können. Sie sind: erstickt (mit sautierten Zwiebeln), bedeckt (mit geschmolzenem amerikanischem Käse belegt), stückig (mit gegrillten Hickory-Räucherschinkenstücken), gewürfelt (mit gegrillten Tomaten), gepfeffert (mit jalapeños paprika ), gekrönt (mit gegrillten Champignons), belegt (mit Bert's Chili , das aus Wurst, Bohnen und anderem Gemüse besteht) und Country (mit Wurstsauce übergossen). Die Rösti können beliebig bestellt und mit mehr als einem Topping gestylt werden. Für diejenigen, die sich besonders mutig fühlen, können Sie alle acht Beläge mit dem Waffle House-Satz 'ganz' anfordern.
Waffle House Hash Browns gibt es in drei verschiedenen Größen, die als Regular, Large oder Triple bezeichnet werden. (Denken Sie: klein, mittel oder groß.) Und wenn Sie nur traditionelle, einfache Kartoffeln wollen, können Sie auch die bekommen. Gemäß AJC, fragen Sie einfach nach 'normalem 'Braun, verstreut'.
