Die unsagbare Wahrheit von Tang

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Krug von Tang Facebook

Obwohl Tang, das aus Pulver hergestellte Getränk, das immer in den Hintergrund zu treten schien Kool-Hilfe, ist nicht mehr so ​​beliebt wie früher, hat aber immer noch eine bewegte Geschichte, die weit über ein halbes Jahrhundert zurückreicht und einige Reisen ins All beinhaltet. Das pulverförmige Getränk wurde 1957 vom Lebensmittelwissenschaftler William Mitchell von General Foods erfunden (via Weit offen isst ). Mitchell war auch für die Erfindung von Cool Whip verantwortlich, Wackelpudding , und Pop rockt , alle Lebensmittel, die in den Vereinigten Staaten jahrzehntelang große Bekanntheit genossen (via Der Atlantik ).

verkochte hartgekochte Eier

Zwei Jahre später wurde das Produkt als Getränkepulver-Mix auf dem Markt beworben. Tang wurde bis zu seiner Verbindung mit dem amerikanischen Weltraumforschungsprogramm nicht besonders gut aufgenommen. Wasser auf dem Raumschiff, das die NASA in den 1950er und 1960er Jahren für ihre Missionen benutzte, entstand durch eine chemische Reaktion, die zu einem schlechten Geschmack führte. Sie erkannten, dass das Wasser besser schmecken würde, wenn die Astronauten irgendeine Art von Aroma verwenden würden. Die Regierung begann um 1960 damit, das Pulver in großen Mengen zu kaufen, um das Wasser an Bord der Raumschiffe trinkbarer zu machen (via Essen & Wein ).

Tang auf der ganzen Welt und im Weltraum

Pakete von Tang Flickr

Die Verbindung mit der NASA, dem Astronauten John Glenn und dem Weltraumrennen ließ das Getränk aus den Regalen fliegen und General Foods begann, das Getränk als Getränk im Weltraumzeitalter zu vermarkten. Tang wurde so zum Synonym für Raumfahrt, dass das Getränk 1968 die Fernsehberichterstattung von ABC über die Apollo 8-Mission, den ersten Mondumrundungsflug der Vereinigten Staaten, sponserte.



Im Jahr 2011 wurde Tang die 12.-Milliarden-Dollar-Marke von Kraft Foods und schloss sich bekannten Namen wie Maxwell House, Oscar Mayer und Trident an (via Sprichwort ). Ein Großteil ihres Verkaufserfolgs kam aus Entwicklungsmärkten, wo sie ihren Geschmackskatalog um Geschmacksrichtungen erweiterten, die den lokalen Gaumen ansprechen. In Mexiko verkauften sie Horchata (eine Zubereitung mit Reis- und Zimtgeschmack), auf den Philippinen wurde eine Mango-Tang eingeführt und im Nahen Osten wurde ein Ananas-Geschmack vermarktet.

Diese nicht-orange Aromen brachten ein Viertel des Umsatzes von Tang auf den internationalen Märkten ein. In den Vereinigten Staaten ist Tang jedoch, nachdem der Eifer des Weltraumzeitalters nachgelassen hat, ein Schatten seiner selbst und verkaufte nur 14 Millionen Dollar im selben Jahr, in dem das Getränk zu einer Milliarden-Dollar-Marke wurde. In diesem Jahr belegte es beim Verkauf von Fruchtgetränkemischungen den neunten Platz, wobei Kool-Aid bequem den ersten Platz belegte.

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