Die unsagbare Wahrheit von Starbucks Cold Brew

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Gerade als du dachtest Starbucks mit Kaffee nichts Neues machen konnte, führte der Händler eine neue Art ein, Kaffee kalt zu servieren.

Starbucks hat damit begonnen, seine Version von Cold Brew in seinen Geschäften einzuführen im Jahr 2015 , und es hat viele Eiskaffeeliebhaber dazu gebracht, zu konvertieren. Der neue Menüpunkt hat sich als guter Schachzug des Unternehmens erwiesen, das seitdem aromatisierte Sorten, eine abgefüllte Version und eine DIY-Krugpackung für Kaffeeliebhaber auf den Markt gebracht hat, um den Kaltbrühzauber zu Hause nachzubilden.

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Aber ist Cold Brew nur eine weitere Möglichkeit für Starbucks, Sie dazu zu bringen, sich von Ihrem hart verdienten Geld zu trennen, oder ist Cold Brew-Kaffee wirklich etwas Besonderes? Wenn der Cold Brew-Wahn Sie mit viel Kaffeeverwirrung zurückgelassen hat, lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, was diese langsam gebrühte Kaffeesorte vom Rest der Starbucks-Speisekarte abhebt.

Starbucks Cold Brew ist ganz anders als Eiskaffee

kaltes Gebräu trinken Facebook

Wenn Sie bereits von all den Optionen auf der Starbucks-Karte überwältigt sind, fragen Sie sich vielleicht, ob die Welt wirklich ein anderes Kaffeegetränk zur Auswahl braucht oder nicht. Sie fragen sich vielleicht auch, was Cold Brew von anderen bereits erhältlichen kalten Kaffeegetränken unterscheidet.

Für den Anfang werden Eiskaffee und Cold Brew mit einem ganz anderen Brühverfahren hergestellt. Eiskaffee ist im Wesentlichen heißer Kaffee, der in doppelter Stärke aufgebrüht und auf Eis serviert wird, da Starbucks erklärt auf ihrer Website. Um eine Portion Cold Brew zuzubereiten, fügt Starbucks seine Mischung aus Kaffeesatz in kaltes, gefiltertes Wasser und lässt es 20 Stunden ziehen. Auf ihrer Website, Starbucks beschreibt den Geschmack von Cold Brew als „die richtige Balance zwischen Süße mit Zitrus- und Schokoladennoten“.

Jene eisgekühltes Espresso-Getränk s verwenden Sie auch keinen kalt gebrühten Kaffee. Sie sind gemacht indem Sie Espresso-Shots über kalte Milch oder Wasser und Eis gießen.

Der Geschmack von Starbucks Cold Brew ist eine Klasse für sich

Eiskaffee trinken Facebook

Schon bei Ihrem ersten Schluck werden Sie feststellen, dass Starbucks Cold Brew einen anderen Geschmack hat als die anderen kalten Kaffeegetränke auf der Speisekarte. Alles, von den Bohnen bis zum speziellen langsamen Brühprozess, gibt der neuesten Kaffeekreation von Starbucks einen Grund, sich von der Masse abzuheben.

Starbucks Cold Brew beginnt mit einer einzigartigen Kaffeemischung aus Afrika und Lateinamerika, die laut Menschen wurde speziell entwickelt, um kalt serviert zu werden. Da beim Brühvorgang keine Hitze beteiligt ist, gibt es weniger Säure als Eiskaffee, und als Ergebnis hat Cold Brew laut Starbucks einen viel weicheren, vollmundigeren Geschmack.

Der köstliche, weiche Geschmack von Starbucks Cold Brew kann dazu führen, dass Sie Ihr Getränk in Rekordzeit schlucken möchten, aber versuchen Sie zu widerstehen. Nehmen Sie sich Zeit, um den Geschmack zu genießen, denn wie Das tägliche Biest wies darauf hin, dass sich der Geschmack nicht mit der Temperatur ändert. Im Gegensatz zu Eiskaffee trägt der Kaltbrühprozess dazu bei, den Geschmack konstant zu halten.

Seien Sie bereit, mehr für Starbucks Cold Brew zu bezahlen

In der Schlange bei Starbucks Facebook

Die meisten Leute betreten Starbucks wissend, dass ihre Tasse Joe nicht billig sein wird. Wenn Sie jedoch ein kaltes Gebräu bestellen, müssen Sie mit einem noch höheren Preis rechnen.

