Getty Images In einem Meer von Fast-Food-Konkurrenten sticht White Castle aus der Masse heraus. Es enthält nicht das Essen, das es serviert, in seinen Namen, es ist nicht nach dem Gründer benannt und es gibt kein Dollar-Menü. Sogar der Burger-Kochprozess ist ein wenig seltsam. Dennoch ist das Unternehmen maßgeblich dafür verantwortlich, die Idee der Fast-Food-Kette hervorzubringen und dazu beizutragen, den Hamburger populär zu machen.
Mit fast einem Jahrhundert Geschäftserfahrung könnte White Castle sicherlich eine der größten Fast-Food-Ketten in den Vereinigten Staaten, wenn nicht sogar der Welt, sein. Das ist jedoch kaum der Fall, und das Unternehmen bleibt unglaublich selektiv, was die Märkte angeht, in die es einsteigt.
Vielleicht liegt es an der geringen Größe seiner ikonischen Schieberegler, an der Mystik seiner geschäftigen späten Nachtstunden oder an der Knappheit in bestimmten Staaten, aber das Unternehmen hat erfolgreich ein 'sehnsüchtiges' Geschäft geschaffen. Hier sind die Fakten zu dieser seltsamen kleinen Burgerkette.
Sie wurden die erste Fast-Food-Kette der Vereinigten Staaten
Instagram An Fast-Food-Ketten mangelt es heute in den USA sicherlich nicht. Von Tacos über karibische Gerichte bis hin zu einfachen alten Burgern haben wir zahlreiche Angebote sowohl bei nationalen als auch bei regionalen Fast-Food-Ketten.
Was Sie vielleicht überraschen wird, ist, dass dieses Fast-Food-Imperium alles begann mit dem kleinen alten White Castle im Jahr 1921. Für nur 700 Dollar eröffneten Edgar Waldo 'Billy' Ingram und Walter Anderson eine kleine weiße Burgerbude in Wichita, Kansas. Die Burgerkette wäre fast nicht entstanden, weil Ingram plante, ins Versicherungsgeschäft einzusteigen, sich aber erst entschied, den Gang zu wechseln, nachdem er Anderson getroffen hatte und überzeugt war, dass Hamburger der richtige Weg waren. Es war der schnelle Service des Unternehmens, die Kunden an jedem Standort mit Säcken mit Fünf-Cent-Hamburgern zu versorgen, die nach genauen Vorgaben zubereitet wurden, was zur Entwicklung von Fast Food führte. gemäß die eigenen historischen Aufzeichnungen.
Vielleicht noch bahnbrechender als die Fast-Food-Idee sind die Behauptungen von White Castle, den Hamburger populär zu machen. Obwohl sie nicht behaupten können, dass sie den Burger erfunden haben – das ist ein Debatte das wütet immer noch weiter – sie haben die Meinung der Amerikaner über das Sandwich beeinflusst.
Sie wehrten sich gegen Behauptungen, sie seien ungesund
Instagram Während die meisten von uns wahrscheinlich zustimmen würden, dass Hamburger köstlich sind, ist es ziemlich weit hergeholt, sie gesundes Essen zu nennen. In den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts galten Burger nicht nur als rohes Lebensmittel, sondern geradezu gefährlich. Die Leute betrachteten Hamburger als fettige Gesundheitsgefahren auf Augenhöhe mit Arsen essen . (Ja, es war eine echte Beleidigung für den Hamburger.)
Um die falsch informierte Öffentlichkeit in die Tür zu bekommen und seine White Castle-Hamburger zu bestellen, hat Ingram einen Deal mit der University of Minnesota ausgearbeitet, um die Gesundheit des Essens zu untersuchen. Ein Mann meldete sich freiwillig, um zu helfen und aß nur seine Burger für 13 Wochen Gerade.
Auch wenn es sich wie ein bizarres Ritual der Brüderlichkeit anhörte, führte der Medizinstudent Bernard Flesche ein Tagebuch über seine Burger- und Wasserdiät und aß 20 bis 24 der kleinen Hamburger pro Tag. Flesche blieb während der gesamten 13 Wochen bei guter Gesundheit und Ingram integrierte die Studie in die Marketingkampagne von White Castle, um zu beweisen, dass die Kunden nur seine Burger essen und trotzdem 'körperliche und geistige Fähigkeiten' erhalten konnten. Was Flesche angeht, soll er angeblich Burger abgeschworen haben und starb im Alter von 54 Jahren an Herzproblemen – viele Jahre nach Abschluss des Experiments.
