Was macht Costcos Kürbiskuchen so interessant?

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Costco Kürbiskuchen

Gibt es etwas Perfekteres zum Thanksgiving-Dinner als einen Costco-Kürbiskuchen? Dieses duftende, würzige Dessert ist seit 1987 eine Costco-Tradition, und da es einen großzügigen 12 Zoll Durchmesser und ein Gewicht von vier Pfund hat, können Sie sich fast auf ein Frühstück mit Kürbiskuchenresten verlassen, um Sie für einige kräftige Black Friday-Einkäufe zu stärken am nächsten morgen (via Insider ). Da es so lecker ist – und so günstig für nur 5,99 US-Dollar – könnte es verlockend sein, sich bei anderen Gelegenheiten als Thanksgiving mit Costcos Kürbiskuchen zu verwöhnen. Dies ist jedoch keine sehr gute Idee, warnte Ernährungswissenschaftlerin Serena Poon .

Im Interview mit Püriert , erklärte sie, warum dieser riesige Costco-Kürbiskuchen auch eine riesige Kalorienbombe ist.

Costcos Kürbiskuchen hat mehr Zucker, als Sie vielleicht denken

Kürbiskuchen

'So gerne sich einige von uns gelegentlich ein Stück Costco-Kürbiskuchen gönnen, ich möchte jeden ermutigen, aufmerksam und informiert über Ihre Möglichkeiten zu bleiben, da Sie von seinen Optionen vielleicht überrascht sein werden.' Ernährungs-Make-up ', riet Poon. „Ein Stück Costco-Kürbiskuchen enthält 320 Kalorien; der gesamte Kuchen enthält 3.840 Kalorien, was fast das Doppelte der empfohlenen Kalorienzufuhr für eine erwachsene Frau ist.'

Das Sahnehäubchen auf dem Kuchen – oder in diesem Fall die Schlagsahne auf dem Kuchen – ist der Zuckergehalt von 31 Gramm, bemerkte Poon. „Die Zutat, die hier für mich ein Warnsignal ist, ist der Zucker. Ein Stück Kürbiskuchen würde fast genauso viel oder mehr Ihrer empfohlenen Tagesdosis liefern.'

Wenn Sie Kürbiskuchen lieben, ziehen Sie in Betracht, Ihren eigenen zu machen

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Poon wies auch darauf hin, dass Costco-Kürbiskuchen beunruhigende Mengen an Fett und Kohlenhydraten enthält und randvoll mit „verarbeiteten Zutaten wie Rapsöl, Maissirup und Mono- und Diglyceriden“ gebacken wird, sagte sie (via Verkostungslöffel ). Wenn Costco-Kürbiskuchen Ihre Weihnachtsessentradition ist, wird Poon jedoch nicht darauf verzichten. 'Wenn Sie an einem besonderen Tag nur eine Scheibe essen, ist es zweifelhaft, dass eines dieser Elemente Ihre allgemeine Gesundheit stark beeinträchtigen würde, obwohl der hohe Zuckergehalt Ihr Energieniveau und Ihr Schlafmuster an diesem Tag verzerren könnte', räumte sie ein.

Wenn Sie jedoch nur an Kürbiskuchen denken, muss dies keine einmalige Gelegenheit sein. „Wenn Sie nach einer gesünderen Option suchen, ziehen Sie in Betracht, Ihren eigenen Kürbiskuchen zu Hause zuzubereiten! Wenn Sie zu Hause kochen, haben Sie die Möglichkeit, Ihre eigenen Zutaten auszuwählen und Ihren Leckerbissen mit Liebe und Wertschätzung zu verleihen“, sagte Poon. 'Mehr denn je gibt es online eine Fülle gesunder Kürbiskuchenrezepte, einschließlich veganer und glutenfreier Optionen.'

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