Ein Grund für den höheren Preis sind die Materialkosten für das Servieren von kalten Kaffeegetränken. Wie Geld Beachten Sie, dass Verbrauchsmaterialien wie Plastikbecher und Strohhalme teurer sind als Pappbecher. Es ist jedoch auch wichtig zu beachten, dass die Herstellung von Cold Brew mehr kostet und diese Kosten an Starbucks-Kunden weitergegeben werden. Starbucks-Läden, die Cold Brew servieren, stellen nur eine Charge des Kaffeespezialitätengetränks pro Tag her. Und weil der Brühvorgang 20 Stunden dauert, gibt es nach dem Aufbrauchen keine weiteren mehr.

Die Kosten für Cold Brew variieren im ganzen Land, aber der durchschnittliche Einzelhandelspreis für einen Grande beträgt 3,25 USD, verglichen mit einem Durchschnittspreis von 2,65 USD für einen Grande-Eiskaffee, so The . Chicago-Tribüne . Und obwohl zusätzliche 60 Cent vielleicht nicht viel erscheinen, können sie sich summieren, wenn diese kalten Brühläufe passieren zu häufig .

Das Nitro Cold Brew von Starbucks ist eine ganz andere Ebene

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Wenn Sie dachten, dass das 20-stündige Kaltbrühverfahren von Starbucks intensiv war, bringt Starbucks Nitro Cold Brew die Dinge auf die nächste Stufe. Das Getränk verleiht dem traditionellen Cold Brew Coffee der Kaffeekette eine Wendung, indem es mit Stickstoffblasen angereichert wird. Nitro Cold Brew kommt kalt heraus, du brauchst also kein Eis. Es kommt auch mit einer schaumigen Oberseite heraus – ähnlich wie bei Bier – damit Sie Milch, Zucker und Stroh vergessen können Die Heute-Show Webseite vermerkt.

Falls Sie sich fragen, hat das Getränk eine ganze Reihe von Anhängern aufgebaut. Tatsächlich belegte das Nitro Brew mit Cascara Cold Foam den Spitzenplatz in einer Rangliste aller Getränke auf der Starbucks-Karte, so Nervenkitzel.

Aber wenn Sie die Art von Person sind, die Ihren Kaffee in Übergröße haben muss, werden Sie eine Enttäuschung erleben. Starbucks Nitro Cold Brew wird nur in den Größen Tall und Grande serviert. Gemäß Fox News , erklärte ein Unternehmenssprecher, dass das Getränk nicht in Venti erhältlich ist, da das Servieren in dieser Größe dazu führen würde, dass das Getränk die Schaumigkeit und Blasen verliert, die das Getränk zu etwas Besonderem machen.

Pumpkin Cream Cold Brew ist das erste neue Kürbisgetränk bei Starbucks seit 16 Jahren

Kürbisgewürz Cold Brew Facebook

Starbucks hat ein bisschen mitgebracht Herbstgeschmack im Sommer 2019 auf die Speisekarte, als sie das Pumpkin Spice Cold Brew auf den Markt brachten. Das Getränk verleiht einem Sommerfavoriten eine herbstliche Note und fügt dem traditionellen kalten Gebräu Vanille und Kürbiscremeschaum hinzu und eine Prise Kürbisgewürzpulver darüber.

Pumpkin Spice Cold Brew ist seit 16 Jahren das erste neue Getränk mit Kürbisgeschmack auf der Speisekarte Kürbisgewürz Latte (von Kennern liebevoll als PSL bezeichnet) im Jahr 2003 auf den Markt gebracht, so Geschäftseingeweihter .

Falls Sie sich fragen, warum Starbucks im Sommer ein neues, vom Herbst inspiriertes Getränk auf den Markt bringt, hat dies wahrscheinlich viel mit dem Geschäft zu tun. Wie Forbes berichtet, ein Starbucks-Sprecher bezeichnet den Pumpkin Spice Latte als das meistverkaufte saisonale Getränk des Unternehmens aller Zeiten. Die Kette hatte bis 2018 über 350 Millionen verkauft.

Die Popularität von kaltem Kaffee ist in den letzten Jahren drastisch gestiegen, wobei der Verkauf von Kaltgetränken bei Starbucks von 37 Prozent des Umsatzes im Jahr 2013 auf 50 Prozent im Jahr 2019 gestiegen ist NBC-Nachrichten . Bei solchen Zahlen ist es kein Wunder, dass sie eine Cold Brew-Version dieses saisonalen Favoriten erfunden haben.