Sauberkeit ist etwas, worauf es ankommt
Instagram Während die Gründer es nicht auf die leichte Schulter nahmen, für die Sicherheit der Hamburger in White Castle zu werben, war die Aufrechterhaltung eines sauberen Images ebenso wichtig. Nehmen Sie zum Beispiel den Namen und die Farbe des Gebäudes. Nicht ohne Grund heißt es White Castle und nicht Green oder Blue Castle.
Die zwei Männer absichtlich entschieden auf die Farbe Weiß sowie Porzellan-Arbeitsplatten und Edelstahlgeräte, weil es dem angehenden Geschäft ein Gefühl von Sauberkeit verlieh.
Es war nicht nur das Aussehen des Restaurants, auf das Ingram und Anderson eine gründliche hygienische Prüfung setzten, sondern auch die Angestellten, die hinter der Theke arbeiteten. Die Checklisten der Mitarbeiter von Old White Castle zeigen, dass die Mitarbeiter eine strenge Code des Aussehens . Abgesehen von sauber gewaschenen Händen und gestutzten Fingernägeln wurde von den Mitarbeitern erwartet, dass sie sauber rasiert waren und ihre Haare ordentlich gekämmt und unter den Hut gesteckt hatten. Sogar Mundgeruch war ein No-Go.
Dieser Fokus auf Sauberkeit und Aussehen hat sich auch auf das moderne White Castle übertragen. Das Unternehmen hat nicht nur Aufmerksamkeit für seine 'modische' Uniformen war aber eine der ersten Fast-Food-Ketten, die Transparenz gezeigt hat, indem sie eine Website erstellt hat, auf der das Restaurant angezeigt wird Gesundheitswerte online .
Sie weigern sich, Franchises zu verkaufen
Getty Images Mit all diesem Engagement für Sauberkeit und Geschichte dahinter scheint die Eröffnung einer White Castle-Franchise eine großartige Idee zu sein, oder? Nicht so schnell, Kumpel! Das Unternehmen behält sein Fastfood-Imperium gerne in der Familie und verkauft seine Geschäftsstandorte nicht.
Es geht nicht so sehr darum, dass das Unternehmen seine Restaurants außerhalb der Reichweite von angehenden Geschäftsinhabern halten möchte, sondern mehr um das Angebot. Die Firma will pflegen 'semi-lokalisierte' Menüangebote und halten Restaurantstandorte in unmittelbarer Nähe zu seinen Versorgungseinrichtungen. „Wir versuchen sicherzustellen, dass wir den Betrieb einzelner Restaurants nicht erschweren, sagte Ingrams Enkel , Bill Ingram. Ich glaube, Sie befürchten ein wenig eine Verwässerung der Firmenphilosophie.
Diese Verweigerung der Franchise ist natürlich nicht ohne Kosten. Das Unternehmen hat im Vergleich zu anderen Burgerketten wie McDonald's und Wendy's weit weniger Standorte und das kommt bei seiner Fangemeinde nicht immer gut an. Verzweifelte Fans sind sogar so weit gegangen, zu starten zahlreich Petitionen , betteln das Unternehmen in ihren Slider-freien Teil des Landes zu kommen.
Das Unternehmen hat keinen Standort in seinem Heimatstaat
Instagram Was in den Augen eines eingefleischten White Castle-Fans als seltsam und vielleicht sogar grausam angesehen werden könnte, ist das völlige Fehlen eines White Castle-Restaurants in ihrem Heimatstaat. Das Unternehmen wurde in Wichita, Kansas, noch gegründet du wirst nicht finden ein einziges Weißes Schloss dort.
Bereits 1933 packte das Unternehmen seine Koffer und verlegte seinen Hauptsitz nach Columbus, Ohio, wo es bis heute geblieben ist. Tatsächlich hatten die guten Leute von Kansas seit 80 Jahren kein eigenes White Castle mehr, als der letzte Standort 1938 geschlossen wurde.
