Was ist mit Truffle Shuffle nach Shark Tank passiert?

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Das Betreten des 'Haifischbeckens' ist sowohl mit Beklommenheit als auch mit Versprechen verbunden. Während die Haie tiefe Taschen haben könnten, müssen die Unternehmer jemanden im Gremium dazu verleiten, tief zu graben. Als Truffle Shuffle nach einer Investition suchte, öffnete er die Schachtel Trüffel war fast eine Büchse der Pandora. Würde dieses verlockende Aroma die Haie dazu verleiten, Partner des Lebensmittelunternehmens zu werden?

Gegründet von zwei ehemaligen französischen Wäscheköchen, the das ursprüngliche Lebensmittelunternehmenskonzept der Partner drehte sich um, als die Pandemie dazu führte, dass Restaurants ihre Türen schlossen. Mit Kisten mit kostbaren, teuren Trüffeln, die bald ihren Glanz verlieren sollten, schalteten die beiden ihre Kameras ein, kuratierten eine Rezeptkiste und begannen, Hausköchen beizubringen, wie man hochwertige Zutaten meistert. Das Foodie-Erlebnis in einer Box war mehr als nur ein gesunder Lieferservice für die Zubereitung von Mahlzeiten mit abgepackten Zutaten und Rezept. Das Online-Erlebnis fesselt die Teilnehmer und verwandelt das Kochen in eine Party, die in einem leckeren Essen endet. Obwohl die Marke erfolgreich war, verwandelte die führende Hand eines „Shark Tank“-Investors diese Bib-Gourmand-Idee in ein Michelin-Stern-Konzept.



Hat Truffle Shuffle einen Shark Tank Deal bekommen?

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Wie in einem Truffle Shuffle zu sehen YouTube-Video , übten und übten die Mitgründer für die „Shark Tank“-Gelegenheit. Auch wenn Chef Wonderful reichlich rasierte Trüffel auf seinem genießen könnte Risotto-Rezepte , ist der Erfolg eines Lebensmittelunternehmens mehr als nur ein umwerfender Teller. Das Online-Kochkonzept ist im Laufe der Jahre gewachsen, aber Hobbyköche müssen eines finden, das zu ihrer Persönlichkeit passt, und nicht nur das Verlangen nach Essen stillen.

Entsprechend Haifischbecken-Gespräche , forderten die Köche Jason McKinney und Tyler Vorce 500.000 US-Dollar und 5 % Eigenkapital in ihrem Unternehmen. Auch wenn die Haie von der Vorfreude auf den Genuss einiger Trüffel, Trüffelsalz und Trüffelhonig , sie zum Anbeißen zu bringen war nicht ganz so einfach. Obwohl Lori Greiner das Konzept zu schätzen wusste, fühlte sie sich nicht als die Richtige für sie. Mr. Wonderful wollte eine andere Kostenstruktur. Nach einigen Verhandlungen schlossen die beiden einen Deal mit Mark Cuban über 501.000 US-Dollar und 18 % der Anteile am Unternehmen. Obwohl sie mehr Eigenkapital eingespart haben, als ihnen lieb war, brachte Truffle Shuffle die Haie dazu, von ihrem Teller zu essen.

Was ist das Truffle Shuffle Kocherlebnis?

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Als Truffle Shuffle in „Shark Tank“ erschien, war die Staffel 12 Folge 21 Segment verwendete die Analogie, dass die Erfahrung „das Peloton des Kochens“ sei. Obwohl es ein paar panische Momente geben kann, wenn man versucht, diese Würze zu perfektionieren, ist Spaß am Essen ein wesentlicher Bestandteil des Unternehmens. Von engagierten Köchen bis zum Drehen der Zoom-Kochkurs In eine Party geht es bei diesem Konzept darum, die vierte Wand zu entfernen und das Gefühl zu haben, dass alle miteinander verbunden sind.

Ein Beitrag auf der Instagram-Seite der Marke fragt Benutzer, was ihre Lieblings-Truffle-Shuffle-Klasse ist. Während diese Entscheidung schwierig sein könnte, enthielten einige in den Kommentaren erwähnte weiche Rühreier mit Kaviar , Ente mit knuspriger Haut und Kochen mit der Familie über Zeitzonen hinweg. Obwohl diese Klassen gehobene, hochwertige Zutaten verwenden, ist die Erfahrung zugänglich. Es nimmt die Verstopfung heraus und fügt Ausgelassenheit hinzu. Von den Cocktails, die in jedem Kurs enthalten sind, bis hin zu den Interaktionen während des Kochens ist das Konzept, sich über den Bildschirm hinaus zu engagieren. Wie die vielen Food-Fotos im Internet zeigen, kann ein Bissen dazu führen, dass die Leute immer wieder hin und her wechseln.

Werden immer noch Truffle Shuffle-Events gebucht?

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Als Truffle Shuffle auf dem erschien 'Kelly-Clarkson-Show' im Januar 2021 die Die Restaurantszene hatte immer noch zu kämpfen . Obwohl die Marke einen Weg gefunden hat, von der Beschaffung von Trüffeln für Restaurants zu einem Online-Kocherlebnis zu wechseln, war dieser Tanz mehr als nur die schnellen Füße einiger „Goonies“. Wie im Interview angegeben, hatte die Marke mit mehr als 100.000 Menschen virtuell gekocht. Obwohl diese Abendessen möglicherweise nicht mit einer weißen Tischdecke serviert werden, waren die Aromen definitiv sternenwürdig.

Heute bietet das Unternehmen mehrere Live-Kurse pro Woche, luxuriöse Zutaten-Kits, verschiedene Swags an und hat ein Vorverkaufsmitgliedschaftsangebot gestartet. Die Live-Kurse kosten je nach Rezept zwischen unter 50 und über 250 US-Dollar. Außerdem sind viele Kurse schnell ausverkauft.

Laut einer E-Mail, die an die Mailingliste von Truffle Shuffle gesendet wurde, blickten die Gründer auf ihren „Shark Tank“-Deal als einen Moment zurück, in dem sie alles tun würden, um das Geschäft voranzubringen. Diese eine Kiste mit Trüffeln hat sich in eine kulinarische Belohnung verwandelt, die ihre kulinarischen Träume befriedigt hat.

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