Ist Fiji Wasser es wert

Pitcher Packs machen es Ihnen leicht, Ihr eigenes Starbucks Cold Brew zu Hause zuzubereiten

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Wenn Sie sich nach Starbucks Cold Brew sehnen, aber nicht das Haus verlassen möchten, um es zu bekommen, hat der Kaffeeriese es Ihnen leicht gemacht, die Warteschlange im Restaurant zu überspringen und mach dein eigenes stattdessen zu Hause. Im Jahr 2016, Starbucks haben ihre Cold Brew Coffee Pitcher Packs auf den Markt gebracht, die in Geschäften und online verkauft werden.

Jede Krugpackung ist mit einer perfekt abgemessenen Portion derselben Mischung aus lateinamerikanischem und afrikanischem Kaffee gefüllt, die in Starbucks-Läden für die Herstellung von Cold Brew verwendet wird.

Um Ihr eigenes Cold Brew zuzubereiten, fügen Sie einfach zwei der versiegelten Kannenpackungen zu 4 Tassen Wasser hinzu und lassen Sie es gemäß 24 Stunden im Kühlschrank ziehen Starbucks. Fügen Sie am nächsten Tag 3 weitere Tassen kaltes Wasser hinzu, um einen Krug mit dem gleichen glatten, kalt gebrühten Kaffee zuzubereiten, den Sie in einem Starbucks-Geschäft trinken können, ohne eine Tonne Sahne und Zucker hinzufügen zu müssen. Sie können Ihr Cold Brew bis zu einer Woche in Ihrem Kühlschrank aufbewahren.

Starbucks Cold Brew kommt auch in einer Flasche

Cold Brew Flasche Facebook

Sie haben vielleicht keine 24 Stunden Zeit, um Ihren eigenen Krug zuzubereiten, aber Sie können den Geschmack von Starbucks Cold Brew zu Hause oder unterwegs genießen. Der Kaffeehändler hat seinen beliebten Cold Brew-Kaffee in Flaschen abgefüllt und im Lebensmittelgang bereitgestellt.

Falls Sie ein wenig skeptisch sind, Ihr kaltes Gebräu aus einer Flasche zu trinken, sollten Sie wissen, dass Starbucks einige ziemlich gute Bewertungen bekommt. Iss dies, nicht das! schreibt der Black Cold Brew-Flasche zu, dass sie 'wie von einem kleinen Hipster-Café in Brooklyn hergestellt wurde'. Und die Leute von BuzzFeed Starbucks Cold Brew Cocoa and Honey with Cream belegte in einem Geschmackstest von sieben abgefüllten Cold Brew-Marken den zweiten Platz.

Aber seien Sie vorsichtig mit einigen Sorten von Starbucks-Kaltbrühflaschen. Während der schwarze Cold Brew Coffee 15 Kalorien und null Gramm Fett und Zucker hat, hat eine 11-Unzen-Flasche Starbucks Cold Brew Cocoa and Honey with Cream 150 Kalorien, 4,5 Gramm Fett und 21 Gramm Zucker Essen Sie das, nicht das! .

Starbucks Cold Brew kann coole Cocktails zubereiten

Kaffeecocktails Facebook

Jeder, der schon einmal einen Irish Coffee oder einen White Russian getrunken hat, weiß, dass es einige klassische Cocktails mit Kaffeegeschmack gibt, die es praktisch schon immer gibt. Aber wenn Sie nach etwas Neuem suchen, können Cocktails mit Cold Brew zu einer Ihrer neuen koffeinhaltigen Obsessionen werden.

Starbucks möchte, dass seine Kunden wissen, dass ihr Cold Brew nicht nur zum Frühstück ist. Tatsächlich können Kaffeeliebhaber auch während der Happy Hour den Geschmack von Cold Brew genießen. Der Kaffeeriese hat Cocktailrezepte kreiert, die ihre Marke Cold Brew als eine der Hauptzutaten enthalten.

Für ein süßes Getränk mit Kaffeegeschmack, ihr Cold Brew Martini fügt Wodka und Kaffeelikör mit Vanillegeschmack zu zwei Shots Cold Brew Coffee hinzu. Das Cold Brew Manhattan verleiht dem klassischen Whisky-Cocktail eine Wendung, indem er den Bourbon durch Cold Brew ersetzt und Orangensirup, Bitter und eine Kirsche zum Garnieren hinzufügt.