Zur Feier ihres 90-jährigen Jubiläums – oder vielleicht auch nur, um Kansas-Fans zu verspotten – hat das Unternehmen 2011 für einen einzigen Tag in Wichita einen Pop-up-Shop eingerichtet. „In dem Wissen, dass wir in Wichita angefangen haben und dort alles begann, Wir dachten, es wäre eine großartige Gelegenheit, einige der Familienmitglieder zusammenzubringen.' sagte Jamie Richardson, VP des Unternehmens. Hungrige Fans konnten Slider für 90 Cent (für zwei) kaufen, bevor das Unternehmen zusammenpackte und wieder in den Buckeye-Staat aufbrach. Wenn ein Kansan heute Lust auf einen frischen White Castle-Slider bekommt, muss er einen Roadtrip zum nächster Standort in Kolumbien, Missouri.
Die Burger sind einfach nicht die gleichen
Getty Images Mit ihrem eisernen Engagement für die Integrität des Essens in White Castle kann man davon ausgehen, dass die Burger von heute mit denen identisch sind, die Ingram und Anderson 1921 servierten, oder? Nee.
Als das Unternehmen anfing, waren die Burger gekocht von Legen Sie kleine Kugeln aus Hackfleisch auf einen Grill mit einem Belag aus gewürfelten Zwiebeln. Die Rinderhackbällchen wurden dann zerquetscht und umgedreht, bevor ein Brötchen und eine Gurke hinzugefügt wurden. Der Kunde wurde dann bedient Schieberegler gemacht mit ungefrorenem Rindfleisch - köstlich.
Der Preis hat sich seit 1921 sicherlich geändert und im Laufe der Jahre hat sich auch der Kochprozess geändert. Heute werden die Burger gekocht, indem 36 . gelegt werden gefrorene Rindfleischpastetchen auf einer Grillplatte über einem Bett aus Zwiebeln und Wasser. In die Patties von heute sind auch kleine Löcher gestanzt dank a Vorschlag vom Mitarbeiter Earl Howell im Jahr 1954. Das Unternehmen wechselte auch vom Grillen zum Dämpfen seiner Burger, was ein schnelleres Kochen ohne Umdrehen ermöglicht.
Der moderne Kochprozess hält sich vielleicht nicht an die Tradition, aber Regeln wurden gemacht, um gebrochen zu werden, und wir alle bekommen unsere Schieberegler dank Howells Idee viel schneller.
Es ist bei Veganern beliebt geworden
Getty Images Wenn du nicht unter einem Felsen gelebt hast, weißt du ' vegan “ hat sich in den letzten Jahren zu einem großen Schlagwort in der Lebensmittelindustrie entwickelt. Vegan-freundliche Gerichte sind vielleicht keine ungewöhnliche Ergänzung auf den Speisekarten vieler Restaurants, aber die Fast-Food-Industrie hat sich etwas langsamer an diesen wachsenden Markt angepasst. weisses Schloss ist nicht der erste – diese Auszeichnung geht an Taco Bell – aber sie haben wohl einen der größten veganen Erfolge in der letzten Zeit im Fast Food Bereich.
Siehe, der Impossible-Schieberegler! White Castle begann bereits 2017 mit der Entwicklung des pflanzlichen Burgers mit Impossible Foods und hatte nach 18 Monaten ein Produkt, das er auf den Testmarkt schicken konnte. Der Impossible-Schieberegler tauchte in den Menüs von White Castle an 140 Standorten in New York, New Jersey und Chicago auf und war sofort ein Hit. Es hat wahrscheinlich nicht geschadet, dass die Firma Impossible hatte Partys starten mit Prominenten wie Questlove und dem Wu-Tang-Clan.
White Castle CMO, Kim Bartley hat noch keine veröffentlicht offizielle Verkaufszahlen , sagte jedoch, dass der Testmarkt seine Ziele hauptsächlich dank der Begeisterung in den sozialen Medien mehr als verdoppelt habe. »Ich kann Ihnen nicht einmal das Multiple in den sozialen Netzwerken nennen«, sagte Bartley.
(Das Unmögliche hat jetzt bundesweit weg und aus eigener Erfahrung spricht er nicht identisch mit dem originalen Rindfleisch-Hamburger, aber er ist sehr gut und hat einen schönen Rauchgeschmack.)
Harold und Kumar wären fast nicht nach White Castle gegangen
New Line-Kino Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, um zu einer anderen Gruppe hungriger Kunden zu wechseln, die das Unternehmen umarmt hat. Wir sprechen über Fans von Marihuana und White Castles Zeit im Rampenlicht Hollywoods mit dem Film von 2004 Harold & Kumar gehen zum Weißen Schloss.
