Ob Sie eine Schachtel goldverpackt erhalten haben Obst oder nicht, Sie haben sich wahrscheinlich schon gefragt, was die Wahrheit hinter Harry & David ist oder zumindest warum ihre luxuriösen Obstkisten so teuer sind. Wie sich herausstellte, waren sowohl Harry als auch David sehr real, und sie standen vor einem harten Weg, um ihr Geschäft zu dem Stand zu bringen, den es heute genießt. Das Duo waren eigentlich Brüder, deren Vater Samuel Rosenberg ein Hotelier im US-Bundesstaat Washington mit Vorliebe für die Landwirtschaft war. 1910 verkaufte er das Hotel und kaufte 240 Morgen Land am Bear Creek im Rogue River Valley in Oregon (via ( Zahnseide ).
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Als Sam 1914 starb, übernahmen Harry und David nach ihrem Abschluss an der Landwirtschaftsschule der Cornell University das, was sie Bear Creek Orchard nannten. Die Brüder nannten ihre Birnen „Royal Riviera“ und vermarkteten sie in den 1920er Jahren als Luxusartikel in Europa und an der Ostküste. Obwohl sie anfangs Schwierigkeiten hatten, gaben sie schließlich unverkaufte Birnenschachteln zusammen mit einer handschriftlichen Notiz an Geschäftsmagnaten in beiden New York City ab. Die Geschäftsleute wollten dann dasselbe tun: Obstkisten an ihre Kunden schicken. So entstand der Obstversand von Harry & David verpackt.
Obwohl sie durch die Weltwirtschaftskrise der 1930er Jahre und den Zweiten Weltkrieg mit Herausforderungen konfrontiert waren, war das Geschäft weiterhin erfolgreich. Sie mussten jedoch ihren Nachnamen in Holmes ändern, um antisemitische Boykotte zu vermeiden, wodurch das Unternehmen bis 1976 in Familienbesitz blieb.
Welche Birnen verwenden Harry & David überhaupt?
Instagram Obwohl das Paar endlich einen Markt für seine Obstkisten fand, brauchte es immer noch eine erhöhte Frucht, um die Kunden anzulocken, und dies waren keine gewöhnlichen Birnen. Harrys und Davids Royal Riviera-Birnen gehören zu den süßesten aller Birnen (via Harry & David ). Aber sie sind eigentlich eine Art Comice-Birne, die in Frankreich beheimatet ist. Sie wurden dort erstmals 1856 identifiziert und 1897 in Oregons Rogue River Valley eingeführt Harry und David . Das Klima und der Boden des südlichen Oregon sind genau richtig, um diese köstliche Frucht anzubauen.
Diese Birnen sind bekannt für ihre pralle, seidige Textur und natürlich den süßen Geschmack. Sie waren sogar ein Liebling der Könige und eine seltene Frucht zu dieser Zeit. Die Birnen wurden später in den besten Restaurants Europas als „Frucht der Könige“ serviert, bevor sie nach Amerika gelangten. Glücklicherweise blühte diese knifflige Birne in der fruchtbaren Landschaft Oregons auf. Schließlich bekamen sie den Slogan „So groß und saftig, dass man sie mit einem Löffel isst“.
So dominierten sie den Markt
Instagram Diese Birnen sind zwar einige der am besten schmeckenden und reichen von Snacks bis zu einem Pfund pro Stück, aber sie haben noch mehr zu bieten, die den hohen Preis rechtfertigen. 'Es ist ein bisschen vom Produkt, ja, aber es ist auch viel Nostalgie', sagte Lauri Harrison, außerordentliche Professorin für Marketing an der Columbia University (via Esser ). Nach Harrisons Meinung geht es bei den höheren Preisen, die das Unternehmen auflisten kann, um das Erbe der Marke. Sie glaubt, dass Harry & David aufgrund der emotionalen Verbindung der Menschen erfolgreich sind.
Es dreht sich um Nostalgie. 'Als ich ein Kind war, war die Birne, die in Goldfolie gewickelt war, Ihr besonderer Leckerbissen für den Tag', sagt Harrison. 'Von der Schachtel über die Goldverpackung bis hin zum Kundenservice dreht sich alles um die Erfahrung, und ich denke, das hat sich von Generation zu Generation weitergetragen.' Es schadet nicht, dass die Nostalgie leicht mit den Feiertagen gepaart wird. Die Birnen haben in den Ferien Saison und sie sind mittendrin in den Liedern: ein Rebhuhn im Birnbaum.
Was auch immer Ihr Eigensinn sein mag, die Chancen stehen gut, dass er stark ist. Obwohl das Unternehmen 2011 Insolvenz anmeldete, erholten sie sich davon. Die Aura von Harry & David Produkten ist nach wie vor von Luxus geprägt, was die hohen Preise rechtfertigt. Seien Sie sich bewusst, dass Sie bei Ihrer nächsten Bestellung die Marke genauso kaufen, wie Sie sorgfältig um Birnen gekümmert werden.
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