Fügen Sie Kaltschaum hinzu, um Ihr Starbucks Cold Brew in einen Brewski zu verwandeln

Cold Brew mit Schaum

Kaffeeliebhaber verbinden Schaum normalerweise mit der warmen, schaumigen Milch, die normalerweise auf einem Cappuccino oder Latte sitzt, aber Starbucks hat das alles geändert. 2018 Starbucks wurden mit ihrem Cold Brew kreativ und brachten an den Standorten in den USA und Kanada eine Getränkelinie mit einer Schicht Kaltschaum auf den Markt. Das Unternehmen hat alles daran gesetzt, dass seine Kunden den schaumigen Zusatz wirklich zu schätzen wissen, und serviert die Getränke sogar in speziellen Plastikbechern ohne Strohhalme, die den Kunden uneingeschränkten Zugang zu dem glatten, kalten Schaum auf ihrem Getränk ermöglichen.

Gemäß Löffel Universität , Starbucks Baristas Verwenden Sie einen speziellen Mixer, um kalte Magermilch in einen süßen, cremigen Kaltschaum-Topping zu verwandeln, den Kunden zu ihren Lieblings-Eisgetränken hinzufügen können. Das Ergebnis lässt Ihr Cold Brew eher wie ein Brewski aussehen.

Auf der Speisekarte von Starbucks stehen ab September 2019 mehrere Kaltschaum-Cold-Brew-Getränke, darunter die Cold Brew mit gesalzenem Sahneschaum , das dem traditionellen Cold Brew einen Schuss Karamellsirup hinzufügt und mit einer flauschigen Wolke aus gesalzenem Sahneschaum krönt.

Starbucks Cold Brew hat mehr Koffein als Eiskaffee, aber das ist nicht die ganze Geschichte

Kaffee und Cold Brew Instagram

Wenn Ihre Kaffeebesessenheit weniger mit Geschmack und mehr mit dem zu tun hat Koffein ruckeln, möchten Sie vielleicht wissen, wie sich Cold Brew gegenüber der Konkurrenz schlägt. Entgegen der landläufigen Meinung haben Espresso und dunkle Röstkaffees nicht immer den höchsten Koffeingehalt pro Portion, da Huffpost weist darauf hin. Tatsächlich hängt die Menge an Koffein in Ihrem Kaffee von allem ab, wie Ihr Kaffee gemahlen wird, bis er gebrüht wird.

Wenn Sie bei Starbucks den größten Koffeinknall für Ihr Geld haben möchten, kann dies von Ihren Vorlieben abhängen. Wenn Sie Lust auf kalten Kaffee haben, ist Cold Brew definitiv die richtige Wahl. Im Vergleich dazu hat Cold Brew mehr Koffein pro Portion als ein herkömmlicher Eiskaffee. Nach den Nährwertangaben auf der Starbucks-Website , ein Grande Cold Brew enthält 205 mg Koffein, verglichen mit 165 mg Koffein in a großer Eiskaffee . Aber im Vergleich zu einigen der heißen Getränke auf der Speisekarte hält Cold Brew nicht stand. In einem Grande stecken 310 mg Koffein Hechtplatz .

Die Wahl von Starbucks Cold Brew hat gesundheitliche Vorteile

Herz Gesundheit Facebook

Sie können sich auf Ihre tägliche Kaffeedosis verlassen, um die Energie für den Tag zu erhalten, aber Sie wissen vielleicht nicht, dass dabei viele andere gute Dinge passieren.

Das Trinken eines kalt gebrühten Kaffees bietet laut viele der gleichen gesundheitlichen Vorteile wie heißer Kaffee Gesundheitslinie . Es hat sich gezeigt, dass Koffeinkonsum Ihren Stoffwechsel ankurbelt und Ihre Stimmung verbessert.

Falls Sie einen anderen Grund brauchen, um Ihre morgendliche Tasse Joe zu rechtfertigen, sollten Sie wissen, dass Kaffeetrinken Sie auch vor schweren Krankheiten schützen kann. Laut einer Studie von Harvard Medizinschule , täglich drei bis vier Tassen Kaffee zu trinken, wurde mit einem verringerten Risiko für schwere Krankheiten wie Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Parkinson in Verbindung gebracht.

Und wie Löffel Universität erwähnt, es ist ein Vorteil, kalt gebrühten Kaffee von Starbucks gegenüber anderen Getränken auf der Speisekarte zu trinken. Cold Brew ist 67 Prozent weniger säurehaltig als andere Sorten, was bedeutet, dass es für Menschen mit empfindlichem Magen leichter verdaulich sein kann.

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