Um Ihnen ein wenig Film-Trivia vorzuwerfen, die Hauptrolle von White Castle wäre fast nicht passiert, weil die Drehbuchautoren des Films ursprünglich die beiden Freunde hatten Auf der Suche nach einem Krispy Kreme Donuts Lage, um ihre Knabbereien zu befriedigen. Krispy Kreme zog sich schließlich von der Idee zurück und ein fiktiver Hot-Dog-Stand wurde ausgetauscht, bevor sie sich an die Führungskräfte von White Castle wandte, die die Idee liebten.
'Es war wie ein Liebesbrief an White Castle', sagte Richardson, der damalige Marketingleiter von White Castle. 'Die Art und Weise, wie das Drehbuch beschreibt, wie die Leute über unseren unverwechselbaren Geschmack denken und wie weit sie gehen, hatte etwas Authentisches.'
Das Verlangen nach Slidern bei der Late-Night-Menge scheint auch nicht ganz der Stoff der Hollywood-Fiktion zu sein. Gemäß Daten von Foursquare die sich mit den Essgewohnheiten während der Hauptstunden von 22:00 Uhr beschäftigt. und 4 Uhr morgens hat White Castle im Vergleich mit acht anderen Fastfood-Restaurants die Nase vorn. Die mobile App zeigte, dass beeindruckende 21 Prozent des Geschäfts der Kette in diesem sechsstündigen Block spät in der Nacht abgewickelt werden.
Es ist ein Hot Spot zum Valentinstag
Getty Images Sie werden vielleicht schockiert sein, wenn Sie erfahren, dass White Castle eine gewisse Anziehungskraft auf Romantiker hat. Zumindest was Romantiker angeht, die den 14. Februar gerne bei Fastfood essen.
Egal, dass der Atem nach dem Essen von Hamburgern mit Zwiebelwürfeln jede Romantik in der Luft zerstören könnte – dies hat White Castle nicht davon abgehalten, sich selbst als Valentinstagsziel für zu vermarkten mehrere Jahre jetzt. Das Seltsame ist, dass es auch ein großer Erfolg war.
schlimmste Steaks
Ein sattes 35.000 Reservierungen wurden 2015 zu den Valentinstagsfeierlichkeiten in den teilnehmenden Restaurants erwartet Kellnerservice und Rosen , hat das Unternehmen sogar spezielle Menüpunkte wie mundgerechte Garnelenknabber herausgebracht (okay, die Menüpunkte waren es also nicht) Das Besondere).
Die Liebe zwischen Ihnen und Ihrem Lebensgefährten in White Castle zu feiern, ist offensichtlich nicht jedermanns Sache, aber für Paare mit einem Sinn für Humor, die es lässig halten möchten, war die Idee ein großer Erfolg.
Sie haben eine Kundenhall of Fame
Twitter Während die meisten von uns nicht die sportlichen Fähigkeiten oder die musikalischen Auszeichnungen haben, um einen Platz in einer Sport- oder Musikhalle zu ergattern, kann fast jeder einen Hamburger essen. Für diejenigen, die ihre Liebe zu Burgern wirklich auf die nächste Stufe gehoben haben – insbesondere White Castle Slider – erwartet die White Castle Cravers Hall of Fame.
In dieses Mekka der Größe gedämpfter Burger zu gelangen, ist jedoch keine leichte Aufgabe. Tatsächlich haben sich seit 2001 Tausende von Menschen um eine Zulassung beworben, aber nur 227 wurden angenommen. Das Gute ist, dass jeder, der glaubt, eine wirklich gute White Castle-Geschichte zu haben oder seine unsterbliche Hingabe unter Beweis stellen kann, eingeladen ist, sich zu bewerben, aber 'nur wenige Auserwählte sind engagiert genug, um zur Elite zu gehören', heißt es in der Website des Unternehmens.
Jedes Jahr durchkämmt eine Jury die Tausenden von Einsendungen und wählt bis zu einem glücklichen Dutzend für die Aufnahme aus. Unter einigen der bekanntesten Namen, die können Mitgliedschaft beanspruchen sind die Schöpfer und Schauspieler von Harold & Kumar gehen nach White Castle und Schockrocker Alice Cooper, die die Burger seit seiner Kindheit in Detroit liebt. Es hat wohl nicht geschadet, dass sein Manager mit dem CEO des Unternehmens, Bill Ingram, befreundet ist. ...die Vorteile, ein Rockstar zu sein.
Sie wurden wegen der Größe ihrer Kabinen verklagt
Twitter Hier ist also das Problem, White Castle – oder jedes Fast-Food-Restaurant – ein bisschen zu sehr zu lieben. Wenn Sie dort ständig essen, ohne Sport zu treiben, kann Ihre Gewichtszunahme einen Punkt erreichen, an dem Sie nicht mehr an dem Ort essen können, den Sie lieben. Es ist ein echter Fang-22 und einer, den White Castle-Superfan Martin Kessman nur allzu gut kennt.
Kessman war 50 Jahre lang ein häufiger Kunde von White Castle, aber die Diät von Slidern führte schließlich dazu, dass er so übergewichtig wurde, dass er sich nicht mehr in seinem lokalen White Castle-Stand in Nanuet, New York, festklemmen konnte. Anstatt darauf zu warten, dass sein örtliches White Castle größere Kabinen installiert, oder einen noch extremeren Ansatz zu wagen und ein paar Pfunde zu verlieren, verklagte Kessman White Castle nach dem Americans with Disabilities Act, weil er ihm keine 15 Zentimeter mehr Bauchraum zur Verfügung gestellt hatte. ' gemäß Forbes .
Dieser Mangel an Bauchraum wurde zu einem echten Problem, als Kessman versuchte, sich in eine der Kabinen zu quetschen und sich dabei das Knie verletzte. Anstatt White Castle Burger endgültig zu meiden, ließ Kessman einfach seine Frau seinen Slider-Vorrat abholen. Gemäß Die New Yorker Post , die Klage wurde schließlich fallen gelassen, als White Castle mit neuen Sitzgelegenheiten für ordentlichen Darmraum sorgte. Hurra!
Sie haben ihren eigenen Urlaub gemacht
Instagram Während der Aufstieg von Mikrourlaub Das Auffüllen der sozialen Medien könnte einige dazu bringen, mit den Augen zu rollen, diese albernen Feiertage haben ihre Vorteile. Wenn Krispy Kreme vom National Donut Day profitieren wird und Popeyes mitspielen wird Nationaler Tag der Buttermilchkekse , dann können Sie darauf wetten, dass White Castle zum National Slider Day auf den Zug aufspringen wird.
Am 15. Mai 2019 feierte die Burgerkette den Feiertag, indem sie ihren Cravers einen kostenlosen Slider anbot. Sie mussten nur ihre Website besuchen und den kostenlosen Slider-Coupon ausdrucken oder auf ihr Handy herunterladen. Natürlich ist es falsch, einen Slider ohne ein kaltes Getränk zu genießen, mit dem man ihn runterspülen kann, also hat White Castle eine kostenlose Limonade eingeworfen, um das Geschäft zu versüßen.
Oh, und wenn Sie sich fragen, woher dieser Feiertag kommt, weil es viel zu sehr nach einem Marketing-Gimmick klingt, um irgendein legitimer Feiertag zu sein, nun, Sie haben völlig Recht. 'Wir haben den National Slider Day als besondere Hommage an die Fans erfunden, die diese Wertschätzung für den Slider teilen und ihr Verlangen mit uns teilen', sagt White Castle VP Jamie Richardson, sagte in einer Pressemitteilung. Ahh, das erklärt es.
Einer der ältesten Standorte von White Castle, verkauft für nur 1
Instagram Während die meisten der heutigen White Castle-Standorte mit Drive-Thrus modernisiert und viel größer sind als ihre frühen Gegenstücke, gibt es einige dieser frühen White Castle-Gebäude immer noch. Das dritte White Castle Restaurant wurde 1927 in Indianapolis, Indiana, eröffnet und blieb in Betrieb bis 1979 , was es zu dieser Zeit zum am längsten ununterbrochen in Betrieb befindlichen White Castle des Landes macht. Das kleine weiße Backsteingebäude wurde sogar vom National Park Service als historisches Wahrzeichen eingestuft in 2011 . Wie viele Burger-Lokale können das sagen?
Trotz seiner Geschichte war das Gebäude nicht immer eine heiße Immobilienware und es stand 15 Jahre lang leer, nachdem es als Immobilienbüro und dann als Rekrutierungsbüro der Nationalgarde genutzt wurde. Im Jahr 2017, Indiana Landmarks hat es gekauft von der Nationalgarde zum Preis von nur 1 US-Dollar. Indiana Landmarks brachte es dann für 70.000 US-Dollar auf den Markt, wo es zwei Jahre lang stand, bevor es schließlich gekauft wurde – natürlich mit einigen Auflagen.
'Ein Teil der Vereinbarung durch den Kauf von Indiana Landmarks sieht vor, dass der Käufer den Außenziegel restaurieren muss', sagte Jason Hartman, der neue Eigentümer des Gebäudes. Hartman hat einen speziellen Maurer aus Texas, der die Restaurierungsarbeiten übernimmt. Obwohl es wahrscheinlich nicht wieder ein White Castle-Restaurant werden wird, hofft Hartman, einen langfristigen Mieter zu finden, der den Wert in der Geschichte des Gebäudes sieht, das in seinen frühen Jahren nur Platz für fünf Hocker hatte.
Sie gerieten in eine politische Kontroverse mit Whataburger
Gewinnen Sie Mcnamee/Getty Images Einer der bizarreren Momente in der Geschichte von White Castle besteht darin, in eine politische Schlammschlacht zwischen dem texanischen Senator Ted Cruz, dem Präsidentschaftskandidaten von 2020 Beto O'Rourke und dem texanischen Burger-Standbein Whataburger hineingezogen zu werden. Im August 2018, als Cruz und O'Rourke um die Vorherrschaft im Senat von Texas kämpften, Cruz' Sprecher rief seinen Gegner an ein 'Triple Meat Whataburger Liberaler, der keinen Bezug zu den texanischen Werten hat.' Hä?
Es war ein ziemlich seltsames Trash-Gerede und mehr als ein bisschen verwirrend für viele Texaner, die schnell waren in den sozialen Medien verkünden wie sehr sie Triple-Fleisch-Whataburger genossen haben. Es dauerte noch mehr, als Cruz sagte, er sei 'ein großer Fan davon, White Castle-Burger zu essen'. Diese Aussage wäre nicht so seltsam, wenn nicht White Castle keine hat ein einziges Restaurant im Lone Star-Zustand. Der texanische Autor und Regisseur Richard Linklater konnte nicht anders, als den seltsamen politischen Moment zu verspotten, indem er eine kurze Anzeige mit einer Figur aus seinem Film machte Bernie, der von der Aussage genauso verwirrt war wie der Rest des Staates.
Vielleicht wird White Castle eines Tages den guten Leuten von Texas ein Restaurant schenken, damit Cruz und O'Rourke die Dinge über eine Kiste mit Schiebereglern durcheinander bringen können.
Sie hatten ihren Anteil an Nachahmern
Instagram Das Sprichwort, dass Nachahmung die aufrichtigste Form der Schmeichelei ist, ist besonders verbreitet, wenn es sich um ein Multi-Millionen-Dollar-Geschäft mit einer langen Geschichte handelt. White Castle hatte im Laufe der Jahre viele Nachahmer, wobei die meisten seiner Konkurrenten nur eine Fußnote in der Fast-Food-Geschichte wurden.
White Castle wurde schon früh als billiges Essen abgetan, aber seine kleinen quadratischen Burger waren so ein Hit, dass die Kette nachgeahmt wurde Konkurrenten groß und Klein. In den 1980er Jahren hatte KFC seine Chicken Littles Slider und Burger King probierte eine eigene Version des Sliders namens Burger Bundle.
Während Chicken Littles und Burger Bundles schon lange weg sind, sahen White Castle auch kleinere Burger-Lokale, die dreist genug waren, um den Namen und das Gebäudedesign von White Castle abzureißen. Kalifornien hatte seine eigene Version von White Castle mit dem Slider-Joint Coastal Castle. 'White Castle hat diesen Hamburger nicht berühmt gemacht, dieser Hamburger hat White Castle berühmt gemacht', sagte Kenneth H. Clifford, Präsident von Coastal Castle erzählte dem Los Angeles Zeiten 1985. Verständlicherweise war White Castle nicht ganz mit Clifford einverstanden. 'Wir haben 65 Jahre damit verbracht, uns einen guten Ruf aufzubauen, und wir beabsichtigen nicht, dass andere Leute daraus Kapital schlagen', sagte Gail Turley, Werbedirektorin von White Castle. Lange Rede kurzer Sinn, Coastal Castle existiert nicht mehr.
Andere Nachahmer wie White Tower, Royal Castle und White Palace sind gekommen und gegangen. Unterdessen baut White Castle seine Craver Nation weiter aus.
